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「ristorante DONO」の求人情報

[ リストランテドーノ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イノベーティブイタリアン
客単価 15000円〜20000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 東山駅より徒歩7分 
勤務地 京都府京都市左京区岡崎円勝寺町62 ボーパサージュ京都岡崎 2F [地図]
定休日 毎週日曜日、週一回不定期
運営 草片
独立サポートが充実しています◎
独立サポートが充実しています◎

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜1500円 ◎昇給あり
◎交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
調理経験のある方優遇します
勤務時間 15:00~23:00
※1日5h、週3日以上~相談
※営業は17:00~、ラストオーダーは20:00になります

◎WワークOK♪
◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪
ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 2週間ごとのシフト制

◎年末年始・夏季
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◎雇用・労災保険あり
◎社内イベントあり
◎美味しいまかないあり
◎制服貸与
◎生産者訪問あり
◎社員登用制度あり
生産者訪問 社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
。●○。●○。●○。●○。●○。
\未経験者歓迎/
ゆくゆくは社員を目指すことも可能!
気さくなスタッフが多く、穏やかな職場です!
。●○。●○。●○。●○。●○。


【仕事内容】
・調理業務全般

調理補助を経て、一人前の料理人として育ってください。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう!

*\ココがポイント!/*
●*○未経験者歓迎○*●
まずはスキルに応じた業務からはじめていきましょう。
未経験でも一人前になるまでしっかりとサポートするので安心してください◎

●*○能力に応じてしっかり昇給!○*●
スタッフの意欲や実力に応じて、随時昇給の機会を設けています。
やる気がある方はどんどんスキルアップを目指すことが可能!
頑張りを評価される環境で働いてみませんか?

●*○和やかな職場○*●
スタッフは女性が約半分をしめていることもあり、とても穏やかな職場環境。
すぐに馴染むことができますよ◎

●*○社員登用制度あり○*●
社員登用制度を設けており、経験を積みながら社員を目指せる環境です!
まずは現場の雰囲気に慣れながら、スキルアップしていきましょう。

【求める人材像】
●人と接すのが好きな方
●チームで働くのが好きな方
●料理が好きな方
●自然や健康の意識が高い方
●料理をひたむきに学ぶ姿勢のある方
●将来自分のお店を持ちたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>ristorante DONO アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <イノベーティブイタリアン> ristorante DONO

\調理スタッフ積極採用中/
\調理スタッフ積極採用中/
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\調理スタッフ積極採用中!/
野菜中心のイタリアン料理を提供するレストラン
ミシュラン星で研鑽を積んだシェフから学ぶチャンス!
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゜+.――゜+.『ristorante DONO』゜+.――゜+.
野菜を中心としたイタリアン料理を提供しているお店です。
オーナーシェフ・中東がイタリアで学んだ、素材の味そのものを楽しめるイタリアンをご提供しています。

店内は、450年以上前の煉瓦と聚楽壁をを使用。
シェフが過ごしたイタリア・シェナの風情と、生まれ育った京都の雰囲気が交差します。

お料理は味だけでなく、独創性あふれる華やかな見た目にもこだわっています。
器の一つひとつまで厳選した珠玉の一皿が、多くのお客さまに喜ばれています。

**旬の野菜を取り入れた”ここだけ”の料理**
素材の味を自然に楽しめるように、食材には地元・京都のものをメインに使用。
四季折々の野草やキノコなども取り入れ、その時季ならではのお料理をご提供しています。

素材選びにはシェフ自らが産地へ赴き、生産者から多くのことを学びました。
その知識を料理に活かし、京都の土地の野菜の価値を高め続けています。

*当店で働く魅力*
=+*経験豊富なオーナーのもとで技術を磨ける*+=
『ristorante DONO』のオーナーを務めるのは、18歳でイタリアに渡り、数々のミシュラン星獲得店で研鑽を積んできた中東。
京都の名店『草喰(そうじき)なかひがし』の店主を父に持ち、兄弟や親せきも和食の料理人というバッグボーンを持ちます。

13歳の時に、家族での食事で訪れたイタリア料理店『カーサビアンカ』。
そこの料理の美味しさに感銘を受け、18歳で単身渡伊をして腕を磨いてきました。

修業時代に現地で強く感じた”土地の生命力”をもった素材の魅力。
その味わいを表現するべく、ここ日本で生産者との繋がりも大切にしたイタリアンをご提供しています。

トスカーナの『アルノルフォリストランテ』、ガルダ湖畔の『ヴィッラ・フィオルダリーゾ』などなど。
数々の名店で磨いてきた、ハイクラスな技を当店では身に付けていただけます。

【求職者の皆さまへメッセージ】
当店は地球と身体にやさしい食材しか使っていません。
添加物や農薬などの化学物質に汚染されていない食材を、お客さまにもスタッフにも提供しています。
スタッフの健康状態も良好◎
お客さまもスタッフも健康になれる環境で、一緒に働きませんか?

【姉妹店情報】
『草片』東京都港区西麻布4‐4‐16 NISHIAZABU4416B1
旬の野菜を盛り込んだ料理が自慢◎
旬の野菜を盛り込んだ料理が自慢◎
イタリア名店仕込みの調理を学べます
イタリア名店仕込みの調理を学べます
地球と身体にやさしい食材を使っています。
地球と身体にやさしい食材を使っています。
店内は落ち着いた雰囲気です。
店内は落ち着いた雰囲気です。
腕を振るうのはオーナー中東シェフ
腕を振るうのはオーナー中東シェフ
ワインの知識も身につきます。
ワインの知識も身につきます。
<応募先>ristorante DONO
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
ristorante DONO
ristorante DONO [イノベーティブイタリアン]
東山駅より徒歩7分
調理補助・調理見習い 時給1200円〜1500円