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「魚菜酒蔵 だいがく 明石店」の求人情報

[ サカナサカグラ ダイガク アカシテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮創作居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 山陽電鉄本線 山陽明石駅より徒歩2分 JR山陽本線 明石駅より徒歩7分
勤務地 兵庫県明石市本町1丁目2−46 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社大慎

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このお店の求人情報

お店の特徴 <海鮮創作居酒屋> 魚菜酒蔵 だいがく 明石店

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食べログ評価「3.51」の『魚菜酒蔵 だいがく』
サービススタッフをメインに募集をしています♪
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【 魚菜酒蔵 だいがく 明石店 】
~ 最高クラスの食材鮮度と熟練の職人技 ~

当店のコンセプトは…
最高クラスの鮮度を誇る昼網とそれを捌く熟練の職人たち
お客様の元にできるだけ鮮度の良い状態で届けられるように。
そんな想いから早朝ではなく昼に行われるセリが「昼網」です。

そして、水揚げされたばかりの魚を捌くのは、当店の職人たち。
何十年も飲食業界で研鑽を積んだ熟練のオーナーをはじめとし、
スタッフ全員が質にこだわった調理を日々おこなっております◎

こだわりがあり、真剣だからこそ楽しめる。
そんなお仕事を私たちと一緒にやってみませんか!




\\ 当店の魅力とこだわりをご紹介 //
---〇● 厳選された昼網鮮魚と酒 ●〇---
明石の台所「魚の棚市場」に専用の生簀を持つ当店。
食材の鮮度には、深いこだわりを持って営業をおこなっています!
他にも、食材や季節に合わせてお酒の種類を変えたりもしています◎
お客様に満足してもらうためには「努力と手間を惜しまない」スタイルです★

---〇● こだわり抜いた食事空間 ●〇---
「3階建て」「全130席」「10〜30名様までが使える個室」など。
さまざまなシーン・お客様の要望にお応えできる空間づくりをしています!
和モダンな雰囲気が漂い、落ち着いた色調で統一された店内。
美味しい料理を、寛いで召し上がっていただけるよう工夫を凝らしています◎

【 当店のスタッフ構成 】
・正社員さん:2名 /・アルバイトさん:13名
当店で中心となって活躍しているのは、20代の学生さんたち!
スタッフ同士の仲も良く、2~3年在籍する方がほとんどです◎

「いずれ社員を目指したい」「フルタイムで働きたい」
というフリーターの方からのご応募も大歓迎です!
少しでも興味があれば、お気軽にご応募くださいね♪

【 最後に皆様へ 】
今回はスタッフの退職にともなう求人募集です。
「サービススタッフとして働いてくださる方」を中心に探しています!

少しでも興味をお持ちの方は、一度お話ししてみましょう!
皆様からのご応募をお待ちしております。
<応募先>魚菜酒蔵 だいがく 明石店

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