NEW | 【月休8~9日&平日21時閉店】家庭的な雰囲気の一軒家イタリアン◆安心の京阪グループ100%子会社 |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜36万円
◆昇給/年1回(会社業績、勤務実績による) ◆賞与/年2回(会社業績、勤務実績による) ◆交通費は別途支給(上限5万円/月) *試用期間はありません *固定残業代6万9千円(45.41h分)以上を含みます *超過残業代は別途全額支給します *経験や能力を考慮の上、給与を決定します 【飲食経験5年以上、料理長採用の目安】 月給 33万円以上 【飲食経験5年以上、料理長候補採用の目安】 月給 30万円以上 【飲食経験3年以上、料理長候補採用の目安】 月給 28万円以上
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | <飲食店での調理経験者> ◎ジャンル不問!飲食店で調理経験をお持ちの方 ◎目安3年以上ですが、経験の長さを問わず人柄重視の募集です ◎パスタやピッツァ調理の心得がある方 <優遇します> ◎料理長経験のある方 ◎調理職で2番手、3番手ポジションの経験がある方 ◎ウェディングや宴会調理の経験ある方 ◎ホテルでの調理経験者も十分ご活躍いただけます |
勤務時間 |
◆8:00〜21:00 上記時間内でシフト制(実働8時間、休憩あり) *繁忙の時季・曜日により多少変動があります *法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています ◆営業時間 ランチ11:00〜16:00 ディナー17:00〜21:00(平日) ランチ11:00〜16:00 ディナー17:00〜21:30(土日祝) ◆勤務シフト例 8:00〜17:00(休憩あり) 8:00〜20:00(休憩あり) 10:00〜21:00(休憩あり) |
休日・休暇 |
◆月8〜9日(週休2日制、シフトに準ずる) ◆有給休暇(法定通り支給) ◆産休・育休(2023年度 3名の取得実績あり) ◆年末年始は店舗休業(2023年〜2024年実績)
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
入社時は正社員登用を前提とした契約社員採用となります 面談のうえ、年2回(4月・10月)のタイミングで正社員登用 *正社員登用率98%以上 *契約社員時も給与・待遇に変動はありません ◆社会保険完備(雇用/労災/健康/厚生年金) *入社月から加入 ◆交通費支給(上限5万円/月) ◆昇給/年1回(会社業績、勤務実績による) ◆賞与/年2回(会社業績、勤務実績による) ◆産休・育休(取得実績あり) ◆定期健康診断 ◆制服一部貸与
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
◆仕事内容◆ 開店前の仕込み、調理、盛り付けや洗い場など、キッチン業務の全般をスキルに応じてお任せしていきます。 前菜バイキングに並ぶ品々や、パスタ、ピッツァなど、イタリアンとしての調理スキルを発揮いただけます。 ◆入社後は?◆ まずはお店が問題なく運営できるよう、キッチンスタッフとして営業に携わっていただきます。 これまでの経験を活かしたり、新しい事を学んだりしながら、社員として必要な管理業務スキル(売上管理、人材管理、在庫・発注管理など)も身につけてください。 キャナリィ・ロウの店舗特性とご経験とを掛け合わせながら、自ら考え行動に移せる方を求めています。 ◆その後のステップは?◆ スキルや経験次第では早期キャリアアップも!系列店舗では入社後1年で自ら志願し、20代前半で店長ポスト獲得の実績もあります。 また、新規出店にともなうポスト新設や、カフェや居酒屋など業態を超えたキャリア変更など、豊富な機会をご用意。 プロとして調理の道を貫くほか、複数店舗を管理するマネージャーや会社経営に関わる本社職など、新たな領域の業務への挑戦も大歓迎です。 多様なスタッフが長く活躍できる職場・会社づくりを目指しています。 ◆求める人材◆ ◎コミュニケーション力のある方 ・初めましてでも自分から声を掛けられる方 ・お客様はもちろん、スタッフ同士で気持ちよくコミュニケーションできる方 ・分からないことや疑問点は声に出して質問できる方 ◎自分らしく働きたい方 ・オシャレなお店で働きたい方 ・安定基盤を持つ企業で腰をすえて働きたい方 ・プライベートを大切にしながら働きたい方 ◎キャリアを積みたい、活かしたい方 ・調理の腕を磨きたい、料理人として成長したい方 ・必要最低限の衛生管理に馴染みがある方 ・メニュー再現能力、スケジュール管理能力をお持ちの方 ・好奇心があり目標、目的を有する方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>キャナリィ・ロウ 鶴見緑地店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <南欧の一軒家をイメージしたカジュアルイタリアン> キャナリィ・ロウ 鶴見緑地店
◆地元の皆様に愛される一軒家レストラン「キャナリィ・ロウ」◆
もちもちのパスタや店内で焼き上げるこだわりのピッツァ、お店で丁寧に仕込んだデザートの数々。
お庭が素敵な南イタリアの田舎にある家庭をイメージした「キャナリィ・ロウ」は、前菜バイキングやデザートバイキングがセットになったランチ&ディナーが人気のお店です。
キャナリィ・ロウで働くすべてのスタッフの共通の使命は、「お客様に幸せを提供すること」。
自分の人生に責任を持ち、仲間と喜びを分かち合いたい。
そんな想いで仕事に取り組める人を求めています。
◆こんなスタッフが活躍中◆
姉妹店での経験豊富なマネージャーや長年経験を積む40代のキッチンスタッフ、20代の専属パティシエを中心に、社員がお互いに刺激しながら忙しい店舗を切り盛り。
また、近隣の主婦さんや学生さん中心に約20名のアルバイトさん達が、社員と協力してお店を盛り上げてくれています。
お店に訪れるお客様への応対はもちろん、共に働く仲間をサポートし、時にはまとめ上げるのも大切な仕事の一つです。
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◆運営会社:cafe co. 株式会社カフェ◆
関西を中心に、カフェ、レストラン、和業態、FC事業など、多彩な飲食店を企画・運営している企業です。
2016年には上場企業である京阪グループの一員となり、経営基盤を確かなものにしてきました。
株式会社カフェHP https://www.cafeco-foods.com/
◆腰をすえて働き続けられる環境◆
こうした安定性をもとに、週休2日制の導入や安心できる雇用体制をご用意!
月8~9日のお休みを確保して、プライベートを大切にしながら働ける環境です。
◆多彩なキャリアマップ◆
ご活躍に応じたスピード昇格も実績あり(入社1年目で店長、マネージャークラスへ)。
新人からベテランまで適性や意欲に応じて様々な勤務セクションを、またステップアップのチャンスをご用意しています。
また、カジュアルなカフェから高単価のレストラン、ジューススタンド、和食店など様々な業態を運営していますので、転職のリスクなく経験を積めるのが株式会社カフェの強みです。
【自分の料理を極めたい】
【店舗責任者を目指したい】
【色んなお店で経験を積みたい】
【マネージャーとして会社運営に関わりたい】
【ゼロから店舗を立ち上げてみたい】
あなたの将来を応援できる、中・長期的なキャリアマップをご提案できます!
〈キャリアイメージ〉
288万円+賞与 / 入社1年目 / 25歳ホールスタッフ(月給24万円)
324万円+賞与 / 入社3年目 / 28歳キッチンスタッフ(月給27万円)
396万円+賞与 / 入社1年目 / 35歳ストアマネージャー(月給32万円)
504万円+賞与 / 入社2年目 / 44歳マネージャー(月給42万円)
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☆運営店舗一例☆
・「TABLES」ブランドの各店舗 / 心斎橋 南堀江 京橋 吹田ほか
・Juicer Bar / 京橋 新大阪 ひらかたパーク
・豆冨と季節料理 芦刈 / 守口
もちもちのパスタや店内で焼き上げるこだわりのピッツァ、お店で丁寧に仕込んだデザートの数々。
お庭が素敵な南イタリアの田舎にある家庭をイメージした「キャナリィ・ロウ」は、前菜バイキングやデザートバイキングがセットになったランチ&ディナーが人気のお店です。
キャナリィ・ロウで働くすべてのスタッフの共通の使命は、「お客様に幸せを提供すること」。
自分の人生に責任を持ち、仲間と喜びを分かち合いたい。
そんな想いで仕事に取り組める人を求めています。
◆こんなスタッフが活躍中◆
姉妹店での経験豊富なマネージャーや長年経験を積む40代のキッチンスタッフ、20代の専属パティシエを中心に、社員がお互いに刺激しながら忙しい店舗を切り盛り。
また、近隣の主婦さんや学生さん中心に約20名のアルバイトさん達が、社員と協力してお店を盛り上げてくれています。
お店に訪れるお客様への応対はもちろん、共に働く仲間をサポートし、時にはまとめ上げるのも大切な仕事の一つです。
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◆運営会社:cafe co. 株式会社カフェ◆
関西を中心に、カフェ、レストラン、和業態、FC事業など、多彩な飲食店を企画・運営している企業です。
2016年には上場企業である京阪グループの一員となり、経営基盤を確かなものにしてきました。
株式会社カフェHP https://www.cafeco-foods.com/
◆腰をすえて働き続けられる環境◆
こうした安定性をもとに、週休2日制の導入や安心できる雇用体制をご用意!
月8~9日のお休みを確保して、プライベートを大切にしながら働ける環境です。
◆多彩なキャリアマップ◆
ご活躍に応じたスピード昇格も実績あり(入社1年目で店長、マネージャークラスへ)。
新人からベテランまで適性や意欲に応じて様々な勤務セクションを、またステップアップのチャンスをご用意しています。
また、カジュアルなカフェから高単価のレストラン、ジューススタンド、和食店など様々な業態を運営していますので、転職のリスクなく経験を積めるのが株式会社カフェの強みです。
【自分の料理を極めたい】
【店舗責任者を目指したい】
【色んなお店で経験を積みたい】
【マネージャーとして会社運営に関わりたい】
【ゼロから店舗を立ち上げてみたい】
あなたの将来を応援できる、中・長期的なキャリアマップをご提案できます!
〈キャリアイメージ〉
288万円+賞与 / 入社1年目 / 25歳ホールスタッフ(月給24万円)
324万円+賞与 / 入社3年目 / 28歳キッチンスタッフ(月給27万円)
396万円+賞与 / 入社1年目 / 35歳ストアマネージャー(月給32万円)
504万円+賞与 / 入社2年目 / 44歳マネージャー(月給42万円)
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☆運営店舗一例☆
・「TABLES」ブランドの各店舗 / 心斎橋 南堀江 京橋 吹田ほか
・Juicer Bar / 京橋 新大阪 ひらかたパーク
・豆冨と季節料理 芦刈 / 守口
<応募先>キャナリィ・ロウ 鶴見緑地店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
キャナリィ・ロウ 鶴見緑地店 [南欧の一軒家をイメージしたカジュアルイタリアン]
鶴見緑地駅より徒歩10分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給30万円〜36万円