店主のこだわりが生む逸品料理にふれることができる。【三国ヶ丘駅スグ】【常連客が多く、お客様の層良し】 |
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正社員
サービス・ホール募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給22万円〜
・昇給有 ・交通費月3,000円まで支給
インセンティブ制度
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | 未経験歓迎 ・フリーター歓迎 ・主婦(夫)・大学生歓迎 ※現在、ランチは主婦さん、 ディナーは23歳の フリーター(5年勤続)をはじめ、 大学生4名が働いてくれています。 全員女性です。 |
勤務時間 |
ランチ/11:30~14:00 ディナー/17:30~22:30 ランチは水・木曜日休み ※フルタイム勤務ももちろん大歓迎!
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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休日・休暇 |
シフト制 月8休み
月8日以上休み
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待遇 |
・まかない有 ・制服貸与(洗濯不要) ・交通費月3,000円まで支給 ・バイク・自転車通勤OK ・社員登用制度有
バイク・車通勤OK
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
★*☆*★*☆*★*☆*★ \フリーター大歓迎/ フリーター・大学生4名、主婦さんが 活躍してくれています。 ★*☆*★*☆*★*☆*★ メニューに価格がのっていない居酒屋さんです。 店主こだわりのお料理を、厳選して仕入れたその日の食材と、お客さまが希望される量に合わせて提供しているためです。 ランチは1,000円~2,200円とお手頃。 特別な日には4,800円の和会席御膳もあります。 ディナーはおよそ1人8000円程度と、こちらもコストパフォーマンスは申し分なしです。 【 お仕事内容 】 アルバイトのあなたにお願いするのは、接客、配膳、洗い物、レジ、ドリンク、簡単な盛り付けです。お客さまの8割が常連客で、企業経営者や開業医の先生をはじめ、比較的、富裕層と言える方々がお見えになります。常連さんが多いので、ある程度、礼儀を抑えつつ、くだけたコミュニケーションをとることになり、社会で働く勉強になります。 すごいお客様とのネットワークが広がるかもしれませんね。 ▼ココがpoint▼  ̄ ̄V  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・食材や日本酒などに興味のある人は、詳しくなれます。 ・経営者の方々もいらっしゃいますので、ネットワークが広がります。 ・昇給ありで、がんばりが評価されます。 ・こだわりある店主の下で、様々なことを勉強できます。 ・制服はありますが、クリーニングにだしますので、持ち帰っての洗濯は不要です。 ★*☆*★*☆*★*☆*★ \もう一つのポイント/ 店主の賄いが食べられる。 日本酒も好きなものを飲んでOK! 休憩室にはマッサージチェアも◎ ★*☆*★*☆*★*☆*★ 以下は先輩アルバイターより。 「賄いはアルバイトみんなで一緒に食べることが多いです。 もちろん、店主の西脇さんの手作り。 食材もお店で利用しているものなので、ほんと最高の賄い。 じつは、西脇さんが厳選した日本酒のなかから 好きなものを飲んでOKなんです。 時々、西脇さんもいっしょにテーブルを囲みます。 西脇さんが加わるといつも以上ににぎやかになるんです。 また、休憩室も設けてくださっています。 マッサージチェアで、からだをほぐす。 シャワー室も完備、 布団もあって、時々、泊まっていくこともあるんです」。 定着率がいいのも頷ける話ですね。 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>伊万里
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <メニューに価格がない高級居酒屋> 伊万里
★*☆*★*☆*★*☆*★
食材はもちろん、
日本酒にも
食器にもこだわる
高級居酒屋です。
★*☆*★*☆*★*☆*★
有名な老舗ホテルをはじめ、芸能人にもファンが多いレストランなど、名店で修業を積んできた店主が料理長を務めるお店です。お客さまの8割が常連客で、経営者やお医者様などが多くいらっしゃいます。
値段を気にすることなく、お召し上がりいただきたいからメニューに価格はありません。その日仕入れた新鮮な食材を最高の調理方法でお出しする、お客様のご要望に合わせ量を調整するなど、食事を心から楽しんでいただけるようにしています。
※オススメはなく、お客さまがその時食べたいものをハイレベルでお出しするのがモットー。和洋のジャンル問わず、いずれも専門店以上のレベルです。
★食材のこだわり★
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魚屋さんも舌を巻くのは、店主の知識と目利き力。店主自ら直接、魚屋まででかけ厳選しています。「おなじブランド鯛でも、季節によって味がちがいます。仕入れた魚をどう活かすか。調理の差で、味の違いも歴然となります」。こちらは店主談です。
★日本酒のこだわり★
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店主が直接、日本中の蔵元をまわり厳選した日本酒を提供しています。また、銘柄だけではなく、店主が美味しいと思った、一つでも特長のあるお酒を酒専門店のスタッフと丁寧に選び、仕入れています。
店主いわく「造り手の気持ちが伝わるお酒を扱いたいから、造り手がそのお酒を造る背景も大事にして仕入れています」とのことです。
★おちょこは約100種類★
 ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
食器も店主が自ら全国を回り、個展にもでかけ購入しています。おちょこだけでも約百種類。ガラス・陶器によっても日本酒の味はかわります。それを楽しんでいたくのも、伊万里のこだわり。ちなみに、おちょこ一つウン万円と高価です。そのほかにも、月毎にかわる、箸置きやコースタ。また、季節によってかわる「のれん」と、ここからも店主のこだわりが伺えます。
★もう一つの大事なこだわり★
 ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
店主より
「和・洋いずれも経験してきたので、メニューの幅は広いです。お子様からお年寄りまで、個人やご家族のお食事から接待まで、すべて対応させていただくのが、当店のモットーです」。
すべての人に食事を楽しんでいただくこと。
店主のやさしい人柄がみえてくる、これがもう一つの大事なこだわりです。
食材はもちろん、
日本酒にも
食器にもこだわる
高級居酒屋です。
★*☆*★*☆*★*☆*★
有名な老舗ホテルをはじめ、芸能人にもファンが多いレストランなど、名店で修業を積んできた店主が料理長を務めるお店です。お客さまの8割が常連客で、経営者やお医者様などが多くいらっしゃいます。
値段を気にすることなく、お召し上がりいただきたいからメニューに価格はありません。その日仕入れた新鮮な食材を最高の調理方法でお出しする、お客様のご要望に合わせ量を調整するなど、食事を心から楽しんでいただけるようにしています。
※オススメはなく、お客さまがその時食べたいものをハイレベルでお出しするのがモットー。和洋のジャンル問わず、いずれも専門店以上のレベルです。
★食材のこだわり★
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魚屋さんも舌を巻くのは、店主の知識と目利き力。店主自ら直接、魚屋まででかけ厳選しています。「おなじブランド鯛でも、季節によって味がちがいます。仕入れた魚をどう活かすか。調理の差で、味の違いも歴然となります」。こちらは店主談です。
★日本酒のこだわり★
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店主が直接、日本中の蔵元をまわり厳選した日本酒を提供しています。また、銘柄だけではなく、店主が美味しいと思った、一つでも特長のあるお酒を酒専門店のスタッフと丁寧に選び、仕入れています。
店主いわく「造り手の気持ちが伝わるお酒を扱いたいから、造り手がそのお酒を造る背景も大事にして仕入れています」とのことです。
★おちょこは約100種類★
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食器も店主が自ら全国を回り、個展にもでかけ購入しています。おちょこだけでも約百種類。ガラス・陶器によっても日本酒の味はかわります。それを楽しんでいたくのも、伊万里のこだわり。ちなみに、おちょこ一つウン万円と高価です。そのほかにも、月毎にかわる、箸置きやコースタ。また、季節によってかわる「のれん」と、ここからも店主のこだわりが伺えます。
★もう一つの大事なこだわり★
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店主より
「和・洋いずれも経験してきたので、メニューの幅は広いです。お子様からお年寄りまで、個人やご家族のお食事から接待まで、すべて対応させていただくのが、当店のモットーです」。
すべての人に食事を楽しんでいただくこと。
店主のやさしい人柄がみえてくる、これがもう一つの大事なこだわりです。
<応募先>伊万里
正社員
サービス・ホールの募集
伊万里 [メニューに価格がない高級居酒屋]
三国ケ丘駅より徒歩3分
社
サービス・ホール
月給22万円〜