オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月18日 23:31]

IGNITEの求人情報|大阪府大阪市北区

[ イグナイト ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 NYスタイル、フレンチ、イタリアン、BAR
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
最寄駅 阪急神戸線 大阪梅田駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−1 ホテルグランヴィア大阪 1F [地図]
運営 株式会社トリコロール

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このお店の求人情報

お店の特徴 <NYスタイル、フレンチ、イタリアン、BAR> IGNITE

スタイリッシュな店内、
フレンチやイタリアンをベースに、
NYスタイルを取り入れた旬の料理と、
料理にマリアージュするワインや、
Barカウンターからのカクテル、カフェも楽しめる
唯一無二のオールデイダイニング。

新年1月、特別募集開始します!

店長希望の方、
厚待遇で大募集です!
あなたの力を生かしてみませんか?

接客経験や調理経験のある方も、
厚待遇で優遇します!

フレンチやイタリアンをベースにNYを彷彿とさせる
多彩な料理とドリンクですので、
フレンチやイタリアンの経験のある方はもちろん大歓迎ですが、
バルやカフェ、レストラン&Bar、居酒屋などの
経験がある方も大歓迎です!

これから接客や調理、お酒を本格的に知りたい方も厚待遇で大募集!
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

将来、自分のお店を持ちたい方もぜひ!
こだわりの料理、技術はもちろんの事、
様々なワインやお酒、カフェなどのドリンクの事や、
店舗運営・経営も知ることができ、
貴方の将来の財産になる事、間違いなしです♪

やりがいのある仕事、好きな仕事をしながら、
家族やプライベートも大切にでき、
お店自体、スタイリッシュで温かい雰囲気、
働きやすい環境ですので、
男性の方はもちろんの事、
女性の方も活躍できる職場です!

サービス・ホールはもちろんの事、
キッチンにも女性の方はいますし、
ご希望に合わせて時短勤務などもできます♪

給与や休日、手当、労働時間、支援制度も充実、
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ!

●どんなお店?●
”「IGNITE」は「着火する」の意”
大阪駅を行き交う全ての人の心に火を灯すオールデイダイニング


朝は、BURDIGALA特製ブレッドやオムレツ、そしてカプチーノ。
ランチは、熟成牛を使ったボロネーゼや熟成牛を使ったカレー、
濃厚なカルボナーラや和牛のグリル、そしてグラスワイン。
ディナーは前菜、切たての生ハムやパテ・ド・カンパーニュ、
ブルーチーズのムースやフォアグラのテリーヌから始まり、
季節のパスタ、そしてメインは霧島ポークの低温調理や、
熟成牛のサーロインステーキを堪能。

料理に合わせて厳選したグラスワインや、
ヨーロッパ、ニューワールドのボトルワイン、
シングルモルトウイスキーやカクテル、
ノンアルコールカクテルまで楽しめるお店です。

店内はスタイリッシュで、
ゆったりくつろげる、居心地の良い空間となっており、
幅広のBarカウンターもあるオシャレな雰囲気です。

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正社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
新たな発見もできる環境です。
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください!

《株式会社トリコロール》
パンで有名なBURDIGALA(ブルディガラ)や、
Café Terrace Tricolore(カフェテラストリコロール)、
BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurantなど、

ブーランジェリーやカフェ、レストランを、
大阪と関東を中心に広島、福岡、仙台、新潟、名古屋、台湾に
約60店舗展開。
創業して89年目、従業員数930名(社員199名、臨時社員731名)
年商55億円の潤沢な資本のある、安定した企業が店舗を運営していますので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません!

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

やりがいのある仕事、好きな仕事をしながら、
家族やプライベートも大切にでき、
お店自体、スタイリッシュで温かい雰囲気、
働きやすい環境ですので、
男性の方はもちろんの事、
女性の方も活躍できる職場です!

サービス・ホールはもちろんの事、
キッチンにも女性の方はいますし、
ご希望に合わせて時短勤務などもできます♪

そして年齢・性別に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

当社の経営陣は飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
そしてやったらやった分だけ還元されます。
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり
厚待遇を実現しています。

当社の店舗は固定残業制ではございません。
1日平均8時間(月の総労働時間)を超えた分は、
残業代として全額100%支給されます♪

給与や休日、手当も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・独立への近道〜・〜


これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
国内外からのお肉、お魚、お野菜など、
圧倒的な独自仕入れルートがあります。

そして様々な食材の仕込み、お魚、お肉などの処理、さばき方、
火の入れ方、盛付などの調理技術や、
ワインやその他のお酒のテイスティング、管理、
お客様を魅了する接客技術、家賃交渉、コンセプト作り、
海外研修、社内外の研修、お店の運営、経営なども知る事ができ、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜・〜人間関係に悩まない職場環境を〜・〜


アルバイトは20代〜30代、正社員は20代〜40代が中心で、
気さくで温かいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜

現在、ブーランジェリーやカフェ、レストランなど、
大阪と関東を中心に広島、福岡、仙台、新潟、名古屋、台湾などに約60店舗を展開、
昨年、2024年6月に東京駅、新丸ビルに、
「BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant」がオープンしました。

これからも無理な出店は一切しませんが、
”人ありき”なのでスタッフみんなの想いがあって、タイミングがあえば、
”本物のパンやカフェ、お料理、ワイン、様々なドリンクを楽しめるお店”や、
スタッフが働いていて”楽しいお店”、”カッコイイお店”、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

国内はもちろんの事、
そろそろ海外展開も考えていきたいと思っています。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪


店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長や料理長を通過点とし、
ルートマネージャー(SV、エリアマネージャー)や
執行役員、事業開発部門、海外展開など、
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です、、、

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!


「飲食業が好き!」「人と関わるのが好き!」「料理が好き!」
「ワインやカクテルが好き」「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです!

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
<応募先>IGNITE

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