オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 15:16]

【2025年1月中旬OPEN】オープニングスタッフ募集!アルバイトからでも大将を目指せる環境

「寿司 赤酢 大阪なんば店」の求人情報

[ スシ アカズ オオサカナンバテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カウンター席のみの店内で職人の技を堪能できる寿司店
客単価 15000円〜20000円 席数 10席未満
最寄駅 地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩5分 近鉄難波線 大阪難波駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-8 8F [地図]
定休日 不定休
運営 寿司 赤酢 心斎橋店
関西、関東、海外でも愛されるお店です
関西、関東、海外でも愛されるお店です

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ★経験・スキルに応じて優遇します
★給与の手渡しOK!

【インセンティブ】
チームでがんばった分は積極還元◎
アルバイトでも、売上に応じて業績給を支給!

【月収例】
月収7万2000円
時給1200円・週3日・1日5時間の場合

【昇給】
随時。がんばりと成長を見逃しません

【社員登用後の月給例】
<大将の月給例>
基本給40万円+目標売上達成ボーナス※上限なし

<2番手大将候補の月給例>
基本給30万円+業績貢献ボーナス
インセンティブ制度 扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 【未経験スタート大歓迎!】
★寿司・和食・飲食店の経験者は歓迎します!

【あれば活かせる経験・スキル】
◎居酒屋、カフェ、レストラン
◎ホール、キッチン、調理補助
◎和食、寿司、中華、イタリアン、フレンチ
◎元気な対人コミュニケーション
◎アルバイトリーダー

【こんな方は大歓迎】
◎寿司職人を目指す方
◎一生モノのスキルを身につけたい方
◎お客様の心に寄り添うおもてなしができる方
◎チームワークを大切にできる方
◎将来、独立や海外勤務がしたい方
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
★1日4h~・週3日~OK!
★終電考慮します!

<営業時間>
【1部】12:00〜14:00
【2部】18:00~22:30
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ★1日4h~、週3日~OK

「学校帰りに19時から」
「家事や育児と両立して」
「試験の前は少なめに」
「Wワークでがっつり稼ぐ」
などなど、どんな働き方もご相談OK!
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎各種社会保険完備
◎交通費規定支給/月1万円まで
◎制服貸与
◎毎月業績給支給
◎まかない
◎髭・ネイル・ピアスOK
◎社員登用制度

【試用期間】
1〜2ヶ月/時給1114円

【社員登用制度あり】
お店を気に入れば社員になる道もあり!
「技術を学び社員になりたい」方も大歓迎♪
未経験(素人)から最短半年で大将になり出店した例もあります!
有名店、寿司赤酢の大将になって自分のお店を持つことが夢では無いです!
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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 【スキル獲得】寿司技術が身につく
 【時給アップ】成長を見逃しません
 【まかない有】絶品料理です◎
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★オープニングスタッフ!
★4人体制&8席だけなので安心
★TODOリストや役割分担あり♪

【ホール】
◎開店・閉店準備
◎予約対応・管理
◎お客様のご案内
◎オーダー
◎料理の配膳・下膳
◎お会計 など

【キッチン】
◎魚のカットなど簡単な仕込み
◎盛りつけ・トッピング
◎ランチやディナーの調理補助
◎洗い場 など

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 段階を追ってステップアップ
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入社後は先輩について、
接客や調理の基本から覚えましょう。
高級店ならではの高い接客スキルや
一生モノの寿司技術が身につきますよ。

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 心地よいおもてなしが自慢です
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味わいのクオリティだけでなく、
おもてなしにもこだわりあり。
ご来店時の挨拶、旬の食材の説明、
お礼やお見送りまで、丁寧に対応しています。
もう一度来たくなるお店を目指しましょう。

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 お店づくりにも関われる
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新メニューや店舗内装、マニュアルまで
自分たちで意見を出しながら創れることが面白さ。
どんな工夫を凝らせばお客様に喜ばれるか
想像しながらお店づくりを進めるのは楽しいですよ。
積極的にアイデアを出せる方は大歓迎です◎

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 まずはお気軽にご応募下さい
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少しでも興味があればまずは面談へ。
面談と言っても堅苦しいものではなく
ざっくばらんに希望や条件面などを
話し合えればと考えています。
スタッフ一同、あなたと一緒に働けることを
心待ちにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営
<応募先>寿司 赤酢 大阪なんば店 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <カウンター席のみの店内で職人の技を堪能できる寿司店> 寿司 赤酢 大阪なんば店

高い寿司技術をここで学ぶチャンスです
高い寿司技術をここで学ぶチャンスです
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 2025年1月中旬になんばにOPEN!国内外に積極出店中
 寿司職人として独立できるほどの技術が身につく!
 口コミ上位の人気店でスキルアップしませんか?

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各線なんば駅からスグの『寿司 赤酢 大阪なんば店』。
完全予約制でメニューはおまかせコースのみ。
カウンター8席だけの隠れ家的な高級寿司店として、
系列店はおかげさまで予約困難なほどの人気を頂いています。

そんな高級店でありながら、
格式が高すぎないことも人気の理由。
絵本を備えたお子様用スペースやメニューがあり
ファミリーで記念日のお祝いにもご利用頂いています。

より多くのお客様をお迎えするため
2025年1月に、心斎橋店の近隣に大阪なんば店をオープン予定。
今回は新店のオープニングスタッフを募集します。

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 未経験スタートも歓迎です
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飲食や寿司の経験者はもちろん歓迎ですが
笑顔で前向きに活躍して下さる方なら
未経験でも大歓迎!お持ちのスキルや経験に応じて
無理なくお任せしていきますのでご安心ください。

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 前向きな意見やアイデア大歓迎◎
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スタッフ同士で意見を出し合い、
お店運営に活かしていくのが当社流。
季節のキャンペーンや新メニュー開発など
一緒にお店を創っていける面白さがありますよ。

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 将来のキャリアパス
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ご経験をお持ちの方や、
未経験でも前向きにがんばる方なら
積極的に正社員登用もしております!
寿司赤酢グループは海外(バンコク)にも
出店しており、海外で働きたい方にもチャンスあり!
店舗運営を学んだ2名が実際に独立しています。
多彩なキャリアパスを描けることも魅力です。

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 寿司赤酢グループとは
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地方漁師からの直接調達や馴染みの仲買から
グループで一斉購入し、価格を抑えながらも
最高級クラスの食材を仕入れています。
自慢は10年以上熟成し旨味を凝縮させた赤酢。
名産地のわさび、本桶仕込み醤油にもこだわり
美味しいお寿司と一品料理をお届けしてきました。

おかげさまで好評をいただき、関西を中心に店舗拡大。
東京・六本木や愛知・名古屋にも店舗を構え、
2022年10月にはタイ・バンコクで海外1号店をOPEN。
すぐに2店舗目も出店するなど、積極展開を続けています。

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 心斎橋店 大将からの一言
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いまや業界は寿司バブル!
しかし競合他社が多いのが現実です…
ですが、寿司赤酢はSNSを中心に超話題有名店となり、
中国、台湾、香港などを中心に、海外観光客からの超人気スポットとなりました。
圧倒的知名度で集客には困ることはありません。

あなたも最短で寿司職人になり、
ここで確かな技術を身につけ、生涯の生業としてはいかがでしょうか?

”他店で思うように稼げない””将来は自分でお店を持ちたい”
このような方は是非ご応募ください!冗談抜きで人生変わります。
お話だけでもいいので聞きに来てくだいね!
※私も実は未経験スタート(元営業)です
カウンター8席だけの格式の高い高級店
カウンター8席だけの格式の高い高級店
毎朝、旬の食材を仕入れています
毎朝、旬の食材を仕入れています
創作和食の一品料理も人気です
創作和食の一品料理も人気です
醤油やわさびにまでこだわっています
醤油やわさびにまでこだわっています
前向きにがんばる方を応援します
前向きにがんばる方を応援します
上質な接客・調理技術を学びませんか?
上質な接客・調理技術を学びませんか?
<応募先>寿司 赤酢 大阪なんば店
アルバイト サービス・ホールの募集
寿司 赤酢 大阪なんば店
寿司 赤酢 大阪なんば店 [カウンター席のみの店内で職人の技を堪能できる寿司店]
なんば駅より徒歩5分 大阪難波駅より徒歩5分
サービス・ホール 時給1200円〜