オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月20日 18:23]

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かぎけん 京都河原町店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|京都府京都市中京区

[ カギケン キョウトカワラマチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 小料理屋
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩4分 京阪本線 三条駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区恵比須町534-6 エリゼビル 4F [地図]
定休日 土日祝日
運営 株式会社かぎけん
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 未経験者歓迎
勤務時間
15:00〜24:00(実働9h・シフト制・休憩あり)
休日・休暇 週休2日制
月8日以上休み
待遇 ◎まかないあり
◎社会保険相談
◎社内イベント
◎髪型自由
└清潔感があるものでお願いします
 ネイルはお控えいただいております
髪型自由 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
・お料理の仕込み
・営業中の調理
・手が空いていたら洗い場の担当
・料理に関わる全般業務

お料理の準備に関しては、セントラルキッチンから送られてきたものにひと手間加え、調理していただくいています。

小規模な店舗なので、自分たちで1からお料理をつくる機会もあります。
自分のつくったお料理で、お客様が喜んでくれた時のやりがいはひとしおです♪

■身につくスキル
**≪接客スキル≫**
完全会員制のお店のため、常連のお客様が多いです。
自然とお客様との会話力やおもてなしの心が身につきます。

**≪経営感覚≫**
小規模だからこそ、仕入れや原価管理、売上管理にも携われます。
将来独立を考える人には、貴重な経験になること間違いなし!
着実にお店を運営するスキルを身につけられます。

■当店で働く魅力
゜+.――゜+.アットホームな職場環境゜+.――゜+.
スタッフ同士やお客様との距離が近い環境です。
大規模な飲食店よりも、温かい雰囲気の中で働けます。

\☆\系列店ではこんなスタッフが活躍中!/☆/
女性スタッフのみで運営しているお店です!
さまざまなバックボーンを持つ方と交流ができて楽しいですよ♪

・芸能活動や主婦(夫)をされている方
・映画監督を目指す方
・料理教室の講師の方
・大学生やフリーター
・漁師
・美容系勤務の方

《こんな方に来てほしい!》
◎料理が好きな方
◎人と接するのが好きな方
◎お客様との会話を楽しみたい方
◎常連さんとの関係を大切にできる方
◎気配りや心配りが得意な方
◎小規模な店でさまざまな業務に挑戦してみたい方
◎小料理屋を1店舗経営するということを学んでみたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>かぎけん 京都河原町店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <小料理屋> かぎけん 京都河原町店

*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*
2025年6月オープン!
完全紹介制の小料理屋の新店舗
オープニングメンバーとして活躍するチャンス
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*


◆◇◆『かぎけん』◆◇◆
会食ができる完全紹介制の小料理屋です。
2017年に六本木にオープンし、創業8年目に突入しました。
現在、2つの店舗とセントラルキッチンを運営しています。

内装は大正ロマン、レトロな雰囲気がテーマ。
経営者様、企業の最高経営層の方、役員の方に多く通っていただいております。

毎日会食で忙しくされている方たちが、鎧をぬいでゆったりできる。
時には割烹着姿の女性による接客サポートで、会食の空気が良くなり、有意義な時間を演出してくれる。
そんな活気がある温かい空間を目指しています。

*。+゚ ゚手づくりの家庭料理をコースで提供*。+゚ ゚
当店は手づくりの家庭料理を、コース料理でご提供するスタイル。
コースでは6〜7品の小料理をお出しし、内容はお任せしていただいています。
お客様の身体を気遣いつつ、飽きさせないよう、メニューは毎週変えています。

*。+゚ ゚お客様とのつながりを大切に*。+゚ ゚
お客様との温かい交流を大切にする小さな料理屋です。
常連のお客様も多く、アットホームな雰囲気の中で働いていただけます。
お客様と深い絆も生まれますよ♪

\オープニングメンバーを募集中!/
2025年6月に『かぎけん 京都河原町店』がオープン予定!
立ち上げから参加してくださるスタッフを募集します。

▼社員 ホールスタッフ
お客様とのつながりを大切にしながら、自分の理想のお店をつくっていけるのが魅力です。
「また来たくなるお店は、ママの魅力で決まる!」そんなやりがいのある仕事。
料理やお酒の知識もより深めていただけますよ。

▼社員 調理スタッフ
大衆居酒屋やチェーン店とは異なり、お客様との距離が近いです。
落ち着いた雰囲気の中で、料理や接客を楽しんでいただけます。

▼アルバイトスタッフ
学生さん、副業を探している方、主婦(夫)の方、決まった時間に働きたい方大募集中です。
「飲食店で働いてみたい」
「興味があるけど、実際にどんな店舗なのか雰囲気を見てから働いてみたい」
という方も大歓迎です!

゜+.――゜+.女性スタッフだけで運営しています!゜+.――゜+.
系列店では18〜40歳まで幅広いメンバーが活躍中。
社員・アルバイト比は1:9のバランスです♪
漁師や映画監督など珍しいお仕事をされている方も在籍しています。
さまざまなバックボーンを持つ方と働くことで、いい刺激を受けられます。

*。。★こんな方にピッタリ★。。*
◎明るく元気に取り組める方
◎機転が利く方
◎お酒が好きな方
◎少人数でアットホームな環境で働きたい方
◎落ち着いた雰囲気の中で、丁寧な仕事がしたい方

【お店からのメッセージ】
1日の半分以上を占める仕事。
せっかくなら、「楽しくてやりがいのある仕事をしてほしい」と思っています。
『かぎけん』で働く事が日常の潤いになりますように…。
そしてこの経験が一生涯役に立ちますように…。
そんな想いを持って、私たちも一生懸命サポートさせていただきます。

お客様の層としては、企業を経営されている方、企業の最高経営層の方、役員の方が多くいらしています。
癒しの空間を提供しつつ、仕事の成約率が上がる実のあるお話ができるようにと、このお店をつくりました。
全国の『かぎけん』でお客様を支えられる、日本一素敵な小料理屋グループにしていきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします!
笑顔で親切な行いを心がけ、 活気のある明るいお店づくりに励んでください♪
<応募先>かぎけん 京都河原町店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
京都市中京区の和食の求人はどのくらいある?
A.
京都市中京区の和食の求人数は147件あります。うち、正社員求人は95件、アルバイト・パート求人は52件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×京都市東山区
2位:和食×京都市中京区
3位:和食×京都市下京区
京都府の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「京都市東山区」です。次いで「京都市中京区」「京都市下京区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×京都市中京区
2位:和食×京都市東山区
3位:和食×京都市下京区
京都府のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「京都市中京区」です。次いで「京都市東山区」「京都市下京区」が続きます。
Q.
京都市中京区の和食求人の給与相場は?
A.
京都市中京区の和食求人の平均給与は、正社員が月給34.4万円、アルバイト・パートは時給1233円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります