Claro(日本の食材や季節を楽しむモダンスパニッシュ)の求人情報 求人飲食店ドットコム

オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月20日 08:31]

NEW \若手の成長を応援◎/ミシュラン掲載の実力店!料理人として飛躍を目指すなら当店へ【独立希望者も歓迎】

Claroの求人情報|大阪府大阪市中央区

[ クラロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本の食材や季節を楽しむモダンスパニッシュ
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄長堀鶴見緑地線 松屋町駅より徒歩1分 地下鉄谷町線 谷町六丁目駅より徒歩10分
勤務地 大阪府大阪市中央区松屋町4-18 実和ビル 1F [地図]
定休日 不定休
運営 Claro
3年程度の調理業務経験がある方は必見!
3年程度の調理業務経験がある方は必見!

このお店で募集中の職種

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜 ※試用期間3~6カ月:契約社員としての雇用(月給24万円~)
※給与はスキル・経験により決定いたします。

◎交通費支給(規定内)
◎昇給あり(随時)
◎業績賞与あり
◎家族手当あり
◎資格・スキル手当あり
◎インセンティブ制度あり
◎勤続1年で入社祝い金あり
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 3年程度の調理業務経験がある方
└スパニッシュ・イタリアン・フレンチなどの経験者を特に歓迎!
日本語でのコミュニケーションが可能な方
勤務時間 9:00~21:00
シフト制・休憩あり
休日・休暇 月6~8日
└毎月連休あり!

◎夏季休暇(4日)
◎年末年始休暇(4日)
◎有給休暇

できるだけ希望の休みは柔軟に対応します。

※残業なし・月休8日以上の働き方も選択可能
(ご希望の場合は面接時に詳しくお話しいたます)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎雇用・労災保険
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎生産者訪問あり(希望者のみ)
◎自転車通勤OK
◎髪色・髪型自由&ピアス・ネイルOK(清潔感があれば)
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\求ム・料理人として本気でレベルアップしたい方/
~松屋町駅前・全10席のイノベーティブなスペイン料理~
ミシュラン掲載店で確かなスキルを身につけませんか?
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【仕事内容】
キッチン業務をメインに、サービス業務などもおまかせします。
*仕込み・調理・盛り付け
*仕入れ・食材管理
*接客サービス
*皿洗い
*キッチンの清掃 など

ミシュラン掲載店で一流を目指しませんか?
オープンキッチンのため、お客さまとのコミュニケーションも重要。
上質な方々との交流を通じて、将来に役立つ人脈づくりをしていけます◎

今回求めているのは、3年程度の調理業務経験がある方。
スパニッシュ・イタリアン・フレンチなどの経験者は特に歓迎です!
当店なら、磨いてきたスキルをさらに発展させていくことができますよ。

「経験をいかしたい」「次のレベルに進みたい」といった方は必見!
実力次第でお仕事をおまかせしていくので、早いうちから2番手として活躍することも◎
「3~5年後くらいに独立したい」など、具体的な目標がある方もお待ちしています。

∞*∞ココに注目∞*∞
=●*オールラウンドなスキルが身につく!*●=
小規模店であるため、チーム全員が協力してお店を運営します。
調理だけ、サービスだけではなく、幅広く経験を積める環境◎
オーナーとも近い距離感で働くことで、マネジメントについても学べます!

=●*昇給は随時!各種手当も充実!*●=
努力や成長度合いがすぐ反映される昇給制度あり。
また個人店としては珍しく、さまざまな手当が充実しています。
業績賞与やインセンティブ制度もあり、モチベーション高く働ける職場です!

=●*確実にスキルアップできる環境*●=
スパニッシュ、イタリアン、フレンチ…
様々な要素を組み合わせたこだわりの一皿を提供している当店。
イタリアンやフレンチでも腕を磨いたオーナーから直接学べる環境です。
本当の一流店だからこそできる経験を積みながら、ぜひ“プロ”を目指してスキルアップしてください。
夢に向かって頑張りたいあなたをサポートいたします。

まずはアルバイトとして働き始めることも可能ですので、
働き方はお気軽にご相談ください◎

こんな方にぴったり
・経験をいかしたい方
・人と接することが好きな方
・ホスピタリティがある方
・スキルアップや独立を目指したい方
・メリハリをつけて仕事に没頭できる方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Claro 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本の食材や季節を楽しむモダンスパニッシュ> Claro

ミシュラン掲載の実力店★
ミシュラン掲載の実力店★
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\ミシュランガイド2024・セレクテッドレストラン/
〜日本食材で表現するイノベーティブなスペイン料理〜
本物のスキルを身につけたい方に!少数精鋭の個人店◎
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【料理人を積極採用中】
お客様により良いお料理とサービスをお届けできるよう、体制強化を行います。
スパニッシュ・イタリアン・フレンチなどで3年程度の経験がある方は必見!
当店は「そろそろ次のレベルに進みたい」というあなたに最適な環境です。
サービス業務もできる方や、2番手をおまかせできるような方は特に歓迎いたします◎

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●○------『Claro(クラロ)』------●○
松屋町駅から徒歩1分の立地に、2021年1月オープン。
カウンター全10席のイノベーティブなスペイン料理のお店。

さまざまなお客さまがいらっしゃいますが、落ち着いてお食事をされる方ばかり。
ドレスコードはなく、気軽にリラックスして楽しんでいただいているお店です。
最近は関西圏にとどまらず、遠方や海外からのお客様も増えてきています。

≡■日本の食文化と西洋料理の組み合わせ■≡
たとえばスペイン料理には、お米や出汁を使うなど日本の食材との親和性があります。
また、シェフはイタリアンやフレンチの経験もあり、西洋料理の調理法に精通。
そんな考え方とスキルをもとに、日本の食材を使った季節を感じられる独自の一皿を生み出しています。

また、「あと一口食べたかったなぁ」という余韻を大切にしていることも当店の特長。
日本人にとって親しみやすい、軽やかで食べ疲れしない料理を意識してお作りしています。

≡■お客さまとの距離が近いお店です!■≡
「お客さまに楽しんでいただきたい」
当店は、そんな想いをもって日々試行錯誤しているアットホームなお店です。

関係性を大切にし、お客さま一人ひとりに寄り添ったサービスを心がけていることも魅力。
上質なお客さまと接することで、料理人も幅広く柔軟に対応するホスピタリティが身につきます。

*ご来店されるたびに新たな喜びを
当店はお客さまの満足度が高く、リピーターがたくさんいらっしゃいます。
そんなお店なので、コースメニューは月替わり。
新しいメニューの考案に注力しています。

料理の考案には、私たちの力だけでなく素晴らしい食材も不可欠です。
生産者様・取引業者様との関係を大切にして、関わるすべての方に感謝をしながら運営しています。

\\事業拡大の予定あり//
アラカルトのお料理とお酒を楽しんでいただくお店をオープン予定です◎
このお店を任せていける方も募集しています!

+++『Claro』から求職者さまへ+++
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店はごく小規模な個人店であり、チームワークを重視するお店です。
つらいときも支え合い、一緒に切磋琢磨しながらお店を盛り上げていきたいと思っています。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!
APからの社員登用も可能です◎
APからの社員登用も可能です◎
松屋町駅から徒歩1分
松屋町駅から徒歩1分
家族手当や資格・スキル手当などをご用意
家族手当や資格・スキル手当などをご用意
毎月2〜3連休があります◎
毎月2〜3連休があります◎
希望者には生産者訪問の機会も!
希望者には生産者訪問の機会も!
ぜひご応募ください◎
ぜひご応募ください◎
<応募先>Claro
正社員 調理スタッフの募集
Claro
Claro [日本の食材や季節を楽しむモダンスパニッシュ]
松屋町駅より徒歩1分 谷町六丁目駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給26万円〜