「串揚　新政」の求人情報

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お客様のペースに合わせて1本1本揚げていく
心尽くしの串揚げ専門店【 串揚　新政 】。
元町・花隈で20年以上も続いている有名店です。

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🍂 カウンターメインの綺麗な和モダン空間
🍂 18時～22時のバイト募集（終電安心！）
🍂 未経験でもできるカンタンなホール業務

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　毎朝仕入れた新鮮な素材を揚げていく
　　　【 コース料理 】のみのご提供
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当店のメニューは、コースのみです。
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🦐【 おまかせコース 】
今朝仕入れたばかりの新鮮な旬の魚や季節の野菜を
“お客様がストップと言うまで” 順番に揚げていきます。
（最後まで食べて頂いて6,600～7,700円）

🍆【 Aコース 】
付き出し、串13本、お茶漬けorそうめんor卵かけご飯（4,950円）

🍬【 お子様コース 】
串6本、おにぎり、オレンジジュース、アイスクリーム
おもちゃ付き（1,650円）
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お客様のペースを見ながら 丁寧に衣をつけて、
1本1本揚げたてでご提供いたします。
熱々の串を口へ運ぶと、
外はカリッと、中はジュワっと旨味が溢れるほど瑞々しく
それぞれの具材本来の美味しさが存分に引き出だされています。

おまかせコースの全部で20種類ほどありますが、
夢中になってストップがかからず、
メニューをまるっと1周してしまうお客様も少なくありません。
きめの細かいパン粉を使った衣で上品な厚みにしているので
軽い食べ心地で何本でも食べ進められます。

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　料理の説明も楽しい趣向を凝らした
　　　創作串やオリジナルソース
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💠𝓼𝓮𝓪𝓼𝓸𝓷　旬の食材を使用した創作串
市場から仕入れ旬の食材を1本1本丁寧に調理
例えば、この秋は栗、冬になったらゆり根などを使用。
見た目から凝っている創作串が多く、見たことのない串を
ご提供するたびにお客様にも喜んでいただけます。

💠𝓼𝓪𝓾𝓬𝓮　自家製ソース
また、ソースには当店が独自に調合したオリジナルの調味料から
●醤油、●からし、●ソース、●塩といった4種類をご用意しており、
1本1本おすすめの調味料をお伝えします。
もちろん自由にお使いいただいて良いですし、そのほかにも、
レモンや味噌などでそれぞれに合った味付けをしているものもあるので、
全く飽きずに食べていただけるようになっています。
を
💠𝓼𝓮𝓻𝓿𝓲𝓬𝓮　料理の説明
どれも嗜好を凝らした組み合わせでお作りしているため、
お料理の説明をお客様に興味津々で聞いていただけて、
食べる前から期待して喜んでいただけるのがやりがいの一つです。
テーブル席では ホールスタッフの方にお料理の説明をお任せする ので、
季節の食材や調理法の知識を楽しみながら覚えていくことができます。

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　真面目に取り組める方なら未経験OK！
　　「希望制シフト」で働きやすい◎
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飲食店経験（ホール経験）が無くとも、
一から教わってできるカンタンな業務ですのでご安心ください。
ほとんど予約のお客様ばかりですので、事前にしっかり準備でき、
細かいところまで気配り目配りする余裕もあります。
客単価は高いお店ですがスタッフとお客様との距離感も近く
あたたかく落ち着いた雰囲気につつまれてるので
和気あいあいと肩ひじ張らず仕事に取り組むことが出来ます！

シフトは「1日3時間～、週2日～」で、スキマ時間に働きたい方も
ディナーフルタイムのレギュラーで稼ぎたい方も募集しています。
学業に励む学生さんも応援しているので、無理なく両立できるスケジュールで
頑張っていただけたらと思います。

面接時に＜履歴書は不要＞です。興味のある方はお気軽にご応募ください。
あなたにお会いできるのを楽しみお待ちしています🍽️