過去掲載求人
このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 【社会人・職種・業種未経験者、第二新卒者、歓迎!】 飲食店経験3年以上 |
勤務時間 |
6:00〜18:00(実働8h/休憩1h) ※シフト制 |
休日・休暇 |
シフト制 (店舗の営業状況により店休日あり) 年末年始休暇 慶弔休暇 【年間休日104日】
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
賞与年1回(業績により) 交通費全額支給 残業手当、役職手当、職能手当 財形貯蓄
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
〜 仕事内容 〜 まずはホールの仕事から始めていただきます。 お客さまのご案内、注文のお伺い、料理の提供、お会計、テーブルの片付けなど。 1〜3ヶ月程度で、一通りの業務ができるようになりますよ。 その後、ホール業務を覚えられるようになったら 店長業務もお願いしていきます。 具体的には売上管理、人材の育成、食材や備品の発注など。 スキルや適性に合わせて、徐々に業務領域を増やしていきましょう。 ベテランスタッフがしっかりフォローしていくので、困ったことがあればすぐに相談してください。 将来的には店舗運営スキルが未経験から身につきます。 <一日の流れ> ◆6時/掃除・準備 掃除機がけ、拭き掃除、テーブルのセッティング、薬味の補充、ご予約の確認、ご予約の電話対応など。 ◆6時半/営業開始 朝食、ランチだけでなく、アラカルトでのご注文もあります。 休憩(1〜2時間) ◆午後営業 ◆18時〜/締め作業、翌日の準備、閉店 〜 一つでも当てはまる方はピッタリ 〜 ・落ち着いたお店で働きたい方 ・ベテランスタッフがいるもとで経験を積みたい方 ・ワンランク上の接客スキルを身につけてみたい方 身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>枚方カントリー倶楽部内 レストランALASKA枚方店
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <ゴルフ場内レストラン> 枚方カントリー倶楽部内 レストランALASKA枚方店
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
枚方カントリー倶楽部内のレストラン勤務
緑にあふれ広大な景色が広がる職場で
メリハリをつけて気持ち良く働けます!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
大阪・京都から好アクセスなゴルフ場、枚方カントリー倶楽部内のレストラン『アラスカ』で、ホールスタッフ、調理スタッフを募集中。
メニューは和洋中幅広くご用意しているので、調理スタッフはあらゆるジャンルの料理を覚えることができます。
また、ホールスタッフには人気ゴルフ場ならではのハイクラスなゲスト対応力が必要となります。パノラマのような広大な景色が目の前に広がる緑豊かなレストランで、一歩上のサービスを身に付けることができますよ。
現在、当店で活躍しているスタッフは、ベテランや主婦が中心。平均年齢は45歳前後です。
みんな仲が良く、ハンバーグランチやビーフカレーなど、美味しい料理と心地よいサービスをお客様に提供しています。
ゴルフ場内レストランの為、始業時間は少々早めですが、その分終業時間も早め。プライベートな時間もしっかりと確保できますよ。
駐車場完備で、自動車通勤ができるのも魅力です。
~ 平均勤続年数が職場環境を表す ~
今、飲食店の平均勤続年数が5年以下で50%を超える時代。
その中で当店はスタッフの平均勤続年数が20年あります。
それはなぜか。
「お客様とスタッフに恵まれているから」と社員は口々に言います。
ではどう恵まれているのか。
それはすべてにおいてがALASKAスタイル。
ALASKAスタイルとは、全てにおいてアラスカ独自の価値観を持っていることです。
レシピにおいても、サービスにおいてもある一定の規則はありますが、お客様に喜んで頂き、
感動して頂き、それに対して対価を頂けるのであれば制限なく自分の思い描く行動が出来ます。
それはその場のスタッフ自身が考え、行動する事なので自分自身の力も付きますし、
何よりお客様に喜んで頂く事を身近に実感出来ます。
自分の思い描く行動が許される現場。その様な現場がアラスカスタイルであり、
一流の料理とサービス精神を磨き上げるのです。
また、ベテランのスタッフが胡座をかいているわけではありません。
むしろ若手とベテランの考え方がうまく融合しているからこそ
職場で人間関係に問題が生まれずに働くことができています。
この理由が人が退職するほどの悩みやストレスを軽減して、
20年以上働いてくれる環境になりました。
枚方カントリー倶楽部内のレストラン勤務
緑にあふれ広大な景色が広がる職場で
メリハリをつけて気持ち良く働けます!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
大阪・京都から好アクセスなゴルフ場、枚方カントリー倶楽部内のレストラン『アラスカ』で、ホールスタッフ、調理スタッフを募集中。
メニューは和洋中幅広くご用意しているので、調理スタッフはあらゆるジャンルの料理を覚えることができます。
また、ホールスタッフには人気ゴルフ場ならではのハイクラスなゲスト対応力が必要となります。パノラマのような広大な景色が目の前に広がる緑豊かなレストランで、一歩上のサービスを身に付けることができますよ。
現在、当店で活躍しているスタッフは、ベテランや主婦が中心。平均年齢は45歳前後です。
みんな仲が良く、ハンバーグランチやビーフカレーなど、美味しい料理と心地よいサービスをお客様に提供しています。
ゴルフ場内レストランの為、始業時間は少々早めですが、その分終業時間も早め。プライベートな時間もしっかりと確保できますよ。
駐車場完備で、自動車通勤ができるのも魅力です。
~ 平均勤続年数が職場環境を表す ~
今、飲食店の平均勤続年数が5年以下で50%を超える時代。
その中で当店はスタッフの平均勤続年数が20年あります。
それはなぜか。
「お客様とスタッフに恵まれているから」と社員は口々に言います。
ではどう恵まれているのか。
それはすべてにおいてがALASKAスタイル。
ALASKAスタイルとは、全てにおいてアラスカ独自の価値観を持っていることです。
レシピにおいても、サービスにおいてもある一定の規則はありますが、お客様に喜んで頂き、
感動して頂き、それに対して対価を頂けるのであれば制限なく自分の思い描く行動が出来ます。
それはその場のスタッフ自身が考え、行動する事なので自分自身の力も付きますし、
何よりお客様に喜んで頂く事を身近に実感出来ます。
自分の思い描く行動が許される現場。その様な現場がアラスカスタイルであり、
一流の料理とサービス精神を磨き上げるのです。
また、ベテランのスタッフが胡座をかいているわけではありません。
むしろ若手とベテランの考え方がうまく融合しているからこそ
職場で人間関係に問題が生まれずに働くことができています。
この理由が人が退職するほどの悩みやストレスを軽減して、
20年以上働いてくれる環境になりました。
<応募先>枚方カントリー倶楽部内 レストランALASKA枚方店
店長候補・マネージャーの募集