★☆こだわりのオリジナルスパイスが自慢のカレー店★☆
『京都カレー製作所 カリル』が誕生したのは、2015年3月3日。
今年でちょうど10年目を迎えるカレー専門店です。

＝スパイス香る多彩なカレーが大人気＝
使用しているスパイスは、ホールごと焙煎、粉砕、調合した完全オリジナル。
20種類以上のスパイスをメニューごとに配合を変え、すべて違うベースのルーを使用しています。

オリジナルスパイスを重ねてつくる「香る旨味」。
素材、工程のすべてにこだわりをこめたカレーが当店の自慢です。

＝食べログ百名店に選出の実力店＝
食べログ百名店に、2023年、2024年連続で選出されました。
「オリジナルスパイスカレーでお客さまを笑顔に！」
そんな思いで真摯に取り組んできたことが評価されたことは大きな励みになっています。

これからもカレーづくりへのこだわりを大切に、より愛される店にしていきたいと思っています。

＝オシャレで明るい快適空間＝
店内は、木の質感を基調としたオシャレで明るい雰囲気。
カレー好きな方はもちろん、近隣のサラリーマン、家族連れ、ご年配の方まで。
年齢を問わず、幅広い層のお客さまにご来店いただいています。

☆★独立支援◎新規出店や事業展開も視野に入れています☆★
「将来、独立して自分のお店を持ちたい」
そんな方にとって、当店で働くことは大きなチャンスになるはず。
人材を育てる環境と独立支援の実績のある当店で、夢を叶えていただきたいと思っています。

∟独立実績あり
当店で丸6年働いてくれたスタッフがこのたび、同業態で独立することになりました。
努力する人、挑戦する人が活躍してくれることは、私たちにとっても大きな喜びです。

∟独立支援
開業ノウハウを含めて、意欲の高いスタッフを育てる環境があります。
今後はのれん分けで名前を使ってもらうことや、FC展開も視野に入れています。

∟これからの事業展開
人員体制の強化をはかっており、2号店の出店も構想中。
また新たな販路拡大により、当店の味をより広く楽しんでもらうことにも積極的に取り組んでいきます。

現状に甘んじることなく、挑戦を続けていく。
それが当店のポリシーです。
これからますます、スタッフの活躍の場も広がっていきますよ。

★☆こんな方を歓迎します★☆
「一緒に楽しく、明るく働いてくださる方」大歓迎です。

◎飲食業が好きな方
◎カレーが好きで、つくってみたい方
◎調理経験を活かせる仕事がしたい方
◎調理や接客のスキルを身につけたい方
◎店舗運営や開業ノウハウを学びたい方

経験やスキルも大切ですが、コツコツと努力する姿勢を大切にしたいと思っています。
当店での経験が、あなたの将来の役に立てたら、こんなに嬉しいことはありません。

この機会に新しい場所で、新しいことに挑戦してみませんか？
少しでも当店のことが気になった方、もっと知りたいという方はぜひご応募ください。
素敵な仲間との出会いを楽しみに、お待ちしています。