NEW	【高級感漂う日本料理店】調理経験者を募集◎日・祝休み×昇給あり！22時には終業◎幅広い年齢層が活躍中

日本料理八幸の求人情報｜大阪府大阪市北区

［ニホンリョウリ　ハチコウ］

▼お店データ [お店のサイト]

業態	日本料理和食専門料理　他
客単価	7000円〜10000円	席数	100席以上
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	地下鉄谷町線東梅田駅より徒歩5分　地下鉄御堂筋線梅田駅より徒歩10分
勤務地	大阪府大阪市北区曽根崎2-8-9 八幸ビル　[地図]
定休日	日・祝
運営	株式会社八幸

このお店の特徴は？公開日：2026年9月29日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

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特徴	経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜 ※試用期間3カ月 ◆昇給あり ◆寮付き・住み込み・住宅手当あり ◆交通費全額支給 ◆退職金昇給あり寮付き・住み込み・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	調理経験をお持ちの方
勤務時間	10：00～20：00（実働7.5時間）または 11：00～22：00（実働8.5時間） ※休憩は13：30～16：00（休憩室あり） ※調理場は遅くても22：00に、店舗は23：00に終了 ◆終電考慮終電考慮残業月20時間以内
休日・休暇	日曜日・祝日 ◆GW休暇 ◆お盆休暇 ◆正月休暇 ◆特別休暇夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇
待遇	◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆髪型自由髪型自由まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	□□□□■■■■■■□□□□ ＼調理経験者限定募集／全室個室の上質な日本料理店これまで培ったスキルを活かしませんか □□□□■■■■■■□□□□ ＝＝仕事内容＝＝全室個室の日本料理店にて、会席料理を中心とした調理業務全般をお任せします。 ◆会席料理の調理 ◆食材の仕込みや丁寧な盛り付け ◆在庫管理やスタッフ教育　などこれまで培ってきた経験を活かし、即戦力としてご活躍ください。研究熱心な方にとっては、さらに技術を深めていける、やりがいのある環境です◎ ＝＝当店で働くポイント＝＝《1》生活を支える充実の待遇交通費の全額支給や昇給制度あり。さらに退職金制度も整っており、中堅・ベテラン層も腰を据えて長く働けます。将来を見据えて働ける、安心感がある職場です！《2》前向きな姿勢をしっかり評価仕事に対する熱意や研究熱心な姿勢は、待遇面でしっかりと考慮・評価いたします。あなたの頑張りや実績を見逃さないため、やりがいも十分！高いモチベーションを保ちながら、存分に腕を振るってください。《3》面接で何でもご相談を！面接の場では、働き方やこれまでのご経験など、さまざまなことをざっくばらんにご相談いただけます。不安なことや気になる条件面などは、ぜひお気軽にお話しください。お互いが納得した上でスタートを切れるようにサポートします。＝＝こんな方を歓迎します＝＝ ■和食の調理経験を活かして働きたい方（経験必須） ■調理技術をさらに磨きたい研究熱心な方 ■中堅やベテランとして、お店の要になってくださる方＝＝ここまで読んでくださった方へ＝＝全室個室の落ち着いた日本料理店で、あなたの確かな技術と経験を存分に発揮してください。働きやすさを支える環境をしっかりと整えて、あなたからのご応募を心よりお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞日本料理八幸正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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お店の特徴　＜日本料理＞　日本料理八幸

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落ち着きと高級感が融合した特別な空間で
新たなキャリアを。

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日本料理の魅力を最大限に引き出す
高級感あふれる内装と洗練されたサービスで
上質なひとときを提供しています！

お店の雰囲気は落ち着いており
客層も30～60代が中心。

完全個室を完備しているため
お客様それぞれにプライベートな時間を楽しんでいただいています◎

【～料理へのこだわり～】
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月替わりで厳選した旬の食材を使ったメニューは
お客様に新しい発見と感動を提供。

さらに、同じ月に再度ご来店いただいた場合には
違ったメニューでおもてなしするなど
細やかな気配りが好評です！

これらの工夫により
お客様に「また来たい」と
思っていただける店舗運営を目指しています。

【～働きやすい環境で自分らしく成長できる職場～】
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料理へのこだわりを深められる環境が整っており
スタッフ同士も和気あいあいとした雰囲気◎

男女比は1：3、社員とアルバイトの比率も1：3です。
20～60代まで幅広い世代のスタッフが活躍しており
年齢や経験に関係なくのびのびと働けます！

静かで落ち着いた空間の中で
自身の調理技術をさらに磨き
成長するチャンスがここにあります！

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「料理を通じたおもてなし」を
心から楽しみながら働ける経験者を大歓迎！
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培ってきた調理スキルを存分に発揮できるよう
働きやすい環境を整えています◎

面接時には、これまでのご経験や意欲に応じたキャリアアップのご相談はもちろん、
経験・スキルや仕事への意欲を踏まえて条件面も柔軟にご相談いただけます。

ぜひ私たちと一緒に最高の時間をお客様に届けませんか？
ご応募お待ちしております！