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料理で自分を表現したい！
自分が開発したメニューで喜んでもらいたい！
そんな気持ちが叶います♪
健康志向の玄米メニューをどんどんつくっていきましょう◎
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阿波座駅近くに白く洗練された店を構える『熟成玄米専門店88』。
店名の通り、熟成玄米を使用したメニューをご提供するテイクアウトのお店です。

△＊ 熟成玄米とは ＊△
玄米はビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれる、美容や健康に良いとされるスーパーフード。
でも、美味しく仕上げるのが難しい食材です。
『熟成玄米専門店88』では、玄米を発芽させて栄養価を高めた後、小豆・黒米と一緒に炊き上げて独自製法で熟成。
モチモチした食感で、甘み、旨み、香ばしさのある【熟成玄米】に仕上げました。

△＊ 玄米にこだわったメニュー ＊△
『熟成玄米専門店88』でお届けしているメニューは
▲季節の食材を盛り込んだおにぎりやお弁当
▲玄米粉を使ったワッフルやクレープ
▲玄米茶をブレンドしたコーヒー など
どれもヘルシーな玄米にこだわっています。

そのほか、野菜たっぷりの豚汁や副菜、玄米ワッフルを使ったスイーツなど、健康志向のメニューをご用意。
美容と健康に寄与できるような商品に興味がある方にはもってこいですよ♪

△＊ 新メニューをどんどん開発 ＊△
旬の食材を盛り込んだおにぎりやお弁当をご提供している『熟成玄米専門店88』。
季節のメニューはもちろん、お客様にいつも新鮮な気持ちでお楽しみいただけるように新たな商品を随時お届けしています。

あなたのセンス、アイデアをどんどん発揮してください！
実務経験は少なくても大丈夫◎
和食は未経験でも問題なし◎
社員・アルバイト関係なく、スタッフ同士で相談し合いながら、工夫を凝らした料理を創造していきましょう。

＼料理を生み出すことが大好きな人なら大歓迎／
料理が好き、食べるのが好き、つくることが好き、そして人が好き。
新しい料理を生み出し、自分自身を表現していきたい。
それでお客様が笑顔になってくれたら最高！
そんな気持ちでともに歩める仲間をお待ちしています！