オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月20日 01:45]

NEW 《正社員積極採用中!》幅広いスキルが身につく!社保完備・寮費・住宅手当なども福利厚生充実◎

酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店の店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|京都府京都市下京区

[ サケトサカナトオトコマエショクドウ キョウトエキマエテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 居酒屋・海鮮料理・日本酒バー
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR東海道本線 京都駅より徒歩1分 京阪本線 七条駅より徒歩12分
勤務地 京都府京都市下京区東塩小路町538-2 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社すぎうら
酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店の詳細画像1

このお店で募集中の職種

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 試用期間1〜3ヵ月
※スキル・能力に応じて金額や期間は変動します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 経験者歓迎
※他業態・他業種からの転職OK!
⇒和食・洋食店はもちろん、チェーン店舗・販売経験者もOK!お店に新しい風を吹かせてください。
勤務時間 10:00~24:00
(休憩あり・シフト制)
休日・休暇 月7日+年間休日94日
★月2回連休あり
★日曜休みも可(取得社員複数います!)

▼有給休暇(10日)
▼GW休暇
▼夏期休暇
▼年末年始休暇

【完全週休二日制の働き方も可!】
給与は変わりますが
「プライベートの時間も充実させたい」
「メリハリつけて働きたい」という方はご相談ください◎
(詳しくは面接にて)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ■独立支援制度あり
■社員旅行あり
■研修あり
(外部研修、リーダー育成・マネージメント勉強会)
■料理人が作る美味しいまなかいあり!
休憩時間・終業後にまかないがついてきます。
「美味しい」とスタッフに大好評♪
■生産者訪問
※漁師・産直業者(野菜・魚・肉等)へ訪問
■社内イベント多数
※スタッフ同士の交流機会がたくさんあります!
(社員旅行、忘年会、新年会など)
■従業員のお誕生日に社長セレクトのお店に招待
■社長のお魚塾
■取引先工場見学
■全店休業してアルバイトの卒業式を開催

★年間休日100日以上・1日8時間労働を目指します★
働き方改革により、さらなるホワイト化へ!
休日日数、労働時間の改善を目指します!

★子どもが生まれても働き続けられる職場へ★
子育て中も働ける「ママタイム制度」を整備します!
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
幹部候補のポジションあり!
将来はお店を牽引してくれる方、募集中!
飲食業界ホワイト化のため、年間休日100日超・8時間労働を目指します!
生産性を上げ、短時間勤務でも成果の出せる
仕組み作りを行っていきます

【 仕事内容 】
作務衣を着こなしながら、あなたらしいサービスを提供してください。
オーダー、料理の説明や料理・ドリンク提供など。
サービス業務をお任せします。
基本的な調理業務もお願いします。
店内のすべての作業に取り組んでください。
後に本業のマネージメントや運営を任せて行きたいと思います。

将来的には店長になって、お店の中心として活躍して頂きたいと思います。
ここで経験とスキルをしっかり養っていきましょう!

::◆ この職場のポイント ◆::
★充実の教育制度で不安を払拭!
スタッフをやる気にさせる独自の働き方を用意しています。
しっかり基礎から学んだのち、最前線でバリバリキャリアを積むことができます。

業界や仕事への理解や面白さを深めるための「独自のインターン制度」にも注目。
OJT・オフJTなどの教育や社外研修を通じ、社会人の基礎となるビジネスマナーを取得していただきます。
リーダー育成・マネジメント教育に参加できるチャンスもあり◎
キャリアをどんどん積みたい方も歓迎いたします♪

★チームワーク◎みんなと一緒に働ける方歓迎!
「一人の100歩より100人の一歩」
仲間と共に踏ん張り、一人ひとりが創意工夫する存在であってほしいと考えています。
“全員で考えて、全員で動く”ことを意識できる方を募集しています!

職場雰囲気良好!定着率が高い職場!
社員を家族のように大切にする社風のため、長年会社を支えてくれた人が多数在籍しています!
チームワークも抜群◎切磋琢磨しながら成長できる場所で働きませんか?

★社員一人ひとりの負担を減らし得意に特化する「ステップアップ制度」
飲食店業界の社員スタッフ、特に店長業は業務量が多い現状。
仕事に忙殺されてしまう人も多くいると思います。

そこで当店では、事業部を3つに分断。
社員スタッフの負担を減らすことに成功しました!
さらに2018年には、個々の得意に特化できる「ステップアップ制度」を導入。
スタッフそれぞれに、自分自身のスキルを伸ばしていってほしいと考えています。

★若手スタッフが活躍中!
当社では20代が8名、30代が5名、40代が5名、全スタッフで総勢21名が在籍が在籍。
20~30代も中心となって活躍しています◎
社歴に関係なくキャリアアップしていただける環境を整えています。

例1〉調理スタッフ→店長(入社1年目)→幹部(入社2年目)→営業部長(入社7年目)
例2〉アルバイト(4年)→調理スタッフ→店長(入社5年目)→マネージャー(入社6年目)
例3〉調理スタッフ→店長(入社5年)

上記の「ステップアップ制度」にあわせて、着実な昇進が可能!
自身の目標や理想の働き方にあわせたキャリアを選べます。
それぞれの目標に向かって頑張っていただければと思います◎

職場雰囲気良好★
定着率も高い!
社員を家族のように大切にする社風のため、
長年会社を支えてくれた人が多数在籍!
チームワークも抜群◎
切磋琢磨しながら成長できる場所で働きませんか?

【 求める人財 】
■お客様の喜ぶ顔の為に手間暇を掛けられる方
■家族も大切にしたい方・プライベートを大切にしたい方
■*営業理念*を理解・共感できる方

*営業理念*
お客様のご満足第一!
スタッフ全員が毎日楽しく、やりがいを持って働けるお店作りを目指しています。
全員で考え、学び、切磋琢磨しながら成長できることを目標とし、
喜びを分かち合いながら、いつも最高の笑顔でお客様をおもてなしできるよう、
力を合わせて頑張っています!

★ユニークな面接実施中!
面接会場に来られない人のために、社長自らが出向くこともあります。
求められれば自宅を訪ねることも。
本人やご家族に、仕事内容・給与・待遇を理解してもらい、
納得の上で『すぎうら』に加わってほしいと思っています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <居酒屋・海鮮料理・日本酒バー> 酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店

酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店の詳細画像2
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
日本酒と産直の鮮魚を使った創作和食が楽しめるお店◎
今回はお店の運営において、軸となるスタッフの募集です!

お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良い場所へ
そんなお店を作っていきましょう♪
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇


〜◆酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店◆〜
「他産地消の郷土料理と日本酒」がテーマの和バル。
日本全国の漁港から取り寄せる鮮魚を活かした創作和食が楽しめます☆

刺身をはじめ、豊富な種類の魚介メニューが当店の醍醐味!
味はもちろん、お客様を驚かせる盛り付けなど、
見た目にもこだわった逸品を提供しています。
英字のロゴがオシャレな石壁をアクセントに、
老若男女問わず誰もが過ごしやすい雰囲気づくりも大切にしています♪

■□幅広い視野が身につきます!□■
接客や調理の技術だけにとどまらず
「マーケットを読む力」
「お店のPR(広告宣伝の力)」
「お客様の心を掴む戦略作り」など…
業績好調を続けられる仕組みを惜しみなくお教えします。
飲食業で成功を収めたい方、将来は自分のお店を持ちたい方も大歓迎です!



~~・~~・~~・~~
京都を中心に和食店を展開
【株式会社 すぎうら】
~~・~~・~~・~~


26歳で独立し、30年以上に及び飲食業の最前線で活躍してきたオーナー。
京都エリアで多彩な飲食店を運営し、どのお店も人気店として成長しました。
堅実経営で成長を続ける企業です!

\\ここがポイント☆//
【1】“たのしく、やりがいがある”企業!
2、3カ月に1回、<料理グランプリ>を開催しています。
受賞作品は運営店舗のメニューとして採用するほか、賞金もお出します!
スキルとアイデアを形にして、やりがいを感じながらスキルアップできます◎

【2】今後も新規出店を計画中!
京都で勝負してきた『すぎうら』ブランド。
今後は新しいエリアでも挑戦していきたいと思っています。
まずは新大阪・梅田・堂島エリアなど、大阪市内への出店が目標。
2022年度には東京エリアへの進出も図っていきます!

また、新たにスイーツの新業態も展開予定。
意欲次第でさまざまな業態で活躍できるチャンスもあります!

~ユニークな面接実施中♪~
面接会場に来られない人のために、社長自らが出向くこともあります。
求められれば自宅を訪ねることも。
本人やご家族に、仕事内容・給与・待遇を理解してもらい、
納得の上で『すぎうら』に加わってほしいと思っています!

\働く先輩スタッフの声/
■当店・エリアマネージャー
~入社の決め手は?~
接客業で求人を探していた時に、何度か食べに行った事がある店舗が載っていて、
飲食店の正社員は男性のイメージだったんですけど、子どもがいるママさんも頑張っておられるのを求人で見て、
私も頑張ってみたいと思ったのが入社の決め手です。

~働く魅力は?~
ありがとう美味しかった!などお客様の反応がすぐに返ってくるので、
お客様の笑顔が見れた時やまた来店して下さった時に凄くやりがいを感じます。
色んな事を任せてもらいやすい職場だと思うのと、特に年末は過去の売上げを超えようと
目標に向かってバイトの子達もみんなで頑張っているので、日々の営業が楽しい所がやりがいにつながっています。

~職場、会社の雰囲気は?~
社長と従業員の距離も近く、会うといつもありがとうと声をかけて下さいます。
職場も分からない事など聞きやすい環境で、やる時はしっかりやる!でも楽しむ時はおもいっきり楽しむ!という感じで活気があり、楽しい職場です。

■すぎうら七条店・店長
~入社の決め手は?~
居酒屋料理に興味があって京都駅周辺で探していた時に求人で見て、会社を調べた時店舗数も多く、セントラルキッチンもあり環境も整っていたのが入社の決め手です。

~働く魅力は?~
今まで経験した職場は皿洗いからスタートして料理の盛り付け、仕込みと長い時間を使ってできる事を増やしていく長期的なところでしたが、
この会社は料理、接客など早い段階から習得できる環境なので若い時からスキルをつけれるところが魅力的です。

~職場、会社の雰囲気は?~
社長や社員の距離が近く相談事などしやすい人がいてなんでも挑戦でき、分からない事も気軽に聞ける職場です。

《 運営店舗紹介 》
*『すぎうら 京都駅前店』京都府京都市下京区東塩小路町木津屋橋新町東入ル579-11 スタシオン・スェリジェ 2F
*『すぎうら 京都駅前七条店』京都府京都市下京区材木町497−4 第一マスイビル 1F
*『酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店』京都府京都市下京区東塩小路町538−2
*『酒と魚とオトコマエ食堂次郎 西院店』京都府京都市右京区西院高山寺町9-1
*『酒と魚とオトコマエ食堂 LINKS UMEDA店』大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田タワー LINKS UMEDA 地下1F
*『ぽんしゅ杉』大阪市北区梅田一丁目13番13号 阪神梅田本店 地下2F 阪神バル横丁内
*『まぐろ専門店 マグロマニア』大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 地下1F
*『りんご飴専門店 林檎堂』京都府京都市中京区中島町83-3
*『貝出汁そば 祇園』京都市下京区烏丸通り七条下る東塩小路町721-1 京都タワーサンド B1F FOOD HALL

「安定した企業で新たなチャレンジをしたい」
「将来性のある会社でキャリアアップしたい」
そんな方はぜひご応募お待ちしています!!
酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店の詳細画像3
酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店の詳細画像4
酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店の詳細画像5
酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店の詳細画像6
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酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店の詳細画像8
<応募先>酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店
正社員 店長候補・マネージャーの募集
酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店
酒と魚とオトコマエ食堂 京都駅前店 [居酒屋・海鮮料理・日本酒バー]
京都駅より徒歩1分 七条駅より徒歩12分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜40万円