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　苦手克服よりも「得意」「好き」に集中しよう！
　不器用だけど おしゃべりが好きなら接客メインで…
　電話対応や会話が苦手なら調理補助メインで…など、
　気楽に自分が楽しめることをやってもらえたらOK◎

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　　　あなたの一番得意なことで、　
　　　女将のお手伝いをしてくれませんか？🌸
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　💎 売上達成で臨時ボーナス1000円！（月4回実績）
　💎「週1日～」「平日」「終電考慮」の柔軟シフト
　💎 多彩な女将が美容やワインについても伝授！

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皆さま、初めまして。
この求人に興味をお持ちいただき嬉しいです。
尼崎の小料理店『 絹香（きぬか）』と申します。

JR尼崎南側へ徒歩2～3分程のところにある和風の木塀が目印で、
外の灯りには女将が愛してやまない赤紫のダリアを描いています。

尼崎では珍しい上品で和モダンなコンセプトで整えており、
無垢材の大きなカウンターや布張りの椅子がラグジュアリー。
お客様は大手企業の方や役員の方といったアッパー層が多く、
接待にお使いいただくことも少なくありません。

女将はそんな客層にも一切物怖じすることないので、
常連様は「ドSがクセになるね～」と、女将の対応に ニコニコ嬉しそう😄
それとは打って変わって スタッフにはとことん優しく、
「家族のように頼れて情に厚い」と評判の女将が切り盛りしています！


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　旬と遊び心を取り入れた
　手作りのおばんざいとお酒。

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料理はなんでも国産にこだわり、お客様の健康面も考えて
栄養バランスの良いお料理作りを心掛けております。
手間暇かけて丁寧に下ごしらえしているので、
身体にじわっと染み渡るような滋味深さに 私達の愛情を感じていただけるはず。

また、メニューはその時々で 季節のおばんざいやお刺身をご用意しています。
時には中華や洋食などの変わり種の料理もお作りしながら、
常連のお客様にも飽きることなく通っていただいています🍱


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　料理、お酒、グラス、それから美容。
　多彩な女将から何でも学べる！

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女将は元美容師、元エステティシャンという
ヘルス＆ビューティーな経歴の持ち主。
美容の観点から 調理（レシピ）を教えられますので、
仕事でも 私生活でも 役立つ知識が身に付いて 一挙両得です！

すぐ近くで姉妹店のBarもやっているため、
日本酒だけでなく、ウィスキーやワイン、美しいグラスについても
幅広く学べる環境があります🍷
お酒の知識を学びたい方はご期待ください！


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　女将のモットーは、
　「スタッフに嫌な思いをさせないこと」

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女将はこれまで女性だけの職場で働いてきましたが、
先輩にも上司にも恵まれ、厳しい指導やイヤな思いを受けたことがないとの事。
その経験から「より良い仕事環境は 上に立つ人次第」と考え、
スタッフが仕事でイヤな思いをすることなく、
心穏やかに働ける環境づくりを一番大切にしています。

苦手な事を克服するよりも、得意なことにエネルギーを向けて、
それを伸ばしていってほしい✨
「電話が苦手…」「生の魚が触れない…」「お酒は飲めないけど…」等々、
この作業だけ無かったら 小料理店で働きたいのになぁ～と諦めていた方も
当店で好きな仕事をしてみてください。


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　会員制のサロンをオープン予定！

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業績アップに伴い、新しいお店のオープンも検討中🎉
近くに場所が空き次第『会員制のお酒と会話とカラオケが楽しめるサロン』を作る予定です。
会員制なので上品な客層はそのままに、お酒を飲みながらお客様と一緒に盛り上がったり、
お話やカラオケまで楽しめるカジュアルで賑やかな雰囲気を目指しています。
新店オープン後の異動もOKですので、こちらに興味のある方も歓迎しています！

当店はもともとお客様との距離感はとても近く、
仲良くなったお客様と一緒に、スタッフ何人かで食事に行ったりすることもあります。
（もちろん任意。強制ではないですし、スタッフは女将から誘います。）
スタッフには"とにかく無理せず笑顔でお仕事してもらう"のが 女将の願いですので、
やりたくないこと、やってみたいこと、遠慮なくご相談ください！

シフトは＜週1日～！＞、売上達成で＜1000円/日ボーナス！＞
貴方のご応募を心よりお待ちしております♪

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📸女将が更新しているInstagram　@koryourikinuca
https://www.instagram.com/koryourikinuca/