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　＼ 2023年11月にリニューアルOPEN！／
昼は日中どんなシーンでもいつでも使えるカフェ、
夜はお酒も楽しめるバーダイニングという
“二面性”をキーワードに、「キッサカバ」としてスタート！
働く人いつでも立ち寄れる使い勝手の良い空間ができました。

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お店の場所は、なんと京都駅改札口を出てすぐ！
駅直結の商業施設【京都ポルタ】の地下街にあり、
毎日出勤前のモーニング～お買い物や営業の休憩～仕事帰りの一杯にも
気の利いたメニューが揃っていて、人々の日常に馴染む店舗です。

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　昼夜でスタイル早変わり！
　２つの働き方を楽しむ店舗
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カフェとBar・居酒屋業態（スタイル）を持つプロントだからこそ、
スタイリッシュに働きたい方にも、親しみある接客がしたい方にもオススメ。
同じお店なのに、店舗をかけもちしているような面白みを味わうことができます。
「将来はバーやカフェを経営したい」という方も通常の２倍の経験をすることによって、
自分がどんな風にお店づくりをしていくかイメージを膨らませるのにもピッタリです。
昼夜でそれぞれ異なる企画を展開したり、あるいはコラボにも挑戦できるかもしれません。

プロントでは今までにない飲酒文化体験を提供し、働く側にもワクワクしてほしいと思っています。
プロントでは、従業員のことを「キャスト」と呼んでおり、
全員がお店の主役として、昼夜で変わるコンセプトを楽しみながら盛り上げていただけると嬉しいです。

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　本部と距離がすごく近い！
　京都中心に展開する老舗
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困ったことがあった際に本部へ連絡すると、些細なことでも当日すぐに対応していただいたり、
現場のことを一番に考えてくれているのが伝わって、
本当にこの会社のために頑張りたいと思えます。

系列店を全て数えると従業員数は680名以上にもなりますが、
1人の社員に対して3人が50項目の評価をおこない、努力や貢献度をきちんと数値化して評価します。
本人と個人面談も実施し、お互いの理解を深め、納得する形での昇給やフォローアップ体制がありますので、
ここで育ったキャストのレベルの高さや仕事への意識の高さは抜群！
そんな仲間と切磋琢磨しながら主任→副店長→店長へと着々とキャリアステップを踏んでいくと、
成長に合わせてポストを作るために店舗拡大を進めていただけるなど、
入社直後から会社が自分の成長のために動いてくれている「従業員ファースト」の心強さを実感できます。

🍽️食べログ
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26003684/

📷Instagram
https://www.instagram.com/pronto___official


– – – – – – – – [ 🎤 店長にインタビュー！ ]– – – – – – – –

1番のやりがいは、キャストさんを育てることですね。
いきなり全部を教えるのではなくて、1つ教えたら、
とりあえずそれを僕が見守っている中でやってみてもらって、
うまくできたことはしっかり褒めるし、ミスしたらフォローして次に繋げる。
その繰り返しで、キャストさんの成長をサポートできることがすごく楽しいです。

自分自身、社長や幹部の方に対して
まだ何者でもない一般社員の時からきちんと目をかけてくれたという思いがあり、
この会社のために…と、「入社3年以内に店長になる」という目標を達成できました。
やはり誰かが頑張りを理解してくれている、支えてくれているというのは
大きな力になると思うので、プロントは本気でやって損はしない環境だと思います。
あなたも全員が誠実に、ヒト・仕事に向きあっているお店で働いてみませんか？

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┃ 💠𝘉𝘦𝘯𝘦𝘧𝘪𝘵　従業員の生活向上
プロントを運営するのは、京都に根差した老舗企業【 株式会社 黛 】（MAYUZUMIグループ） 。
『酔心（すいしん）』『PRONTO-プロント‐』『サンマルク』など
京都市内を中心に、多様なジャンルで14ブランド18店舗を展開しています。
🔗https://suishin-saiyo.jp/-/top/index.html

当社の休日・休暇の取得率は ＼ 驚異の100％ ／ を実現！
目標達成金や誕生日祝金といった独自制度に加えて、
福利厚生サービス（KPC）にも加入しています。

今後も従業員に無茶なノルマを課したり、利益重視の上場や急速な会社の規模拡大は考えていません。
「飲食業は体力的にキツい❌、休めない❌、給料が低い❌」そんなイメージを徹底的に覆していきます。


┃ 💠𝘝𝘪𝘴𝘪𝘰𝘯　飲食業界人としての人生設計
一般的な飲食店の勤続年数は3～5年が平均と言われている中、
私たちは ＼ 平均勤続15年 ／ というのが、当社の「従業員ファースト」の説得力。
多くのベテラン勢が創業50年の歴史を支えています。

老舗ということで、自身の経歴で上を目指せるか不安を抱えている方も多いようですが、
年齢・前職のジャンル・役職に関係なく平等に成長（キャリアアップ）の機会があり、
これまでの経験も活かしながらの手厚いキャリアサポートができる環境に
なっていますのでご安心ください。
基礎を教える→信用して任せる→たくさん失敗させる→成功を一緒に喜ぶ→評価する。
前向きな失敗をカバーできる体制＆企業体力がありますので、思い切ってチャレンジしていきましょう。

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🚩 運営ブランド
『旬彩酒房 酔心』『いろはかるた』『SUMIKA』
『酒房すいしん』『味ごころ 御池酔心』『酒菜と釜飯すいしん』
『炭火焼 酒房すいしん』『京町家すいしん』
『京やさい料理 接方来』『京すいしん』『先斗町かっぱ寿司』
『サンマルク』『PRONTO』『そば酒房 徳兵衛』

京都駅周辺～京都市内に系列店が18店舗もありますので、
さまざまな業態にチャレンジできます。お気軽にご相談ください！