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＼若手が中心となって活躍しています！／
2024年11月オープンのイタリアンバル！

チャレンジ精神が旺盛な方を歓迎します！
スキルアップを目指せる環境、ここにあり★
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『Daniel’s（ダニエルズ）』ってどんなお店？
一言でまとめると、「地中海の陽気な太陽を思わせるイタリアンバル」です♪
お店自慢の生パスタと窯焼きのピッツァ、肉料理、そして美味しいお酒をご提供しています。
そのなかでも当店『ダニエルズ　京都ポルタ店』は「生パスタ」に特化したお店です♪

店内の雰囲気は賑やかで、お客様とスタッフの和気あいあいとした雰囲気が自慢☆
居心地の良いお店のため、働きやすいですよ♪

☆さまざまなイタリア料理を学べます！
入社1年目から、創業30年の歴史がある「生パスタの秘密」を学ぶことができます。
そのほかピッツァをはじめ、さまざまなイタリアンメニューの調理に携われます！
イタリアンの基礎からお教えできますので、安心してチャレンジしてくださいね。

＼こんな人を求めています！／
「他業態から転職し、未経験から飲食業にチャレンジしたい」
「基本はマスターしたから、新しい環境でステップアップしたい」
「経験をいかして、店長などの役職を目指したい」
「ソムリエなどの資格も取得したい」

など、これから《挑戦》する方を歓迎します！
当社には万全の教育体制があるため、新しいことにチャレンジしやすい環境ですよ。

▼意見を発信できる方は大歓迎！
『ダニエルズ　京都ポルタ店』2024年11月にオープンしたばかりの新店です！
ベンチャー企業のような空気感が流れており、意見を発言しやすい雰囲気。
あなたのアイデアをカタチにできるチャンスにあふれています。

＼20代・30代がメインで活躍中！／
当社には現在33名の社員が在籍しています。
平均年齢は35歳とフレッシュな若手社員が当社を支えてくれています。
スタッフ同士仲が良く、平均勤続年数が5.7年と定着率が高いのも特徴です。

■□■ 採用担当者からみなさまへメッセージ ■□■
バルよりもちょっとだけ特別で、リストランテより日常のお店。
そんな「いつものダニエルズ」を作っていくのはあなたの力だと思っています。
トップダウンではなく、ボトムアップというほど任せきりにもしません。
「一緒に」お店を作っていきませんか？

今まで何をしてきたかよりも、「これからどうなりたいか」が重要だと考えています。
私たちもこれからどうなりたいかをしっかりお話ししますね。

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◆◆ 運営会社『株式会社グラマラスフード』 ◆◆
「魅力的な食」を通して人生を豊かに魅力的に、が会社のキーワード！

当店を運営する『株式会社グラマラスフード』は、1995年創業。
現在は京都市内に7店舗を運営するほか、自社製造食品の有名百貨店への卸事業・イタリア直輸入陶器の販売をしています♪
いつの間にか京都のイタリアンでは老舗と呼ばれるようになりましたが、まだまだ新しい挑戦に燃えています！
経営が安定しているからこそ、思い切って挑戦できる環境です。

～ 大切にしていること ～
「お客様に満足していただくために、常にベストを尽くすこと」
「社員とその家族が一生を通じて安心できること」

「魅力的な食を通じて人を幸せにし、人生を豊かに魅力的に生きる」
そんなことができる会社を目指して、日々チャレンジを続けています。

★ あなたの「やりたい！」を応援します ★
『株式会社グラマラスフード』は、あなたの「やりたい！」という気持ちを応援する会社です。
◆四六時中ワインのことを考えているワインオタクのソムリエ
⇒アルバイトで入社して、今では全店舗の統括ソムリエ、そして今後はリキュール輸入事業の中心に！

当社には一つのことが好きすぎるスタッフが集まっています☆
あなたも自分の「好き」や「やりたい」をどんどん発信してください！
その思いを発揮して活躍できる場を私たちが創ります。

さらに、個人経営のレストランではむずかしいことにも挑戦できる環境をご用意！
定期的な勉強会の開催やイタリア研修、資格支援etc.スキルアップのチャンスも豊富です◎

また、基本的にはイタリアンのお店を展開。
さらに和食のお店もあるので、他ジャンルでの挑戦を考えている方は気軽に相談してください♪
ジョブローテーションで幅広い経験を積み、スキルアップできます◎

★ もっと気になっていただけた方…こちらの動画もご覧ください！ ★
この動画は常連のお客様が作ってくれたものですが、お店やスタッフの雰囲気を知ってもらえると思います♪
そして「もっと知りたい…」と思ってくれた方は、ぜひ面接でお会いしましょう！
https://www.facebook.com/DanielsSole/videos/vb.683568641675839/1177844652248233/?type=2&theater

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【姉妹店の紹介】
★ダニエルズ 錦本店
京都にまだ浸透していない頃から生パスタ一筋30年の本店☆世代を越えて愛され続ける【大人のファミレス】
★ダニエルズ ソーレ
【町屋＆ピッツァ窯】若い世代からサラリーマンまで幅広い世代からの予約でいっぱい！な明るいお店♪
★ダニエルズ アルバ
ホテル内でカジュアル感とプチラグジュアリー感を併せ持つ、【ちょっと贅沢な】いつものレストラン！
★ダニエルズ ルーチェ
お肉料理とクラフトビール！【非日常】のおもしろさがここにあります！
★ダニエルズ モンド
パスタだけではない、世界各国の料理を【新しいイタリアン】のカタチでお届け！
★桃屋 錦
【お昼定食から2軒目まで】定番のおばんざいと一手間かけた串揚げが絶品！
☆生パスタ、ピッツァ、イタリア陶器の販売
販売発送業務はもちろん、デザイナー、経理など飲食店の事務方としてサポートしたい方も大募集！
気になる方はお気軽にご相談ください。