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　2024年3月25日オープン！
　味と鮮度にこだわった厳選ネタで
　特別なひと時を提供する寿司専門店です
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今年OPENした「大阪寿司 ハレの日」。
大阪で展開する「出張料理 すしMaster」が
岸和田市春木に店舗を構えてスタートしました。

こだわりはネタの鮮度と、接客の良さ。
にぎりはもちろん、大阪伝統の箱寿司や
お酒に合う一品料理にも力を入れています。

…★ スタッフは ★…
39歳の店長のもと、社員が2名、
3月から働くアルバイトが10名、
若手からベテランまで幅広く活躍しています。

…★ 客層は ★…
地域にお住いのファミリー層を中心に
サラリーマン、ご年配の方など
幅広いお客様にご来店いただいています。
寿司の旨さと、ていねいな接客で
これから常連さんを増やしていきたいですね。

■□■代表よりメッセージ■□■
初めまして！代表の藤森と申します。
私は大阪の老舗「すし萬」で10年修行し、
和食料理店で5年経験の後、独立しました。
店舗を持たない出張寿司を展開し、
ハリウッドセレブや有名人にもお寿司を提供してきましたが
このたび、岸和田市春木に店舗を構えることとなりました。
まずは地域のお客様に愛されるお店づくりを目指し
将来は2店舗目、3店舗目へと拡大も視野に入れています。
一緒にお店を盛り上げて下さる方をお待ちしています！