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MICASADECO THE PARKの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|大阪府大阪市

[ ミカサデコ ザ パーク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ、パンケーキ
席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄谷町線 谷町四丁目駅より徒歩4分 JR大阪環状線 森ノ宮駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市中央区馬場町5-3 [地図]
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 *経験者を積極的に採用します
勤務時間
8:00~21:00
シフト制・実働8h・休憩1hあり
※終電考慮

シフト例)
9:00~18:00
12:00~21:00

<営業時間>
8:00~21:00
終電考慮
休日・休暇 月8日休み

◎有給休暇
◎年末年始休暇
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆美味しいまかないあり
◆髪型自由(ネイル不可)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\2025年3月下旬、大阪に新たなカフェが誕生!/
SNSで話題のふわふわパンケーキが楽しめる、オシャレな新スポット☆
『MICASADECO THE PARK』でオープニングメンバー募集中!
あなたのサービスとアイデアで、一緒に最高のお店を作りませんか?


【料理長募集】
キッチンをリードし、あなたの腕とアイデアでお店の味を進化させませんか?
仕入れからメニュー開発、スタッフ育成まで、調理場全体をお任せするやりがいのあるポジションです!

【仕事内容】
● キッチン全体の管理

仕入れ業務や在庫管理を含むキッチンの運営を担当していただきます。
新鮮で高品質な食材を厳選し、お店の「味」を支える基盤を作ります。

● メニュー開発・夜メニューの考案
季節の食材を活かした新メニューや夜営業のための特別メニューの企画・開発をお任せします。
あなたの経験やアイデアを活かして、これまでにない「話題の一皿」を生み出してください!

● スタッフの育成とチームづくり
調理スタッフの教育・指導を通じて、調理場全体のスキル向上をサポート。
現場をまとめるリーダーシップを発揮し、活気あるチームを作り上げてください。

● 調理業務の中心となって活躍
自ら調理の最前線に立ち、お客様に感動を届ける料理を提供してください。
現場での経験を活かして、チーム全体のパフォーマンスを引き上げていただきます。

【このポジションの魅力】
★ メニュー開発の自由度が高い!

季節ごとの限定メニューや新商品の考案など、料理長のアイデアを形にできる環境です。
自分が手がけた料理が看板メニューとして世に出る醍醐味を味わえます!

★ キャリアアップのチャンス!
キッチンを統括する経験を積むことで、将来的には複数店舗の料理監修や新店舗の立ち上げにも挑戦可能。
あなたのキャリアの幅を広げるチャンスがここにあります!

★ お店の未来を担う存在として活躍
料理を通じてお店の魅力を高め、国内外のお客様から愛されるブランドを一緒に育てていきましょう!

【求める人物像】
☆ 調理経験を活かして、さらなるキャリアアップを目指したい方
☆ 仕入れや在庫管理を通じて、調理場全体を支える仕事に興味がある方
☆ 新しいメニューや料理アイデアを考えるのが好きな方
☆ スタッフの成長を支援し、チームの力を最大化できるリーダーシップをお持ちの方
☆ 料理を通じてお客様に感動を届けたいという情熱をお持ちの方

あなたの夢を応援します!
「働く」を楽しみ、「創る」を楽しむ。
あなたの経験とアイデアで、新しい味と感動をお客様に届けませんか?
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MICASADECO THE PARK 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <カフェ、パンケーキ> MICASADECO THE PARK

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\今年3月末、大阪の新たなランドマーク『なノにわ』にOPEN!/
SNSやメディアで話題沸騰のパンケーキカフェが、新たなカフェ文化を発信♪
オープン後業績好調により、現在、NEWスタッフを増員募集しています!
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\\『MICASADECO THE PARK』が新商業施設内に誕生!//
2025年3月、大阪の新スポットにオープンした、50席のオールデイダイニング。
ヘルシーな料理と自慢のパンケーキ、さらにディナー営業も!
テイクアウトメニューも充実しています♪
メニュー開発や新しい挑戦ができる職場で、あなたのセンスを活かしませんか?

ここがポイント!
● 一緒にお店づくり
「お客さまもスタッフも楽しめる空間」をモットーに、全員で考えながら成長していける職場です。
サービス向上や体制強化のため、新しい仲間を大募集!
ゆくゆくは独立を目指す方にも役立つノウハウをしっかりお教えします!

● Cool & Cuteなブランドコンセプト
大阪・京都・東京に展開する3店舗は、それぞれが個性的で特別な空間。
「大切な人を連れて行きたくなるお店」を目指し、おいしいスイーツとインスタ映えするメニューを提供しています!

● あなたのアイデアが未来を創る!
新商品の企画や開発には、スタッフ全員で意見を出し合うスタイル!
「こんなメニューがあったら楽しい」「こうすればもっとお客さまに喜ばれるかも」
そんなアイデアを一緒に形にしていきませんか?

私たちが大切にしていること
☆ 国内外のお客さまへ、心に残る味と時間を提供
☆ 温かいコミュニケーションとチームワーク
☆ 一人ひとりのチャレンジを応援!

.+。* こんな方を歓迎します *。+
▶︎ 英語が得意な方
▶︎ 製菓や調理の経験がある方
▶︎ 新しいことに積極的に挑戦したい方
▶︎ コミュニケーションを大切にできる方



~~*<<先輩スタッフに聞いてみました♪>>*~~
Q1.たくさんカフェがあるなかで、なぜ『MICASADECO THE PARK』で働きたいと思いましたか?
スタッフA
他にはない“ふわふわパンケーキ”のクオリティと、お店のデザインに惹かれました。
特に、テラス席やガラス張りの開放感、お店の目印となるグリーンのカウンターなどが印象的です。
「こんな素敵なこだわりの空間で働きたい!」と思ったことが入社のきっかけです。

スタッフB
以前に客として利用したときに、料理の美味しさはもちろん、スタッフの明るさと店内の温かい雰囲気に感動しました。
さまざまな飲食店での勤務経験がありますが、お客さまが幸せそうに過ごしているのを見て、私もこのお店の一員になりたいと思いました。

Q2.どんなところにやりがいを感じていますか?
スタッフA
アルバイトから社員になり、現在はメニュー開発を任されています。
試行錯誤したメニューが採用され、お客さまから嬉しい反応をいただいたり、売上に貢献できたときに大きな達成感を感じます。
知識や創造性を活かせる環境だと思います。

スタッフB
働き始めて間もないですが、繊細なリコッタパンケーキを、理想通りのふわふわに焼き上げられたときにやりがいを感じます。
状態によって仕上がりが変わる繊細さがあるパンケーキです。
一つひとつ丁寧につくることで、より達成感を得られています。

Q3.『MICASADECO THE PARK』の魅力は何だと思いますか?
スタッフA
オン・オフの切り替えがしっかりしていて、忙しい時こそ協力し合えるチームワークの良さです。
真面目に取り組んでいる分、ちゃんと悔しさを感じる瞬間もあります。
基本的には笑いが絶えないアットホームな職場なので、今までで一番「楽しい!」と思える環境です。

スタッフB
落ち着いた雰囲気で、スタッフもお客さまも笑顔が絶えないところです。
お客さまの8割が海外の方なので、国際交流を楽しみながら働けるのも魅力の一つです。


メッセージ
「働く」を超えて、「創る」楽しさがここにはあります。
あなたの個性や経験を活かしながら、一緒に素敵な空間をつくりませんか?
ぜひご応募お待ちしています!
<応募先>MICASADECO THE PARK 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
天満橋・谷町周辺のカフェ・喫茶店の求人はどのくらいある?
A.
天満橋・谷町周辺のカフェ・喫茶店の求人数は11件あります。うち、正社員求人は9件、アルバイト・パート求人は2件です。
Q.
カフェ・喫茶店の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:カフェ・喫茶店×梅田・北新地・中津周辺
2位:カフェ・喫茶店×天満橋・谷町周辺
3位:カフェ・喫茶店×心斎橋・アメ村周辺
大阪府の正社員のカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「天満橋・谷町周辺」「心斎橋・アメ村周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:カフェ・喫茶店×梅田・北新地・中津周辺
2位:カフェ・喫茶店×四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺
3位:カフェ・喫茶店×心斎橋・アメ村周辺
大阪府のアルバイト・パートのカフェ・喫茶店求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「四ツ橋・阿波座・肥後橋周辺」「心斎橋・アメ村周辺」が続きます。
Q.
天満橋・谷町周辺のカフェ・喫茶店求人の給与相場は?
A.
天満橋・谷町周辺のカフェ・喫茶店求人の平均給与は、正社員が月給29.3万円、アルバイト・パートは時給1340円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります