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炭火焼肉丼と本格スンドゥブ
お持ち帰りメニューも充実しており、本場韓国料理・焼肉丼を気軽に楽しめるということで、
おひとり様にもファミリーにも連日大人気のお店☆
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◇◆『株式会社グラットン』◆◇
経営理念は「ゴチソウビジネスで世界をHAPPYに」。
そうやって、飲食業界で働くをカッコイイにしていく。

”飲食業＝ブラック企業”というイメージを、本気で変えていき革命を起こします！
世の中にチャレンジを続け、一緒に新しい価値観を生み出していきませんか？

＊＊くいしんぼうだけで感じていただける「視覚・味覚・香り」の三位一体！＊＊
「美味しい」とは人を笑顔にし幸せにする力がある。
私たちはそう信じ一杯一杯に愛情を注いでおります。こだわりの備長炭を使用し焼き上げた焼肉丼とぐつぐつ煮えたぎるスンドゥブをランチでもディナーでもお楽しみいただけます。

仕事もプライベートも本気で楽しみたい方
経験をいかし活躍したいシニア・ミドル世代（40・50歳以上）
そんな方は、ぜひ一度お話してみましょう！

～＊若手で不安な方も、安心して飛び込んできてください！＊～
弊社では20～30代の若手スタッフも、多数活躍中◎
日本を飛び出し、韓国やマレーシアなど、世界に拠点を広げている企業です。
そんななかで、年齢なんてこれっぽっちも問題ではありません！

培ってきた経験を武器にできるシニア・ミドル世代。
情熱を燃やし、ハイスピードで成長を遂げる若手世代。
その両方がなくては、広い世界を相手に戦っていけません！

スタッフ一人ひとりを輝かせるのが、会社の仕事です。
あなたの＜飲食業が好き＞という気持ちを胸に、飛び込んできてください！
20代や30代でもチャンスがあれば店長など役職を任せるのが当社の流儀！
普通の飲食業にはない尖った待遇も従業員のために日々増やしております！

＞＞◆企業としての実績にも自信あり！◆＜＜
国内では飲食店運営事業のほか、食品事業、FC事業、EC販売事業と多角的に展開。
海外においても、マレーシア、韓国を軸に、ステージをどんどんと広げています。

広島県外食企業で初の「働きがいのある会社ランキング」2020年度ベストカンパニーを受賞しました！
スタッフの働きがいが、会社の成長につながると本気で考えています。

【年4回の昇給、年間休日105日以上、賞与年2回、店長の平均賞与70万円】etc...
働く環境も、どんどん進化させていくので、あなたのご意見をお聞かせください！

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▼『炭火の食いしんぼう福山曙店』ってどんなお店？
気持ちよくお食事を楽しんでいただけるよう和を基調とした、落ち着いた空間。
店内はゆったりとした座席や小上がりをご用意しているため、
家族連れはもちろん、女性やおひとり様も気軽に入りやすい空間となってます♪

▼どんな料理を提供しているの？
命ともいえるタレは創業25年以上の焼肉屋からの秘伝の味を守り続け、
焼肉丼にあう「旨味」「コク」「まろやかさ」にこだわり、より味わい深い焼肉丼に仕上げています。
焼き方にもこだわり「備長炭」を使用。
炭の旨味・ミネラル成分が肉の香ばしさと旨味を引き立てます。
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【　求職者の皆様へのメッセージ　】

グラットンは広島を中心に展開し、飲食店の働き方に改革を起こしていきます！
尖っているのも一番に従業員を想うからこそ！
広島を中心に展開後、海外に目を向け店舗展開し、会社の体制が整ったので、
東京にも2023年12月に新規出店をしました！

「どれだけ自分らしい人生を送れるか？
どれだけ遊び心をもってワクワクする仕事ができるか？」
弊社には、そんな価値観のもと集まった、ユニークで個性的な仲間が沢山います。

大切にしているのは、スタッフ一人ひとりにスポットライトを浴びてもらうこと。
本気で飲食業を、世界一カッコいいお仕事にしていきます。

ここでの仕事を通して、楽しい経験をたくさん体感していってください。
楽しい経験が多い人ほど、相手を喜ばせる領域が広がります！

弊社の想いに賛同し、会社を盛り上げてくださる方は大歓迎！
少しでも気になっていただけたら、ぜひお話してみませんか？

安定感のある事業展開
▼サポート事業
▼食品事業
▼フランチャイズ事業
▼海外事業
▼EC販売事業

＜運営ブランド一覧＞
◆食辛房／三世代焼肉
◆肉屋いちゆく／和牛A5雌牛と熟成牛舌
◆肉屋のぶすけ／和牛A5雌牛と熟成牛舌
◆ヒョンチャンプルコギ／本場韓国屋台料理
◆肉匣／ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉
◆大衆焼肉しんすけ／黒毛和牛ホルモン大衆焼肉
◆MEAT BOX／肉バル
◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう／炭火焼肉丼と本格スンドゥブ