オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月17日 20:00]

NEW 注目! 【京都】研修時給1500円!20-30代活躍の燻し鶏専門店。大手並みの安定感×一生モノの調理技術。
和気あいあいと楽しく働いています!
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いぶし鳥 一香の正社員求人情報|京都府京都市中京区

[ イブシトリ イチカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 京都高級感漂う燻し鶏、鶏料理専門店
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩5分 京阪本線 三条駅より徒歩9分
勤務地 京都府京都市中京区山本町410 [地図]
運営 エイムマーケティングエージェンシー株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜45万円 ※研修期間1か月(時給1500~1800円)
※今までの経験・スキルを考慮し決定いたします

◎昇給(年2回)
◎賞与(年2回)
◎交通費支給
┗公共交通機関での通勤は 「全額支給」
┗車通勤の方は月1万円まで
◎単身住宅手当(月1万円まで)
◎家族手当(1人目/月1.5万円、 2人目以降/月5000円)
◎退職金制度
◎引越し手当(入社に伴う転居の場合、一律4万円)

《年収例》
*30歳・店長(4年目)
└月給36万円+賞与=年収510万円
*23歳・調理スタッフ(3年目)
└月給28万円+賞与=年収380万円
*21歳・調理スタッフ(1年目)
└月給26万円+賞与=年収360万円

※上記の給与は飲食店経験者の基本給です
※昇給・賞与は個人の目標達成度によります
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 「チェーン店より個店が好き。でも福利厚生は妥協したくない」
「将来は独立したい。そのための『経営・目利き』を学びたい」
「京都の洗練された空間で、自分自身も磨きたい」

上記のような方は大歓迎です。
勤務時間
10:00〜23:00
※アイドリングタイム:2h

上記の中でシフト制(休憩あり)
休日・休暇 【年間休日117日】
月9日休み
※やむを得なく休日出勤した場合は日割り賃金の1.25倍支給

◎年末年始休み(3日程度)
◎有給休暇
◎福利厚生休暇(育休・産休)
産休・育休 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎自社アカデミー開催(※新卒者向けも開催)
◎研修制度(繁盛店視察や社内勉強会など)
◎髪型・髪色自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修が充実
仕事内容・
求める人物
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「飲食店は休みが少なくて給料が不安定…」
そんな常識、エイムグループが変えています。
2024年末にオープンした『いぶし鳥 一香』は、伝統技法「いぶし」を若手の感性で提供する新しいカタチの専門店。
年間休日117日(月9日休)を確保し、住宅・家族手当も完備。
「ただ働く」場所ではなく、「将来どこでも通用する一生物のスキル」を、最高の環境で身につけませんか?
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【 仕事内容 】
(1)キッチン作業
桜のチップや南部鉄器を使った燻製など、化学調味料に頼らない「本物の技術」を伝授。
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお願いします。
スキルに応じて、食材の徹底した品質管理やメニュー開発、管理業務などもお任せします。

お仕事はあなたの経験やスキルに応じてお任せしていくのでご安心ください。
スキルに応じて仕事領域が広がっていき、その分やりがいも感じられます◎
経験豊富な方は即戦力としてご活躍いただけます。

(2)ホール業務
丁寧な接客でお客様の食の時間を楽しませる大事なお仕事!

(3)新業態、店舗拡大に向けて
メニュー内容の調整やオペレーションなど、どうしたらいいお店になっていくかを一緒に考えていただきたいです!
お店に来る側の立場になって考えたり、スムーズに運営できたりするような提案をお待ちしております。
飲食店で働いた経験がいかされるはずです!

>>ココがポイント<<
◆◇実質手取りに自信あり◎
月給26万円〜に加え、住宅手当(1万円)や家族手当(1.5万円〜)を支給。単身の方なら実質27万円スタート、既婚者ならさらに上積み。賞与年2回で、昨今のインフレにも負けない生活を支えます。

◆◇最新の働き方を導入
和気あいあい」の正体は、無駄な上下関係の撤廃。自社アカデミーでの勉強会や繁盛店視察など、「早く、楽しく、効率よく」成長できる仕組みを整えています。

◆◇多業態・店舗を展開中
運営会社はカフェ・スイーツ店・イタリアンなどのさまざまなお店を運営しています。
今後の事業拡大も視野に入れており、これからますます成長が見込まれる会社です!
将来性ある会社でともに成長していきませんか?

【 求める人材 】
●飲食業界で長く働きたい方
●一流のスタッフと一緒に腕を磨きたい方
●クリエイティブに働きたい方
●自らお店を引っ張りたい方
●自身の個性をいかしたい方

あなたのご応募を、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>いぶし鳥 一香 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <京都高級感漂う燻し鶏、鶏料理専門店> いぶし鳥 一香

当店の名物「いぶし鳥重」
当店の名物「いぶし鳥重」
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\20~30代の若手も活躍できる職場!/
安定基盤の母体が運営◎
充実した福利厚生あり◎
安心できる環境のもとで自身の成長に注力できます!
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◇◆『いぶし鳥一香』◆◇
当店は、伝統技法「いぶし」と天然の調味料で国産の丸鳥を調理する“いぶし鳥”専門店。
桜の木や南部鉄器を使った燻煙で仕上げる奥深い味わいが特徴です。

さらに当店では、ご飯には羽釜炊きの京都丹波産コシヒカリを使用!
素材へのこだわりを徹底しています。

‐当店のコンセプト‐
「シンプルにうまいものを。美味しさを追求するために手間ひまかける鶏料理」
店内にはカウンター席を設置。
調理を間近に感じてもらうのと同時に旨みや匂いを味わっていただきます。
ライヴ感と一体感のある小さな空間で、鶏料理の世界への没入を実現します。

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今回は、経験・年齢関係なく幅広く募集中★
20~30代の若手が活躍している当店!
経験に自信がない方も、スキルアップを目指せる環境です♪

この職場一番の魅力は、将来を見据えて働き続けられる環境があること。
運営母体は堅実な経営を続けており、安心してキャリアを築くことができます。
また、希望があれば、運営店舗間で別業態への異動も可能◎
あなたの「チャレンジしたい」を私たちに応援させてください!


◆安定経営の運営母体だからこその厚待遇!◆
福利厚生が充実!働きやすい体制でお迎えします
当社ではスタッフの頑張りをしっかりと還元します。

昇給年2回
賞与年2回
家族手当・単身者への住宅手当
社会保険完備
自社アカデミー開催(新卒者向けも開催)
研修制度(繁盛店視察や社内勉強会など)
などなど、働きやすい環境を意識しています。

当グループで仕事をしたい方、ぜひご連絡をお待ちしています!
将来のためになる経験ができることをお約束します◎
ご応募お待ちしております!




【『エイムグループ』について 】
2008年7月に創業して、愛知県を中心に事業をおこなっています。
料理からサービス、内装デザインまでこだわり抜いた飲食店をプロデュース・運営。
プロデュースやFC展開もおこなう、まさに成長中の会社です。

私たちの使命は…
「食」のプロフェッショナルとして
人々の心が豊かに生きる喜びと幸せを
主体性を持って創造し続ける


「飲食店で働くのってかっこいい!」
全スタッフはもちろん、ご来店されるお客様にもそう感じていただけるために。
今後も店舗・業態・事業拡大を視野に、こだわりぬいたお店を着実に増やしていきます!
私たちとともに成長していきませんか?

::: 20~30代が活躍中!誰もが成長できる制度を設けています :::
多業態を運営しているからこそ、様々な業態経験者・プロフェッショナルが揃っています。
ひとつのジャンルにとらわれず、若いうちから学べることがたくさんあるのは当社の魅力。
また、繁盛店の視察では愛知から東京へも足を延ばします。
多くのことにアンテナを張り、何でも吸収して、自身の成長へと繋げてください◎



【直営店舗のご紹介】
愛知県
■カフェ
『SAN』(名古屋徳重、mozoワンダーシティ、一宮、岡崎、刈谷、豊田、春日井)
『cafe double』(豊田)
『VIVA cafe'sta』(岡崎)
■和食
『温炊きさんずい』(刈谷)
■イタリアン
『ダイニング SILVA』(名古屋駅)

京都府
■カフェ
『紗織 -さをり-』(木屋町、ジェイアール京都伊勢丹)
■和食
『京都四条くをん』(四条烏丸)
『いぶし鳥 一香』(京都市役所前)

今後、新店の立ち上げを経験したい方も大歓迎!
ご応募をお待ちしています。
安心できる環境で自身の成長に注力できる◎
安心できる環境で自身の成長に注力できる◎
伝統的な「いぶし」の技法
伝統的な「いぶし」の技法
羽窯で炊き上げるこだわりのごはん
羽窯で炊き上げるこだわりのごはん
化学調味料不使用のとり料理
化学調味料不使用のとり料理
本格的な調理を学べる環境
本格的な調理を学べる環境
ご応募お待ちしています!
ご応募お待ちしています!
<応募先>いぶし鳥 一香 正社員 調理スタッフの募集
いぶし鳥 一香
いぶし鳥 一香 [京都高級感漂う燻し鶏、鶏料理専門店]
京都市役所前駅より徒歩5分 三条駅より徒歩9分
調理スタッフ 月給26万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります