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【 2025年4月★オープニングスタッフ募集 】
九州料理＆九州の地酒をご提供する大衆居酒屋☆

運営は100店舗以上を手がける、売上好調の成長企業で安心◎
今後も事業をどんどん拡大予定★
現場スタッフの「もしこんなお店があったら…？」
そんなふとしたアイデアからお店づくりが始まります♪
「ボトムアップ型」の組織なので、あなたの意見をかたちにしやすいですよ◎
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◆◆ 『酒場 みつばち』 ◆◆
4月3日、京橋エリアに新しい大衆居酒屋『酒場 みつばち』がオープンします！
九州各地の地酒と、手づくりにこだわった約100品以上の九州料理をご提供◎
古民家風の居心地の良さで、また「帰ってきたくなる」ような、お客様の拠り所をつくりたいと思います。

～・ 素材からこだわった九州料理の数々をお届けしましょう！ ・～
＊鶏ガラと数種の野菜を24時間じっくり煮込む「博多水炊き」
＊炭火で豪快に焼き上げる「知覧鶏のほね付きもも肉」
＊魚のすり身から仕込む「自家製さつま揚げ」
＊熊本県から直送で仕入れる「馬刺し」 などなど

～・ 総席数198席！笑顔あふれるお店をつくりましょう！ ・～
1階はカウンター30席。
2階は掘りごたつ112席と、テーブル56席。
お客様単価は2300円程度とリーズナブルに。
3000～5000円程度のご予算で、宴会も承ります。

美味しい料理とあたたかなおもてなしで、お客様をお迎えいたしましょう！

～・ オープニングから参加して、人気店へと成長させませんか？ ・～
母体は有名店を多数展開し、業界内のネームバリューは抜群。
大衆居酒屋から高級店まで業績は好調で、どこも人気店に成長しています。

『酒場 みつばち』のオープニングスタッフとして盛り上げ、系列店同様の人気店に成長させませんか？
経験者は即戦力となって活躍可能です。
未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎◎
スキルは大切ですが、入社後に自然と身についてくるものです。
当店では採用において、人柄や仕事に対する前向きな姿勢を重視しています！

《楽しくなければ美味しくない！》
これが、私たちが大切にするコンセプトです。
お客様と働くスタッフ、その両方が「楽しい！」と思えるお店をこれからもつくっていきましょう。

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【 運営会社：『株式会社HASSIN』 】
◆◇◆ 当社は「ボトムアップ型」の組織！ ◆◇◆
現場第一主義として、実際に働くスタッフの意見を尊重します◎

当社は地域で愛されるような、独創性あふれるブランドを多数展開しています。
運営店舗数は約100店舗、従業員数は約3000名。
ここ数年で、着実に店舗数を増やし続けている成長企業です。

当社の代表は現場での調理人経験、そして大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」にも携わったことのある人物！
そんな現場をよく知るトップがつくりあげた組織なので、なによりも「現場の意見」を大切に会社を運営しています。
トップが責任をもって現場に「任せる」スタンスの社風なので、のびのびと働ける会社ですよ◎

社会のニーズをいち早くキャッチし、時代に沿ったスピード出店を心がけています！
関東・関西など、それぞれ地域性に合わせていくのも、重要な要素のひとつ。
上述のように“現場第一主義”をモットーに、各店舗の意見やアイデアを取り入れた運営をしています。
無理な店舗展開は決しておこなわず、着実にお客様に支持されるお店づくりが強みです。

【 運営店舗を一部紹介 】
■『さしすせそ お初天神店』：大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F
■『酒ト肴 さしすせそ』：大阪市北区堂山町5-4 ABC観光ビル 1F
■『北新地 串揚げ かな山』：大阪市北区曾根崎新地1-4-25 北新地MDビル B1F
■『串かつとお出汁 串右衛門』：大阪市浪速区恵美須東2-5-2
■『北新地　名門』：大阪市北区曾根崎新地1-4-25 北新地MDビル 2F・3F
■『天満鮨』：大阪市北区天満橋4-12-21
■『黒門寿し　本店』：大阪市中央区日本橋1-16-9

このほかにも、多数の業態を運営中！
当社で働けば一つの業態にとらわれず、さまざまな業態で経験することも可能です◎
気になる方は、面接時にお聞きくださいね♪

＞＞ 店長・料理長や幹部ポストに就けるチャンス増加！ ＜＜
2024年に、さまざまな新業態をオープンさせてきた当社。
今後も店舗展開計画中のため、さまざまなポストをご用意しています。

成長を続ける安定企業なので、意欲があればどんどんキャリアアップできる環境です！
独立希望者には、当社で蓄積されてきた開業＆運営ノウハウを特別に伝授いたします。
幹部に昇格すれば年収1000万円、そして独立していった方のなかにいまでは年収1500万円プレイヤーも！
当社でじっくりとスキル・知識を磨けば、将来飛躍的に成長すること間違いなしです◎

～◎ 当社の「求める人物像」は“何かに熱中できる人”！ ◎～
仕事はもちろん、音楽・趣味やスポーツなど、好きなことに対して情熱をもてる！
そんな方は大歓迎です。
「一途に没頭できる人は、どんな壁にあたってもかならず乗り超えられるはず」
そう信じているからです。

働くなかで大切なことは、経験やスキルだけではありません！
あなたの力をフルに発揮し、いつも努力することが何よりも大切です。
20代の若手メンバーも多数活躍中◎
飲食店の運営についても、しっかりと学べる環境を整えております！

「成功したい！新しいことに挑戦したい！何かを成し遂げたい！」という方にはピッタリの会社ですよ◎
スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしています♪