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大阪で本場仙台の牛たんの味わいが楽しめる◎
そんな人気ブランド『吉次』が2024年7月に新しいお店をオープン！
場所は、いま話題の施設『イノゲート大阪』です♪

＊完全週休2日制
＊年間休日111日
＊未経験からでも高月給！
「若いうちに経験を積みたい」という方も大歓迎◎
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～・～＼2024年夏に新店が誕生！／・～・
『吉次』は現在、大阪市内に4店舗を展開中！
当店で5店舗目になります★

今回のスタッフ募集は、オープニングスタッフの募集。
これからますます成長していく当ブランドを、共に盛り上げてくださる方を歓迎します！
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■□牛たんに魅せられたオーナーがOPENしたお店♪
サラリーマン時代に仙台に赴任したオーナーが、本場の牛たんの味に感動！
牛たんに魅せられ、脱サラ。
その後10年間、仙台の牛たん店3店舖で修業ののち、2007年9月に地元大阪にて牛たん専門店『吉次』をOPENしました★

こだわりは、【仙台の味を忠実に再現していること】
出張や仕事で大阪に訪れた東北出身の方が、常連のお客様になっていただけるクオリティです。
地元で慣れ親しんだ牛たんの味わいを求めて、頻繁にご来店いただいています！

■□本場の味を再現★絶品牛たんをご提供！
オーナーの牛たんを愛する思い＆本物の牛たんの味わいを知ってほしい！との思いから、素材や調理法には一切の妥協はゼロ！

使用する牛たんは、オーストラリア産の産地・ブランドを指定。
最高級ブランドの旨い部位だけを使い、一枚一枚味付けした後、数日間熟成。
味をしっかり染み込ませた牛たんは、岩手県産ナラ炭を使用し強い火力で一気に焼き上げ！
おいしさを逃さずカリっと、中はジューシーに仕上げていきます◎

肉と一緒にお出しするお米はもちろんのこと。
付け合わせ、さらには調理に必要な“炭”も当店の牛たんに一番合うものを探しています。
現在は東北から取り寄せたものをご提供しています。

◆◆　完全週休2日制！安定して働ける環境です　◆◆
異業界から飲食店に飛び込んだオーナー。
「働くスタッフやその家族にも優しい職場環境をつくりたい」
その思いから、安定して働ける待遇や休暇をご用意！

高月給、完全週休2日制で年間休日は111日と飲食店ではなかなかない好待遇です◎
アルバイトスタッフは、当店自慢の牛たん弁当をまかないで味わうことができますよ！

◆◆　当社にはこんな仲間が活躍中　◆◆
【年齢も特技もバラバラな、個性あふれるスタッフが活躍中！】
ホテル勤務経験者から全くの調理未経験スタートの方まで、さまざまな経歴の仲間が在籍しています。
助けあいの精神を大事にしているので、経験が少ない方でもご安心ください◎
チームワークを大事にみんなで楽しく和気あいあいと仕事をしています。

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【　『吉次』店舗紹介　】
●『鰻谷店』／大阪市中央区東心斎橋1-9-12
●『心斎橋店』／大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
●『本町店』／大阪市中央区瓦町2-3-4
●『北新地店』／大阪市北区堂島浜1-3-22 ビル・堂島タウン4階