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のぐち 継の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜京都府京都市東山区

［ ノグチ ツナグ ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 日本料理店
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 祇園四条駅より徒歩4分　
勤務地 京都府京都市東山区清本町371-4　[地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 京天神野口
このお店の特徴は？
正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験のある方はもちろん、未経験の方、経験の浅い方もお待ちしております。
短い時間、1日6時間等の勤務も相談させていただきます。
勤務時間
10:00〜23:00（シフト制、休憩時間あり）
※所定労働時間8時間
例：10:00〜19:00,14:00〜23:00等
完全予約制のため、お客様の来店時間により出勤退勤時間が変わります
終電考慮
休日・休暇 週休1〜2日（月6〜8日）
年末年始・ゴールデンウイーク・夏季休暇、慶弔休暇など
勤務店により違いがあります
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険完備
定期健康診断、インフルエンザ予防接種受診
食事補助（賄い）、制服貸与
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 未経験の方には、包丁の握り方から食材の下処理や発注の仕方、店舗運営にかかわることを先輩たちに指示をもらいながら学んでいきます。慣れてきたら調理や盛り付け、食材全般の知識をより深めていきましょう。積極的に食材に関わることで料理人としての高い意識を持ってもらえればと思います。

今は調理場のみで調理をしていて、いつか独立してカウンターのあるお店を持ちたいと考えている方も、お客様の顔が見えるカウンターに立ち、調理をしながら会話を楽しむことを学ぶことができます。

下積みという考え方はせず、年齢に関係なく実践をとおして腕を磨ける環境です。

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞のぐち 継 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴　＜日本料理店＞　のぐち 継

「のぐち 継」は、「ミシュランガイド京都・大阪」で1 つ星を獲得するなど、京天神野口本店の味や想いを継承し高く評価されています。
厳選された季節の食材を用いた伝統的かつ独創的な日本料理と同様に器も大切にし、時間をかけて丁寧に選んだ現代作家の器やアンティークガラス、想いを込めた設えとともに落ち着いた空間で特別なひと時をお過ごしいただけるよう心掛けています。

未経験スタートであっても接客から本格的な調理までこなしており、取り組む姿勢を大事にしています。
未経験の方であればできるところから、経験をおもちの方は経験に応じて仕事をお任せしていきます。
スタッフみんなでサポートしますので一緒に働きましょう！
＜応募先＞のぐち 継 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
京都市東山区の和食の求人はどのくらいある？
A.
京都市東山区の和食の求人数は109件あります。うち、正社員求人は64件、アルバイト・パート求人は45件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気？
A.
【正社員】
1位：和食×京都市中京区
2位：和食×京都市下京区
3位：和食×京都市東山区
京都府の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「京都市中京区」です。次いで「京都市下京区」「京都市東山区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位：和食×京都市中京区
2位：和食×京都市下京区
3位：和食×京都市東山区
京都府のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「京都市中京区」です。次いで「京都市下京区」「京都市東山区」が続きます。
Q.
京都市東山区の和食求人の給与相場は？
A.
京都市東山区の和食求人の平均給与は、正社員が月給32.5万円、アルバイト・パートは時給1255円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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