オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月23日 00:13]

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

※ 現在募集は終了しています

Café&Lounge SHAVA LIVAの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|京都府京都市中京区

[ カフェアンドラウンジ シャバリヴァ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ&ラウンジ
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩1分 京阪本線 三条駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市中京区河原町御池下る下丸屋町403番地 FISビル 1F [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社C&P
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 イタリアン業態経験者
\“やる気・向上心・チャレンジ精神”を重視します/
勤務時間
8:00〜23:00
実働8h・シフト制・休憩1hあり
※終電考慮
※貸切二次会開催時などは終了が24:00になる場合がございます。
※総労働時間:1ヵ月あたり176〜200時間

<シフト例>
1)8:00〜17:00(休憩60分)
2)10:00〜19:00(休憩60分)
3)3:00〜22:00(休憩60分)
4)15:00〜24:00(休憩60分)※貸切二次会開催時など
終電考慮
休日・休暇 月7~8日

■年末年始休暇
■産休・育休
■有給休暇
■慶弔休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎食事補助(まかない付)
◎社割 (個人利用時10%Off)
◎社会保険完備
◎資格取得支援
◎髪型自由
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
────−- - -    - - -−────
【幅広い知識とスキルが身につく!】
最高のサービスで“上質な外食体験”を◎
そのサービスをつくる一員になりませんか?
────−- - -    - - -−────


※調理スタッフの応募目安※
経験を活かし、後々は社員指導なく調理業務を一任できる方(ランチ営業回しなど)

\\独立希望の方も大歓迎!//
貸し切りのイベント(法人イベントや結婚式の2次会等)のイベントなど…。
主催者との打ち合わせ等にも参加し、店舗の運営にも携われる機会あります◎
将来自分のお店を持ちたい方には、非常に良い機会になること間違いなし!

【仕事内容】
調理業務全般
・発注、仕込、調理
・メニュー開発
・予約客メニュー調整
・企画・損益管理・シフト作成
・部下育成 など

《料理に関しても企画から参加可能◎》
ホールスタッフが料理を提供する際の料理紹介(食材やコンセプト等)において、
どのようにお客様に伝えてほしいかを調理スタッフがホールスタッフへしっかりと伝える場面も!

またメイン業務は調理ですが、店舗運営全般を見据えて幅広い業務に携わっていただきます。
入社後からどんどん権限移譲していくので、チャレンジできる機会が豊富です◎

そのため、飲食店運営者としての幅広い知識・経験をどんどん身につけることができますよ!

▼―― 企業の成長に力を貸してください! ――▼
『SHAVA LIVA』は現在完成形ではありません。
「スタッフの成長・顧客からの支持・信頼の蓄積によって、時代に合わせて成長していきたい…。」
そう考えています!

頑張りが即、店舗経営・業績に連動する土台が当店にはあります。
自分自身の能力を存分に活かし、ともに成長を目指しませんか?

■■ こだわりはオシャレ空間&創作イタリアン ■■
自社のオフィスビル1階にお店を構えている『SHAVA LIVA』です。
提供しているのは、地元京都の食材をふんだんに使用した創作イタリアン。
モーニング・ランチ・カフェ・ディナーと1日営業し、上質な外食体験をご提供しています◎

年齢関係なく幅広いお客さまにご来店いただくべく、“エリアのシンボル的な存在”を目指して営業中。
20代前半~40代後半まで、幅広い年代のスタッフが活躍しています!

■■ 経験を活かし、さらに上を目指せる ■■
これまでの経験を活かしたい《イタリアン業態経験者》は大歓迎。
経験はもちろんですが、“やる気・向上心・チャレンジ精神”ももちろん大切!
私たちはみなさん一人ひとりをしっかり見て、採用を進めていきます。
「当店で頑張りたいことがある」そんな意欲ある方は、ぜひご応募くださいね◎

【求める人物像】
◆これまでの経験を活かしたい方
◆仕事を通して知識・経験を増やしたい方
◆基盤の安定性を重視したい方
◆質の高いサービスを学びたい方

たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Café&Lounge SHAVA LIVA 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <カフェ&ラウンジ> Café&Lounge SHAVA LIVA

―――*○*――――――*○*―――
河原町通に面するカフェ&ラウンジ
\調理系職種を積極採用中/

さらなる発展&完成形を目指して…
経験者はもちろん、未経験スタートもOK◎
―――*○*――――――*○*―――


≫≫≫ 調理系職種を積極採用中 ≪≪≪
現在、『SHAVA LIVA』で調理業務を担当していただける方を大募集。
今後の店舗体制を整えていきたいと考えています!

--あなたに伝えたい当店で働くPOINT--
〈1〉モーニングからディナーまで幅広い調理を学べる
〈2〉頑張りが即、店舗経営・業績に連動する土台あり
〈3〉自社保有物件のため安定した基盤

朝などの早い時間帯にディナー帯に向けての仕込みや発注をおこなっていただきます
朝や昼も営業することで、常連さんや近隣のお客様に還元していきたいと考えています◎

学べること・できることが多い分、仕事は楽しくなる!
仕事が楽しい分、大きなやりがいが生まれる!

この想いに共感してくださる方、"新しい環境で頑張りたい方"をお待ちしています。



■■ 目指すは“エリアのシンボル的な存在” ■■
京都市役所前駅から徒歩1分ほど。
河原町通に面する立地にあり、たくさんの方で賑わっている人気エリア。
自社保有のオフィスビルの1階にお店を構えている、カフェ&ラウンジです。

顧客層は近隣住民、オフィスワーカー、カップルやファミリー、旅行客など…。
週末は、企業の貸切パーティやー婚礼二次会で利用される方も多いです。
頻繁にご来店されるランチ常連様など、年齢層や利用シーンが幅広いのが特徴です◎

■■ 全時間帯で最高のおもてなしを ■■
モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと、1日を通して営業。
上質なイタリアンを街の喧騒を忘れさせるゆったりとした空間で…。
記憶に残るような上質な外食体験をご提供しています。

料理は、オーセンティックながら地元京都の食材の良さを引き立てた創作イタリアンがメイン◎
四半期に一度メニュー改訂を実施し、常に旬の食材そのものの魅力を伝えています。
コース料理のみではなくアラカルトメニューが豊富です。
イタリアンの枠にハマらず、スペイン料理や和食のエッセンスも取り入れています!

-----------------------------------
《 既存スタッフ情報 》
▼男女比2:8/社員アルバイト比1:9
▼年齢は20代前半~40代後半
▼アルバイトは大学生~キャリア豊富なパートさんまでさまざま

お客さまとの距離が近く、お褒めや感謝のお言葉を直接いただくことも◎
スタッフ全員でお店をつくり上げています!
-----------------------------------

【 最後に皆さまへメッセージ 】
知り合いの邸宅に招かれたゲストのような…。
そんな感覚でくつろいでいただけるよう、親密性を重視しながらも特別なひと時をご提供
そして、本格的なイタリアンをリーズナブルにお楽しみいただくことをモットーとしています!

河原町御池というエリアにおける一つの機能として、長期的な視野に立って店舗を運営中◎
生活の一部として、お客さまと関係性を築いていけるように努めています。

自分自身のアイデアや挑戦がダイレクトに顧客に届く環境で、やりがいは抜群!
メニュー開発など店舗運営は〈現場中心主義〉なので、どんどん意見を発信できますよ。

長期目線で顧客との関係性を保ち、『SHAVA LIVA』がイタリアンレストランという範疇を超えていけるように…! 
時代の流行をキャッチしながら、サービス業のやりがいを共有していけたらと思います。
<応募先>Café&Lounge SHAVA LIVA 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
京都市中京区のホテル・旅館の求人はどのくらいある?
A.
京都市中京区のホテル・旅館の求人数は15件あります。うち、正社員求人は11件、アルバイト・パート求人は4件です。
Q.
ホテル・旅館の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ホテル・旅館×京都市東山区
2位:ホテル・旅館×京都市中京区
3位:ホテル・旅館×京都市下京区
京都府の正社員のホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「京都市東山区」です。次いで「京都市中京区」「京都市下京区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ホテル・旅館×京都市東山区
2位:ホテル・旅館×京都市中京区
3位:ホテル・旅館×京都市下京区
京都府のアルバイト・パートのホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「京都市東山区」です。次いで「京都市中京区」「京都市下京区」が続きます。
Q.
京都市中京区のホテル・旅館求人の給与相場は?
A.
京都市中京区のホテル・旅館求人の平均給与は、正社員が月給28.7万円、アルバイト・パートは時給1225円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

募集再開メールの登録には、会員登録が必要です
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります