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　ミドルクラスの“これから”に応える場所。
　　　２業態で広がる飲食キャリア！

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「昼はカフェ、夜は酒場」
そんな“二面性”を楽しめるのが、プロントの魅力。
どこか懐かしい、だけど新しいという
“ネオ大衆酒場”をキーワードに、
喫茶店や大衆酒場のような居心地の良さの中に
洗練されたワクワク感のある空間を演出しています。

将来は店長、さらにSVや本部営業職へ。
企業内で着実にキャリアを重ねたい方にとって、
1店舗で2業態を動かすこの環境は、
マネジメントの視野も自然と広がる絶好のステージです。

店舗運営における裁量も大きく、
売上・オペレーション管理だけでなく、
企画やチームビルディング、スタッフ育成にも
自分らしさを活かせるフィールドがあります。


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　大胆な仕掛けと確かな判断力。
　あなたの経験値、求めています！
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アニメ・ドラマとのコラボイベントや、人気店とのタイアップメニューなど、
季節や話題に応じた企画が次々と展開されるのもプロントならではの魅力。
マンネリとは無縁の環境で、店舗運営の引き出しもどんどん増えていきます。

また、プロントではスタッフを「キャスト」と呼び、
お客様との距離が近く、フランクなコミュニケーションを大切にしています。
「昼と夜で変わる店舗の顔を、キャスト全員が主役となってつくり上げていく」
そんな風土の中で、あなたもチームをリードする存在として活躍してください。

🍽️食べログ
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26003684/

📷Instagram
https://www.instagram.com/pronto___official

＼ 今求めているのは「仕組み化」と「チームの底上げ」／
これまでの経験を活かして、
「人が育つ店」「現場が回る店」を作ってくださる方を探しています。
やり方は、あなた次第。ある程度裁量をもってお任せしていきます。


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　　 👤 キャストへインタビュー
　「本部と距離がすごく近い！」
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🔻 現場に寄り添う、本部のサポート体制
困ったことがあった際に本部へ連絡すると、
些細なことでも当日すぐに対応していただけるなど、
そんな距離感の近さが、現場に安心感を与えてくれます。
「この会社のために頑張りたい」と自然に思えるのは、
現場第一の姿勢がきちんと伝わってくるからです。

🔻 人を育て、評価し、チャンスを与える会社
系列店を全て数えると従業員数は680名以上にもなりますが、
社員一人ひとりに対して、3名がかりで50項目の成長や貢献度を評価。
加えて数値だけでなく、面談を通して理解を深めながら昇給・フォローに繋げています。
この仕組みがあるからこそ、キャストの意識とレベルが自然と高まっていると思います。

🔻 自分も、誰かの“きっかけ”になれたら
キャストさんを育てるのが一番のやりがいです。
小さな成功を一緒に喜び、失敗も次につなげる──その繰り返しが楽しいですね。

僕自身も、一般社員の頃から社長や幹部に目をかけてもらえて、
「入社3年で店舗責任者に昇格する」という目標を達成できました。
本気でやれば、ちゃんと見てくれる人がいる。
だからプロントは“本気で働く価値のある場所”だと思います。


╭••━━━✧❈𝘉𝘦𝘯𝘦𝘧𝘪𝘵❈✧━━━••╮
　　“従業員ファースト”の厚待遇
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MAYUZUMIグループでは、現場で働くキャストの声を何よりも尊重しています。
特に、飲食業界では難しいと言われる「働きやすさ」の実現に、本気で取り組んでいます。

✅ 希望休は100％取得保証
✅ ノルマ・利益至上主義とは無縁
✅ 毎月、目標達成金あり（月5,000円～最大4万円）
✅ 誕生日祝金制度あり
✅ 福利厚生サービス「KPC」完備

「体力的にキツい」「休めない」「評価されない」
そんな飲食業界のネガティブなイメージを、私たちは一つひとつ覆してきました。

その結果が——
▶ 平均勤続年数15年という、飲食では異例の実績。
▶ 豊富な管理職ポストで、年齢制限のないキャリアアップ。

現場の実力を正当に評価し、年齢や社歴に縛られず、
たくさん挑戦させる → 失敗も共に乗り越える → 成功を喜ぶ → 評価する
という信頼関係の中で、本物のやりがいを感じられる環境です。

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🚩【 株式会社 黛 】（MAYUZUMIグループ）
・ 運営ブランド
『旬彩酒房 酔心』『いろはかるた』『SUMIKA』
『酒房すいしん』『味ごころ 御池酔心』『酒菜と釜飯すいしん』
『炭火焼 酒房すいしん』『先斗町すいしん』
『京やさい料理 接方来』『京すいしん』『先斗町かっぱ寿司』
『サンマルク』『PRONTO』『そば酒房 徳兵衛』
🔗https://suishin-saiyo.jp/-/top/index.html