| NEW | 食の知識や専門性を磨く◎「ただ働く場所じゃない。未来につながる経験を。」自分のアイデアを形にできる★ |
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正社員
調理・キッチンスタッフ・板前募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜45万円
※経験・能力・前職給与等を考慮の上、優遇します ※研修期間あり：最大2ヶ月間（給与条件同じ） 期間中契約社員、期間終了後、面談を得て正社員へ登用します。 能力・経験により有期期間延長の可能性あり ◆交通費全額支給 ◆昇給年1回（能力・頑張りに応じて） ◆賞与年2回（業績・能力に応じて） ◆役職手当 ＜月給例＞ 20代前半 入社1年目 月給28万円 20代後半 入社3年目 月給35万円 40代前半 店長 月給45万円 |
| 応募資格 | ◆飲食業でのキッチン経験3年以上の方 ※業態は問いません |
|
勤務時間
|
◆7：00〜23：00（シフト制・休憩あり） ※1ヶ月単位の変形労働制 ＜シフト例＞ ・朝～ランチ・カフェ 7:00～16:00（休憩1h） ・カフェ～ディナー 14:00～23:00（休憩1h） ※シフト時間の固定も可能です。お気軽にご相談ください♪ ＜所定労働時間（1ヶ月）＞ 28日の場合：160時間 30日の場合：171.4時間 31日の場合：177.1時間 実働8h、休憩1hが基本になります。 社風として、できるだけ残業せず退勤することを推奨しています！ ※繫忙期（3～5月）は忙しいですが、 それ以外の閑散期（11～2月）はほぼ残業は発生せず、 年間でならせば月10時間程度になります。 |
| 休日・休暇 |
月8日休み（シフト制） ◆有給休暇（入社後半年で10日付与） ◆慶弔休暇 ◆育休休暇・介護休暇あり |
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆食事補助・まかないあり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆車・バイク通勤応相談（自転車はOK） ◆社割あり ◆社員旅行あり（年1～2回、過去には東京・白浜・アメリカなど） ◆他店のリサーチ（みんなとの食事をかねて） ◆社内イベント（BBQ、ご家族で参加できますよ） |
| 仕事内容・ 求める人物 |
□□□□■■■■■■□□□□ 「食の知識」や「発信力」が身につく！ 将来に繋がる経験を通して 「なりたい自分」を見つけませんか？ □□□□■■■■■■□□□□ 【 仕事内容 】 キッチン業務全般（仕込み・調理・盛り付け・在庫管理など）を中心にお任せします。 経験やスキルに応じてスタートし、少しずつ仕事の幅を広げていってください。 また、希望や適性に応じて、 ・メニュー開発 ・商品開発 ・イベント企画 ・SNS運営やPR ・生産者との取り組み ・コラボレーション企画 などにも挑戦できます。 「与えられた仕事をこなす」だけではなく、 自ら考え、提案し、形にできる環境があります。 ＝＝ここがポイント＝＝ ■料理をつくるだけではない。食の価値をつくる仕事 THE PORT on the Greenでは、料理を提供することだけが仕事ではありません。 どんな食材を選ぶのか。 どんなストーリーを届けるのか。 どんな体験としてお客様に届けるのか。 そんなことまで考えながら料理と向き合っています。 有機野菜や地域食材、生産者とのつながり、ヴィーガンやグルテンフリーなど、多様な食の価値観に触れながら学べる環境があります。 単に調理技術を身につけるだけでなく、これからの時代に求められる「食の知識」や「発信力」も身につけることができます。 ■メニュー開発に挑戦できる環境 年齢や経験年数に関係なく、良いアイデアは積極的に採用しています。 季節限定メニューやイベントメニュー、新商品の開発など、自分のアイデアを形にできるチャンスがあります。 「いつか自分のお店を持ちたい」 「自分の料理で勝負したい」 そんな方にとっても、実践的な経験を積める環境です。 ■ 今の仕事が未来につながる 料理人として技術を磨くことはもちろん大切です。 しかし私たちは、それ以上に 「ここでの経験が将来につながること」を大切にしています。 店舗運営、商品開発、企画、ブランディング、コミュニティづくり。 飲食の枠を超えた経験を積むことで、 将来独立したい方や、自分のブランドを持ちたい方にとっても大きな財産になるはずです。 【 求める人物像 】 ・今の仕事が未来につながっていると感じながら働きたい方 ・食やライフスタイルに興味がある方 ・自分の好きなことを形にしたい方 ・主体的に考え、行動できる方 ・新しいことへの挑戦を楽しめる方 ・将来独立やブランドづくりに興味がある方 経験だけでなく「想い」を大切にしています。 あなたの好きなことや得意なことが、 誰かの豊かな時間につながるかもしれません。 そんな未来を一緒につくっていきましょう。 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞THE PORT on the Green
正社員
調理・キッチンスタッフ・板前の募集
お店の特徴 ＜多国籍料理のオールデイダイニング＆パブ カフェ＞ THE PORT on the Green
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
料理をつくるだけではない。食の価値をつくる仕事
飲食店で働く、ではなく。
ブランドを育てる仲間を募集します。
ヨガも、農業も、スポーツも。
あなたの「好き」が新しい価値になる。
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
◆私たちについて
THE PORT on the Greenは、大阪城公園の豊かな緑を望むオールデイダイニングです。
しかし、私たちが目指しているのは単なる飲食店ではありません。
食をきっかけに人が集まり、つながり、
日常が少し豊かになる時間や体験を生み出すこと。
そのために、料理・サービス・空間・イベント・コミュニティづくりまで含めて、
「人の暮らしを豊かにするブランド」を育てています。
◆20～40代のスタッフが活躍中
当店では、現在20代25名、30代4名、40代1名が在籍中。
若手中心に社員は6名、アルバイトスタッフは学生6名とフリーターさんやWワークの方が活躍中です！
みなさん落ち着いて、真面目に仕事に取り組んでくれています！
＼◆プロとして、一歩先の専門性を磨く環境◆／
提供するのは、NYのカフェダイナーの要素に、味噌・醤油・麹などの和の調味料も融合させた多国籍料理です。
単なる調理に留まらず、有機野菜や地域食材、生産者とのつながり、ヴィーガンやグルテンフリーなど。
多様な食の価値観に触れながら学べる環境があります。
ヴィーガン対応やアレルギー配慮など、「ウェルビーイング」を体現する料理構成が特徴の当店。
単に調理技術を身につけるだけでなく、これからの時代に求められる「食の知識」や「発信力」も身につけることができます。
＼◆あなたの「好き」が仕事になる◆／
私たちはスタッフ一人ひとりの興味や価値観を大切にしています。
ヨガが好きならヨガイベントを。
農業に興味があるなら生産者との企画を。
スポーツが好きならコミュニティづくりを。
仕事とプライベートを分けるのではなく、
自分の好きなことや得意なことを仕事と掛け合わせながら、新しい価値を生み出してほしいと考えています。
実際に、スタッフのアイデアから企画が生まれ、形になったことも少なくありません。
「こんなことをやってみたい」
その一言が新しいプロジェクトの始まりになる会社です。
＼◆スキルよりも想いを重視◆／
経験年数や技術だけで人を評価することはありません。
大切なのは、
「誰かを喜ばせたい」
「何かをつくりたい」
「挑戦したい」
そんな前向きな気持ちです。
私たちは、一人ひとりの個性や夢を応援します。
あなたの好きなことや得意なことが、
誰かの豊かな時間につながるかもしれません。
そんな未来を一緒につくっていきましょう。
― 運営会社：『ANOTHER TABLE合同会社』 ―
創業2018年6月の、まだまだ新しい会社です。
代表は飲食店を中心に、さまざまな企業で商品開発や管理職を経験。
その時代を代表と歩んだメンバーとともに、少しずつ会社を大きくしてきました。
スタッフそれぞれ、経験やスキルなど得意なことは違いますし、性格や将来の夢もバラバラ。
それでも全員が同じ志を持ち、力を合わせて「やりたいこと」と「今」を繋げ、楽しみながら成長しています。
誰もが個性を大切に、「なりたい自分」を目指すことができる会社です。
【姉妹店情報】
■ASAKARA GOOD STORE
所在地：大阪府大阪市中央区法円坂1-4-6 法円坂ハイツ 1F
食を通じて健やかな毎日をお届けするカフェ♪
朝食をメインに美味しい料理とオシャレな空間をご提供しています。
ヴィーガンなど、多彩な食文化に興味がある方はこちらでの勤務も可能です◎
■Doors Coffee Roastery
所在地：京都府相楽郡笠置町笠置平田26
公式HP：https://doorscoffee.jp/
※こちらの店舗への異動はありません。
これからも事業を着々と拡大予定！
商品開発はもちろん、業態開発やサービスの向上など、私たちと一緒に考えていきませんか？
少し先の未来をお客さまにご提案し、新しい価値を発信していきましょう！
料理をつくるだけではない。食の価値をつくる仕事
飲食店で働く、ではなく。
ブランドを育てる仲間を募集します。
ヨガも、農業も、スポーツも。
あなたの「好き」が新しい価値になる。
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◆私たちについて
THE PORT on the Greenは、大阪城公園の豊かな緑を望むオールデイダイニングです。
しかし、私たちが目指しているのは単なる飲食店ではありません。
食をきっかけに人が集まり、つながり、
日常が少し豊かになる時間や体験を生み出すこと。
そのために、料理・サービス・空間・イベント・コミュニティづくりまで含めて、
「人の暮らしを豊かにするブランド」を育てています。
◆20～40代のスタッフが活躍中
当店では、現在20代25名、30代4名、40代1名が在籍中。
若手中心に社員は6名、アルバイトスタッフは学生6名とフリーターさんやWワークの方が活躍中です！
みなさん落ち着いて、真面目に仕事に取り組んでくれています！
＼◆プロとして、一歩先の専門性を磨く環境◆／
提供するのは、NYのカフェダイナーの要素に、味噌・醤油・麹などの和の調味料も融合させた多国籍料理です。
単なる調理に留まらず、有機野菜や地域食材、生産者とのつながり、ヴィーガンやグルテンフリーなど。
多様な食の価値観に触れながら学べる環境があります。
ヴィーガン対応やアレルギー配慮など、「ウェルビーイング」を体現する料理構成が特徴の当店。
単に調理技術を身につけるだけでなく、これからの時代に求められる「食の知識」や「発信力」も身につけることができます。
＼◆あなたの「好き」が仕事になる◆／
私たちはスタッフ一人ひとりの興味や価値観を大切にしています。
ヨガが好きならヨガイベントを。
農業に興味があるなら生産者との企画を。
スポーツが好きならコミュニティづくりを。
仕事とプライベートを分けるのではなく、
自分の好きなことや得意なことを仕事と掛け合わせながら、新しい価値を生み出してほしいと考えています。
実際に、スタッフのアイデアから企画が生まれ、形になったことも少なくありません。
「こんなことをやってみたい」
その一言が新しいプロジェクトの始まりになる会社です。
＼◆スキルよりも想いを重視◆／
経験年数や技術だけで人を評価することはありません。
大切なのは、
「誰かを喜ばせたい」
「何かをつくりたい」
「挑戦したい」
そんな前向きな気持ちです。
私たちは、一人ひとりの個性や夢を応援します。
あなたの好きなことや得意なことが、
誰かの豊かな時間につながるかもしれません。
そんな未来を一緒につくっていきましょう。
― 運営会社：『ANOTHER TABLE合同会社』 ―
創業2018年6月の、まだまだ新しい会社です。
代表は飲食店を中心に、さまざまな企業で商品開発や管理職を経験。
その時代を代表と歩んだメンバーとともに、少しずつ会社を大きくしてきました。
スタッフそれぞれ、経験やスキルなど得意なことは違いますし、性格や将来の夢もバラバラ。
それでも全員が同じ志を持ち、力を合わせて「やりたいこと」と「今」を繋げ、楽しみながら成長しています。
誰もが個性を大切に、「なりたい自分」を目指すことができる会社です。
【姉妹店情報】
■ASAKARA GOOD STORE
所在地：大阪府大阪市中央区法円坂1-4-6 法円坂ハイツ 1F
食を通じて健やかな毎日をお届けするカフェ♪
朝食をメインに美味しい料理とオシャレな空間をご提供しています。
ヴィーガンなど、多彩な食文化に興味がある方はこちらでの勤務も可能です◎
■Doors Coffee Roastery
所在地：京都府相楽郡笠置町笠置平田26
公式HP：https://doorscoffee.jp/
※こちらの店舗への異動はありません。
これからも事業を着々と拡大予定！
商品開発はもちろん、業態開発やサービスの向上など、私たちと一緒に考えていきませんか？
少し先の未来をお客さまにご提案し、新しい価値を発信していきましょう！
＜応募先＞THE PORT on the Green
正社員
調理・キッチンスタッフ・板前の募集
THE PORT on the Green [多国籍料理のオールデイダイニング＆パブ カフェ]
谷町四丁目駅より徒歩3分 谷町六丁目駅より徒歩10分
社
調理・キッチンスタッフ・板前
月給28万円〜45万円
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります