【関西・首都圏を中心にサービスを展開！】安定成長企業で活躍しませんか？■店長・料理長／月35万円～■

「Steak and Seafood BOSS」の求人情報

［ステーキアンドシーフード　ボス］

オープニング

▼お店データ（オープン日：2024年10月）

業態	ホテル内レストラン
客単価	1500円〜2000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR片町線祝園駅よりバスで15分　近鉄京都線新祝園駅よりバスで15分
勤務地	京都府相楽郡精華町光台1‐7 けいはんなプラザ交流棟 2F　[地図]
運営	株式会社京都スタッフ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月1日

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正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給22万円〜30万円 ※試雇用期間60日あり(給与変動なし) ■昇給 ■賞与 ■交通費全額支給 ■残業代は別途支給ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	◎サービス経験をお持ちの方は大歓迎！ ◎未経験スタートの方も歓迎します！
勤務時間	6：00～21：00 上記の時間内でシフト制 ■実働8h・休憩1h ■残業1h程度あり／日併設ホテルでの修学旅行や宴会場のイベントに応じて、臨機応変にシフトを組んでいきます。終電考慮
休日・休暇	月7日～ ■年間公休日95日 ■有給休暇法令通り有給休暇
待遇	■食事補助 ■社会保険完備 ■制服貸与まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼未経験スタートもOK！／リニューアルを迎えるホテル内レストラン◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【　仕事内容　】バンケット・レストラン・朝食の厨房業務。朝～夕それぞれの時間帯やイベント毎に応じたメニューの調理サポートをお願いします。まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう！お仕事は優しい先輩スタッフが、一から丁寧に教えていきます◎ 未経験の方でも、安心してスタートを切れる環境です。また経験者には、早くから即戦力として活躍していただけます！これまでの経験を活かして、居心地の良いお店作りをお願いします♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＼＼ここがポイント！／／＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ::■新しくスタートを切るお店！メンテナンスを兼ねて、お店をリニューアル！新しいメンバーとともに、素敵なお店を作り上げていきます。ホテル内のお店なので、お客さまの利用目的も様々です。色んな方との交流を経て、思い出に刻まれるひと時をご提供していきましょう！ ::■独立に向けたスキルも身に付く！ゆくゆくは店長を目指して、キャリアアップも可能です◎ 店長には、予算組に対してのインセンティブや役職手当が付きます。利益分からインセンティブ、設備投資、食器などの購入など、割合に応じて申請が可能です。「自分のお店だったら？」という視点で経営感覚が身に付きますよ♪ ::■京都・大阪を中心に展開する安定企業！弊社は、弊社は、飲食業界に特化した請負業務のプロフェッショナルです。主に、京都・大阪を中心に近畿圏や首都圏にて、運営をおこなっています。和食・洋食店や旅館、ホテル内レストランなど、お取引先も様々！飲食業界になくてはならない存在として、需要を拡大しています◎ 腰を据えて長く活躍したい方には、ぴったりの環境です。あなたの新しいキャリアを、弊社で築いていきませんか？【　こんな方は歓迎します　】 ◎ホスピタリティの高い方 ◎既成概念に捉われない方 ◎明るく元気な接客ができる方身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術店舗運営

＜応募先＞Steak and Seafood BOSS 正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜ホテル内レストラン＞　Steak and Seafood BOSS

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＼★2024年10月リニューアルオープン★／
生まれ変わるレストランをあなたにお任せ！
スキルを武器にキャリアアップを目指すチャンス◎
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【　Steak and Seafood BOSS　】
京都、大阪、奈良の3府県にまたがる”京阪奈（けいはんな）”。
この場所に位置する、国家プロジェクトの一つ＜関西文化学術研究都市＞！
現在、150を超える研究施設、大学施設、文化施設などが立地している場所です。

そんな日本の文化、学術研究分野の拠点にある、『けいはんなプラザ』。
当店はその交流棟2Fにある、一般利用も可能なレストランです。

☆★コロナ禍による2年間の休業を経て、リニューアルオープン！★☆
以前の業態の一部は踏襲しつつ、１から創り上げていく店舗です。
メニュー構成やオペレーション、イベント企画etc...
あなたの経験やアイデアを、ここで思う存分カタチにしていってください◎
※オープンはまだ迎えていませんが、10月1日から勤務は可能になります！

≪　こんなスタッフ活躍中　≫
◎男女比 1：1
◎社員アルバイト比 1：2
◎年齢層：30～50代

現在、男女比率は半々くらい。
社員さんよりアルバイトさんが多めのチームです！

今後社員スタッフの比率を高め、リニューアルオープンに向けて力を入れていきます。
早くから責任者のポジションを目指す方には、最高のタイミングです！

～◆現在、レストランメニューはお肉料理が中心！◆～
アメリカンな雰囲気に相応しく、お肉料理が自慢です◎
ローストビーフやステーキ、煮込み料理など、アラカルトメニューでご提供しています。

朝食には、ホテル宿泊者に向けた和洋折衷のビュッフェスタイル。
パーティーや宴会時にも、イベントに合わせたビュッフェスタイルがメインです。

その時季でさまざまなイベントの注文があります。
ルーティンワークではない、柔軟に様々なお仕事を楽しんでいただける環境です！

【　株式会社京都スタッフ　】
弊社は、平成26年（2012年）に設立された、飲食業界に特化した請負業務の会社です。
京都・大阪を中心に近畿圏や首都圏な、幅広いエリアで事業を展開。
飲食店の運営一括受託や、厨房・接客業務など、部分的な業務受託など、多彩なサービスを請け負っています。

＝◆普通の飲食店運営とはちょっと違う！だからオモシロイ！◆＝
「レベルの高い料理人がなかなか集まらない…」
「コスト管理や労使問題が煩雑で難しい…」
など、経営者の要望を聞き、その店舗に合ったご提案させていただきます。

そのため、各店舗でご勤務いただくスタッフの皆さまは、弊社が選び抜いたプロフェッショナル！
一人ひとりが最高に輝ける場所でご活躍いただけるように、環境を整えています。

＝◆店長昇格後には独自インセンティブもあり！◆＝
各店舗に任せている予算組に対しての実績に応じて、インセンティブとして反映されます◎
月に1回店長クラスの会議があり、各店舗の売上や利益、取り組みで良かった点などを共有しています。
新規取り組みを歓迎しており、初回に出た収益からコストを引いた分が全額インセンティブとなります！
次回以降は他の利益と合算になり、継続インセンティブとして得られやすい仕組みです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話してみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！