オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 23:37]

\一流の鮨職人を目指したい方必見!/主役は職人☆裁量大の江戸前鮨店☆【月8休み・店長45万~】

「鮨 しゅんぺい」の求人情報

[ スシ シュンペイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 江戸前鮨
客単価 15000円〜20000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 元町駅より徒歩5分 阪神本線 元町駅より徒歩5分
勤務地 兵庫県神戸市中央区元町通2-3-6 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社エフアンドコー(関西)
旬の食材を厳選して握っています
旬の食材を厳選して握っています

このお店で募集中の職種

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※研修期間30日程度:時給1052円~
┗経験・スキルにより延長の可能性あり

★MAX時給は1600円!

■交通費支給(1.5万円まで)
■昇給あり(業績による/年1回)
┗勤務日数や勤務態度を相対評価
┗1回あたり30~100円
┗決定した翌月分の給与から反映

\スキルによる昇給もあり!/
*週3回以上勤務できる方
*語学力がある(英語・中国語など)
*高いレベルのサービス など
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験スタートOK!
英語で接客できる方優遇
勤務時間 11:00~14:30
17:00~23:00
※上記時間内でシフト制
※週3日~、1日4h~OK

■ラストまで働ける方歓迎
■WワークOK
■フルタイム歓迎

《シフト例》
11:00~14:00
18:00~22:00
18:00~23:00
18:30~23:00
ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 2週間ごとの希望シフト制
待遇 ■まかないあり
■社内イベントあり(BBQや懇親会など)
■制服貸与
■社員登用制度
■華美でなければ髪色自由
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホールスタッフとして、接客業務全般をお願いします。
・お客様のご案内やご注文伺い
・お料理やドリンクの配膳・提供
・レジなどのお会計対応
・お客様のお見送り、後片付け など

お客様のひと時が素敵なものになるよう、心温まる接客を心がけていきましょう!
未経験の方には基本からお教えするのでご安心ください!

《当店で働くポイント》
高級店ならではの接客スキルが身に付く
こだわりの江戸前鮨を提供する高級店です。
丁寧な言葉遣いや所作・マナーなど、おもてなしのスキルが身に付きます。
どこのお店でも通用する接客を学べますよ!
社会人としての基礎知識を習得したい方にもピッタリです♪

アルバイトスタッフも社内イベントに参加OK
BBQや納会・懇親会などのイベント多数!
アルバイトスタッフも気兼ねなく参加できます◎
店舗の垣根を越えて、社内のスタッフと親交を深めていきましょう!

一生物の友達を、当店でつくってみませんか?

《こんな方を歓迎します》
・人と接することが好きな方
・高級店のおもてなしを学びたい方
・チームワークを大切にできる方

まずはお気軽にご応募ください!
あなたからのご連絡を心よりお待ちしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 テーブルマナー
<応募先>鮨 しゅんぺい アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <江戸前鮨> 鮨 しゅんぺい

ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
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こだわりの江戸前鮨を提供する大人の空間
鮨職人を積極採用中◎経験者歓迎
成長企業で活躍しませんか?
https://fandco.co.jp/
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―――・こだわりの食材をコースで提供・――――
食材の魅力を最大限に味わってほしいという想いから、メニューはおまかせコースのみ。
板長が腕をふるって一番美味しい状態で提供します。

シャリに使用するのは、奈良県産の〈ひのひかり〉。
そこに千葉県から取り寄せた江戸前赤酢を合わせ、上品で繊細な味わいに仕上げています。

ネタは、全国の市場や港町から買い付けた一級品。
ときには直接漁師から買い付けるほど、とことん「ええもん」にこだわっています。
個体差や鮮度を見分ける目利きのノウハウがある当社だからこそのクオリティが自慢です◎

―――・細かい部分にもこだわっています・―――
江戸前鮨に欠かせないワサビは、季節ごとに異なる産地の本ワサビを使用。
香りや状態・旬を把握し、その日一番良いものを仕入れるようにしています。

また、鮨の魅力をさらに引き出す日本酒・ワインも豊富なラインナップ。
季節ごとにセレクトしており、訪れるたびに新しい味わいを楽しめることが魅力です。

==職人が主役になれる店舗運営==
当社の信念は〈職人一人ひとりの可能性を最大限に引き出す〉ということ。
その想いを体現するため、店舗ごとに異なる屋号を名付けています◎

また、職人の個性や感性が尊重できるよう、現場の裁量が大きいのも特徴のひとつ。
シャリに使用する米や酢のブランドや配合まで、店舗に任せています。
店舗間で仕入れルートや献立の共有も積極的におこない、引き出しを増やす取り組みもおこなっています。

==研修が充実!成長への後押しを惜しみません==
社内・社外ともにさまざまな研修を実施!
接客・調理の実務に関わるものはもちろん、茶道や華道、書道を通じておもてなしの心や日本の文化・作法を学ぶ研修もあります。

研修を通し、新しい感性を身につけ、センスを磨いてください◎
職人として・サービスマンとして、ワンランク上を目指せる環境ですよ。


::::■運営企業『株式会社エフアンドコー』■::::
https://fandco.co.jp/
江戸前鮨で世界を狙う企業!
関西エリアを中心に、江戸前鮨業態を複数運営する当社。
東京や名古屋にも出店し、着々と店舗を拡大しています。

そのスピードは、なんと3年で10店舗!
高いクオリティを保ちつつ、圧倒的な出店ペースを実現しています◎
今後は、阿倍野・梅田エリアにも出店が決定◎
海外への展開も視野に入れているので、世界に羽ばたきたい方からのご応募もお待ちしております!

安定と挑戦が両立した企業!
当社の運営母体は、創業60年目の安定企業。
会社として、強い土台があるからこそ、勢いを落とさずに挑戦を続けることができています。

そんな当社で、じっくり力をつけていきたい方は大歓迎◎
握りや目利きといった技術面はもちろん、店舗運営・マネジメントなども丁寧に指導します。

《採用担当者からのメッセージ》
2013年、無形文化財として登録された和食。
なかでも、鮨は海外からも高い評価を受けています。

そんな鮨の伝統を守りつつ、新しい挑戦をしてみませんか?
職人として、世界に江戸前鮨の魅力を届けたい方をお待ちしています。

◇◆運営店舗◆◇
◎寿司あつや
〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目2−17 巴ビルディング B1F
◎寿しあや瀬
〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館8F
◎寿し京町堀佐藤
〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-8-22 おおきに靭公園ビル B1F
◎鮨たくま
〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町3-2-11 日幸ビル 1F
◎寿司藤やま
〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル 1F
◎鮨まつやま
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-10-9
◎新地鮓ゆうじろう
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25 1F
◎すし屋蓮太郎
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7-21-7
◎鮨しゅんぺい
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通2-3-6
◎鮓みずき
〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4-9-29
◎鮨処たけ原
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-30-12 Mercury Ebisu 3F
◎鮨酒場てっぺい
〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町 NOMOKA 梅田地下街3-1 イーストモール扇町
◎天神寿司
〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋2丁目3−27
◎鮨 江藤
〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目9−13 中嶋ビル 1階
◎鮨まえだ
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目18−19 GEMS名駅3丁目 4F
スキルを磨きませんか?
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安定母体×成長企業で活躍しよう!
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今後も続々出店予定!活躍のチャンス多数
今後も続々出店予定!活躍のチャンス多数
鮨 しゅんぺいの詳細画像6
鮨 しゅんぺいの詳細画像7
鮨 しゅんぺいの詳細画像8
<応募先>鮨 しゅんぺい
アルバイト サービス・ホールの募集
鮨 しゅんぺい
鮨 しゅんぺい [江戸前鮨]
元町駅より徒歩5分
サービス・ホール 時給1200円〜