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【未経験者歓迎】20代30代が活躍中!アナログレコードとお酒を楽しむBAR【バーテンダー募集】

BAR SANÉEの求人情報|大阪府大阪市北区

[ バーサネ ]
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 アナログレコード お酒 空間を楽しむバー
客単価 4000円〜5000円
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR東西線 北新地駅より徒歩6分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩15分
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1丁目5−8 堂島グランドビル B1F [地図]
定休日 ※系列店舗は定休日なし
運営 有限会社東西新風堂 KAFFE BAR NELLIE
BAR SANÉEの詳細画像1

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正社員 バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 ※試用期間あり
※経験者は前職給与を考慮の上、試用期間の終了後面談にて決定させていただきます。
※交通費支給(上限あり)
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 20歳以上(受動喫煙防止の観点から)
閉店後閉め作業まで勤務できる方
勤務時間 変形労働時間制
17:00〜27:00の間から1日平均8時間のシフト制
休日・休暇 4週間で7日
※シフトにより決定
※継続勤務年数に応じて、年次有給休暇
年末年始休暇 有給休暇
待遇
社員登用制度 髪型自由 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
●未経験から始めたスタッフが多数活躍
 飲食業界やバーテンダーの経験がなくても先輩スタッフが1から丁寧に技術や知識をお教えしますので
 興味と熱意がある方ならどなたでも挑戦可能です。
 バーテンダーとしての基本的なスキルから接客マナー、カクテル技法、酒類の知識など
 段階を踏んで学べるようサポートいたします。
 「お酒やカクテルに興味がある」「手に職をつけたい」とお考えの方を是非お迎えしたいと考えております。

●経験者はステップアップが可能
 経験者の方には基本的なオペレーションを習得した後、接客やカクテル作成、お酒の提案など
 バーテンダーとしての業務を幅広くお任せします。
 音楽に興味のある方にはレコードのセレクトといった特別な役割を担当いただくこともあります。

●1つの職場で多彩な経験ができるのが大きな利点
 当グループでは異なるコンセプトを持つ3つのバーを展開しています。
 これらの店舗でそれぞれ異なる3つのスタイルから自分に合ったキャリアを築けます。

●クラシックとトレンドの融合
 クラシックなバーテンダーの仕事を大切にしながら現代のトレンドを取り入れた
 当店ならではの価値あるサービスを追求しています。
 スタッフ皆で試作を重ねながら新たなアイデアを形にしています。
 基礎をしっかり身につければメニュー開発や新商品の取り扱い、オリジナルカクテルの創作など
 自由な発想を生かした挑戦が可能です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BAR SANÉE 正社員 バーテンダーの募集

お店の特徴 <アナログレコード お酒 空間を楽しむバー> BAR SANÉE

コンセプトの異なる3つのBAR
コンセプトの異なる3つのBAR
<<< 有限会社東西新風堂 >>>

東は東洋、西はもちろん西洋。
堂は古き良き時代の伝統ある店の表現。

設計・デザイン・施行を手がける会社。
個性あふれるインテリアを創る仕事をしています。


<<< BAR SANEE >>>
堂島に2022年オープンした地下に拡がる異空間。

大人な雰囲気のNELLIEをコンセプトに選曲も内装も落ち着いた雰囲気のテイストに。
RENEEに勝るとも劣らぬ豊富な種類のお酒にクラシックカクテルとオリジナルカクテルをリビングルームの様なゆったりと寛げる空間でお愉しみ頂けます。

@大阪市北区堂島1−5−8 地下1階(Zentis Hotel前)


<<< BAR NELLIE >>>
カフェ利用も可能なカジュアルスタイルなバーです。

1950年代のオリジナルオーディオでジャズを中心にジャンルを問わず個性溢れるアナログレコードをお楽しみいただいております。

内装は全て自社で行い、内装業と飲食業の両方を手掛ける当社ならではの強みを活かして営業しております。

アルコールメニューは色んな方に楽しんで頂けるよう幅広くも基本を大事にしながら。
バーテンダーによる厳選した約300種類の蒸留酒や醸造酒などのラインナップとNELLIEらしさを表現したオリジナルやクラシックカクテル等を取り扱っております。

ノンアルコールメニューも珈琲から紅茶やノンアルコールカクテル等、お酒を召し上がれないお客様への対応もさせて頂いております。

お客様の層としては当店のコンセプトや比較的大箱で間口を広くした空間ということもあり、20代の若いお客様から50代60代のお客様まで幅広くご来店頂いております。

@大阪市福島区福島6-25-28


<<< BAR RENEE >>>
築100年の古民家を再生させたオーセンティックバーです。

アナログ音楽・お酒・空間という基本コンセプトはNELLIEと同様に、そのスタイルは当社なりのオーセンティックバーとして表現。

アルコールは蒸留酒をメインに定番はおさえながらも長期熟成の品も幅広く取り揃えております。
カクテルに関してはクラシックな物を大事にしたいという想いで、当社なりの表現でご提案しております。

@大阪市福島区福島3-14-4
BAR SANÉEの詳細画像3
BAR SANÉEの詳細画像4
団体のお客様にも対応
団体のお客様にも対応
迫力のロングカウンター
迫力のロングカウンター
天井吹き抜けの開放的空間
天井吹き抜けの開放的空間
アナログレコード
アナログレコード
<応募先>BAR SANÉE
正社員 バーテンダーの募集
BAR SANÉE
BAR SANÉE [アナログレコード お酒 空間を楽しむバー]
北新地駅より徒歩6分 大阪駅より徒歩15分
バーテンダー 月給23万円〜