東京竹葉亭　なんばダイニングメゾン店の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市中央区

Q: 和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［トウキョウチクヨウテイ　ナンバダイニングメゾンテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	鰻・日本料理店／駅直結
客単価	5000円〜7000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩1分　南海本線難波駅より徒歩3分
勤務地	大阪府大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン 7F　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社東京竹葉亭

このお店の特徴は？公開日：2024年8月16日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴
応募資格	年齢不問！あなたの経験や人柄を重視します◎ ・調理経験者優遇・資格等は不問・和食の経験を活かしたい方・最後の転職にしたい方
勤務時間	7:30～21:00 ※営業時間は時期によって変動あり ◆実働8h ◆休憩あり
休日・休暇	◆月8日休み ◆有給休暇 ◆慶弔休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	・交通費支給17000まで・試用期間2ヶ月・各種保険・まかない・制服貸与・賞与年2回　7月12月・寸志年2回　8月12月　※業績により変動あり・昇給　4月まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	================ 季節感溢れる料理と伝統の技を継承腰を据えて働きたい方にピッタリ✨ ================ 旬の素材を使用した和食の調理スタッフ ■八寸、揚げ物、焼き物、薬味盛り、デザート作り ■器具管理、衛生管理、賄いの献立作成・発注その他、掃除と店舗維持もお願いいたします。竹葉亭でお客様に愛される料理をご提供！あなたの情熱と向上心がキャリアを彩ります✨ 🌸 【和食の真髄を学ぶ最高の職場】 🌸 竹葉亭では、美味しい料理の基本となる「味」の知識を深めることができます。一から料理を作り上げることで、どんな状況でも自信を持って料理ができる職人を目指せます。また、良質な器を使用することで、シンプルながらも洗練された日本料理を提供し、料理だけでなく器の扱い方も学べます。料理を愛するすべての方に、技術とともに誇りを持って活躍できる場を提供します。 🌸【伝統と安定を誇る最高の職場】 🌸 竹葉亭は、安心して長く勤められる環境が自慢です。江戸末期から続く老舗であり、高島屋やリーガロイヤルホテルなどに店舗を構えることで業績は安定しています。社員の福利厚生も充実しており、保険完備、賞与などもしっかり支給されるので安心して長く働けます。多くのスタッフが「これが最後の職場」と考え、長年勤めていることが何よりの証です。最高の場所で、最高の職人を目指しませんか？あなたからのご応募、お待ちしております！【こんな方にオススメ！】・伝統的な料理技術を学びたい方・和食業界で更にキャリアアップしたい方・経験を活かして安定的な職場で働きたい方・家庭をお持ちの方・将来自分のお店を持ちたい方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識肉の知識魚の知識野菜の知識食器の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞東京竹葉亭　なんばダイニングメゾン店正社員調理補助・調理見習いの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜鰻・日本料理店／駅直結＞　東京竹葉亭　なんばダイニングメゾン店

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ここを最後の職場にー･･･
そう思って働く方続出

歴史のある日本料理店
働きながら学べることもたくさん🌸

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東京竹葉亭について
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竹葉亭は江戸末期に東京あさり海岸（現在の新富町）
で創業されました。
江戸末期から多くの文人や墨客に愛されている
歴史ある老舗です。

実は夏目漱石の『吾輩は猫である』をはじめ、
数々の文学作品にも登場しています。

様々な文化人とお付き合いがある背景から、
東京竹葉亭の店内でも季節ごとに掛け軸などを
変えてお客様に楽しんで頂いているのも特徴です。

また当店では、自慢の江戸前鰻を使った定番の鰻料理に加えて、
四季折々の料理を盛る器にも随所にこだわりを持って
料理をご提供しています。見た目も味も、
季節ごとに違った味わいを楽しめるのも魅力の一つです。
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《年齢で転職を諦めている方へ》
現在は10代～60代まで幅広い世代の
スタッフが活躍しています。
経験を活かして和食業界でキャリアアップしたい方や
休み、給与ともに更に安定させたい方は必見です！
年齢よりも、経験ややる気を重視しております◎

「なんば駅直結」の好立地
交通アクセスは抜群の立地！
駅直結で雨に濡れる心配がないのも
嬉しいポイント！
各線なんば駅から徒歩圏内なので
沿線の選択肢も豊富です。

■■系列店情報■■
・東京竹葉亭リーガロイヤルホテル店
大阪府大阪市北区中之島5丁目3-68
リーガロイヤルホテル地下1階

・東京竹葉亭南御堂店
大阪府大阪市中央区久太郎町４丁目１−１５
南御堂ビルディング２階

採用後、ご希望に合わせて
勤務地を変更することも可能です◎
お気軽にご相談ください。

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