オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月25日 13:59]

  1. トップ
  2. 関西
  3. 飲食店の求人一覧
  4. 御料理 はた田
働きやすさも店主の人柄もミシュランも星2つ★★実働7h/週休2日♪今夏リニューアル予定!入社時期考慮

「御料理 はた田」の求人情報

[ オリョウリ ハタダ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 ミシュラン獲得店★和食・懐石料理のお店
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急甲陽線 苦楽園口駅より徒歩2分 阪急神戸線 夙川駅より徒歩13分
勤務地 兵庫県西宮市南越木岩町2-19 苦楽園ヴィラプレミエル1階 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社はた田
ミシュラン☆2獲得の実績と実力あり!
ミシュラン☆2獲得の実績と実力あり!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給18.5万円〜 *入社から6ヶ月間は契約社員
 ┗雇用形態:契約社員/給与:17.9万円~
  期間終了後、面談の上で正社員登用
*ボーナス・賞与あり(1月・7月/入社6か月後から支給)
*昇給あり
*交通費規定内支給(要相談 ※契約社員期間中は1万円/月)
*引越し手当支給(正社員登用後のみ/10万円)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 *未経験者歓迎
*経験者・独立希望者優遇
*入社時期相談OK
 (即入社・リニューアルオープン後の入社など選択可)
勤務時間 10:00~23:00
*実働7h、休憩2h
*シフト制(早番・遅番あり/予約状況により変動)
*終電考慮
*シフト応相談
終電考慮
休日・休暇 週休2日制
*月8日以上休み
*有給休暇あり(正社員登用後)
*夏季休暇(4~5日)
*年末年始休暇(7日程度)
*GW休暇(4~5日)
*その他休暇あり(相談の上、休暇取得OK)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 *まかない・食事補助あり
*社会保険完備
*制服貸与
*資格取得支援
*自転車通勤OK
*社員割引あり
*髪型自由
*独立支援制度あり
*社内イベントあり(任意)
*清潔感のある髭OK
*ピアス・ネイルNG
資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
――――――――――――――――
◥◣ミシュラン☆2獲得店◢◤
働きやすさも学べる技術も超一流!
和食をイチから学びたい方、
独立のために確かな技術を身に付けたい方、
是非ご応募ください!

――――――――――――――――

【 仕事内容 】
*仕込み
*調理
*接客
*新メニュー試作・発案
*作りたいもの相談OK

【 求める人材 】
*和食をイチから学びたい方
*独立のために実績あるお店で学びたい方
*確かな技術を身に付けたい方
*今の時代にあった働きやすい環境で働きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>御料理 はた田 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ミシュラン獲得店★和食・懐石料理のお店> 御料理 はた田

料理の道は日々勉強!一緒に成長しましょう
料理の道は日々勉強!一緒に成長しましょう
・*・-----------------------------------------------------------・*・

「 御料理 はた田 」のご紹介

阪急苦楽園口駅から徒歩2分。
苦楽園の静かな住宅街に凛と佇む和食・懐石料理店 はた田
店先の提灯が優しく足元を照らし、アプローチを抜けると、
漆喰の壁と木目調の和モダンな雰囲気がお客さまをお迎えします。

店内では、箱庭を眺める丸窓と、カウンターに配された
丸くデザインされた椅子が、柔らかく優しい空間を演出しています。
これまで支えて頂いた様々な「ご縁」を忘れない。
円形のデザインにはそんな想いも込めています。

・*・-----------------------------------------------------------・*・


✦✦━━━━━━━━━━━━━━━━
 🍆今日出会えた食材に感謝を込めて
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━✦✦

当店の料理は、四季折々の素材を用いた魅力的なメニューを提供しています。
関西野菜の中でも丹波や淡路などの地産にもこだわり、
全国から選りすぐった旬の食材を活かした料理を多数ご用意しております。
繊細かつ斬新な味わいで、常に新たな発見のある料理を目指す当店。
当店を選んでくださったお客様の期待に応えるためにも、趣向をこらし、
美味しさや華やかさ、そして器にもこだわりを敷き詰めています。
ご家族や友人との集まり、記念日、また接待など、
特別なひとときを彩るお手伝いを心よりさせていただきます。

✦✦━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 🚪「居心地のいいお店」であり続けたい
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━✦✦

「ここへ帰ってくるとホッとする」
お客さまにそう感じて頂けるよう、雰囲気づくりにも力を入れています。
一組一組に丁寧に、心を尽くした料理とサービスで、
都会の喧騒を忘れさせる時間を提供しています。
今夏、7月半ばから8月にかけて、
より一層心地よく過ごして頂けるようお座敷を改装予定です。
今回採用させて頂く方と一緒に、
新しい気持ちでリニューアルを迎えたいと思っています。
即入社でも、リニューアルオープン後の入社でも、入社時期はご選択頂けます。
確かな経験を積みながら、お客さまに選ばれるお店づくりを学びたい方、
またワークライフバランスの取れた働き方にこだわりたい方、

ぜひ当店をお選び頂けたら嬉しいです。

✦✦━━━━━━━━━━━━━━
 🏆働きやすさも一流を目指して
 ━━━━━━━━━━━━━━✦✦

和食でミシュラン店と聞くと……
厳しい世界」「ザ・職人」「長時間労働」「休みがない
そんなイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、大きな誤解です。
それでは料理人を志す人も減ってしまいますし、
豊かな和食の世界がどんどんと小さくなっていってしまいます。
当店では時代に合った働きやすさを、これからも目指してまいります。

実働7h、休憩2h。ゆとりある働き方が実現しています。
週休2日制。他、夏季・年末年始・GWなど長期休暇も充実
背中を見て学べ!ということはいたしません。
  手取り足取り、培ってきた知識・技術をお伝えします!

営業中、大将が忙しそうで質問できない…という遠慮はいりません!
その時々で丁寧に教えますのでご安心ください。

╭━━━━━━━━━━━━━╮
 スタッフの声・20代・8年目 
╰━━━━━━╮━━━━━━╯
 
料理についてなんでも吸収できる環境が揃っています。
まだまだ未熟な自分の意見も否定せずに聞いてくれて、
相談も気軽にできる雰囲気です。
面倒見のいい大将が、仕事中やプライベートで困っていることや悩みはないか
とても気にかけてくれてかわいがってくれます!
いずれは独立して自分のお店を持つのが夢です。

╭━━━━━━━━━━━━╮
     大将より
╰━━━━━━╮━━━━━╯
 
料理の技術はもちろん、「料理って楽しいものなんだ」をしっかり伝えたいです。
そして「料理が好き」という気持ちを実感してもらえたら本望です!

当店は開業以来、一切広告費をかけず、食材と人に投資してまいりました。
妥協せず、自らが美味しいと確信する料理を提供し続けることで、
必ずお客さまが訪れてくださると信じております。
お客様からの口コミから徐々に認知され、ミシュランにも掲載されました。
料理や和食のイロハから丁寧に指導いたしますので、
未経験の方でも安心してご応募頂きたいと思っています。

和食に興味がある方、将来の独立に向けて実績のあるお店で働きたい方、
そして料理に情熱を持つ方ならば、どなたでも大歓迎です♬

あなたと一緒に私も成長できたらと思っています。
ステキな「ご縁」で結ばれる事を楽しみにしています。
広告は一切うたず口コミで広がったお店です
広告は一切うたず口コミで広がったお店です
実働7h、休憩2h!休暇制度も充実◎
実働7h、休憩2h!休暇制度も充実◎
リニューアルオープン予定あり★
リニューアルオープン予定あり★
働きやすさも一流★労働環境を整えています
働きやすさも一流★労働環境を整えています
あなたとも「縁」がありますように…☆彡
あなたとも「縁」がありますように…☆彡
「料理が好き」と感じれる職場です
「料理が好き」と感じれる職場です
<応募先>御料理 はた田
調理スタッフの募集
御料理 はた田
御料理 はた田 [ミシュラン獲得店★和食・懐石料理のお店]
苦楽園口駅より徒歩2分 夙川駅より徒歩13分
調理スタッフ 月給18.5万円〜