ブリオファクトリーの求人情報｜京都府宇治市

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＼あなたの個性をいかして働ける！／
イタリアンのお店でオールラウンダーに働ける方を募集♪
《飲食店経験者優遇◎》
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◆◇ 緑豊かな外観が特徴的な一軒家レストラン ◇◆
当店は、京都府宇治市エリアで20年以上愛され続ける一軒家レストラン『ブリオファクトリー』。
住宅街に佇む一軒家レストランで、豊かな緑に囲まれた落ち着いた雰囲気をお楽しみいただいています。
向島駅・小倉駅から徒歩15分ほどの場所にあり、車やバイクで通勤しているスタッフが多数！

店内には、全44席のテーブル席を完備。
店内に設置した薪ストーブが何とも言えないレトロ感を演出◎
記念日をはじめ、ご家族でのお集まりに最適です。
中世ヨーロッパの古城の風情を思わせる空間で、思い思いのひと時をお客様には過ごしていただいています◎

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《京都の恵みをたっぷり味わえる料理》
カジュアルなランチから、シェフの技が光るディナーコースまで提供しています。
魚介類をはじめ、京都中央市場にて鮮度の良い旬の食材をシェフ自ら厳選！
地元宇治、久御山の信頼のおける農家から仕入れる採れたての野菜など。
上質な素材を使用したイタリアンをご用意しています◎

京都ポークや、京都赤地鶏を用いたローストやグリルが当店の自慢！
トマトやクリーム、オイルなど京都の野菜を活かした多彩なパスタも人気の料理です。
地産地消の食材を一緒に美味しく調理しませんか？

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＼★ ある1日の仕事の流れ ★／
＊10：00～11：30仕込み
＊11:30～14:30（ランチタイム）
＊15:00～17:00頃に休憩
＊ほか、仕込みや試作品などの探求
└この時間は比較的自由に過ごせます
＊17:30～22:00（ディナータイム）

＊＊《お店を一緒に盛り上げてきませんか？》＊＊
あなたには、お店の雰囲気づくりや調理をオールラウンダーにお任せしたいと思っています。
ムードメーカーとして、今後もみんなが働きやすいお店をつくっていく予定です。

「鯛・はまち・マグロの釣れる海釣りクラブ」
「スキークラブ」
こんなクラブ活動も行っていますよ♪

年に数回、その時々の「気になるお店」へ、
社長をはじめみんなで食べに行きます。
他所の味・サービスからも学び、
もっともっと愛されるお店にしていきましょう

同時に、働く上で気付きやアイデアがあれば積極的に意見を出してください◎
あなたの声がお店づくりにダイレクトに反映されますよ。
アルバイト・社員関係なく、やりがいをもって働ける環境です。

～採用担当者からのメッセージ～
ご覧いただきありがとうございます。
「もっと詳しく知りたい」「ちょっと気になる…」
「ここで働いてみたい！」と思ったら、応募画面をタップ◎
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。