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NEW 【大阪駅直結】若手が活躍する鉄板居酒屋◎社員・調理志望歓迎!メニュー開発にも参加出来る!月8日休

「テッパンサンバ」の求人情報

[ テッパンサンバ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鉄板焼居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩1分 阪急神戸線 大阪梅田駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市北区梅田三丁目2番123号 イノゲート大阪 4階 [地図]
運営 株式会社クラマ計画
ワイワイ楽しく!一緒に働こう★
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27.5万円〜 ※月8日休み/研修期間2カ月:月給25万円
※固定残業代45時間分、6万750円を含む

\働き方を選べます!/
☆《しっかり稼ぎたい方》《独立志向の方》
月給30万円〜(月6日休み・試用期間2カ月:月給28万円)

☆《プライベート重視の方》
月給22万円〜(月8日休み・1日8時間勤務・研修期間2カ月:20万円)

※試用期間後の面談で正式に給与を決定
┗前職の月給や経験・能力などを考慮します

▼昇給査定年4回
▼賞与年1回
▼子ども手当
└未就職・18歳未満の子ども1人につき5000円支給
▼交通費全額支給

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【給与例】
●入社半年・経験8年・28歳
⇒月給34万円+賞与年1回
●入社1年目・未経験・25歳
⇒月給30万円+賞与年1回
●入社3年目・経験6年・33歳
⇒月給36万円+賞与年1回
●入社5年目・経験10年・37歳
⇒月給40万円+賞与年1回
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 やる気があれば未経験OK!
★人柄重視の採用です★

\経験者優遇/
\性別・年齢・学歴不問/
勤務時間 10:00〜23:30(シフト制)
※実働11h、休憩1h
※早番、遅番、早上がり勤務あり
◎終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月6日または月8日

◎年末年始休暇
◎有給休暇
◎慶弔休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎生産者訪問
┗酒蔵訪問(希望者のみ)
◎髪型自由
◎研修制度
┗リーダーシップ研修・マネジメント研修・食材研修・料理勉強会など(希望者のみ)
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\調理スタッフを積極採用中!/
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20〜30代のスタッフが活躍中!
将来独立を考えている方をサポート★
あなたの柔軟な発想をいかせる職場です♪
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【仕事内容】
◎キッチン業務
調理・仕込み・洗い物・盛り付け・メニュー開発等

◎ホール業務
お客さまのご案内・配膳・ドリンクづくり・会計等

◎マネジメント業務
スタッフ教育・売上や原価の管理・仕入れ・販促活動

ホール・キッチンの垣根なくお仕事をお任せします!
あなたのスキルや経験に応じて業務をお願いしていくので、着実にステップアップできますよ◎

\ここがポイント/
【1】主体性をもって働ける!
当社のコンセプトは〈組織的個人店集団〉。
会社に属していながらも、個人店のように裁量をもって仕事に取り組むことができます。
メニュー開発や販促活動などの決定権は現場スタッフにあり、マニュアルや会社の指示はほとんどありません。

それぞれのお店のスタッフが、得意なことをいかしつつ、自由に店舗運営をおこなっています。
経営的な数字も全社員に公表し、社員の意見を取り入れながら運営をおこなうスタイル。
オーナーシップをもって仕事に向き合うことができます!

【2】頑張りはしっかりと給与に反映!
昇給のチャンスは、なんと年4回。
日々の頑張りはしっかりと評価し、給与へと反映していきます。
全社員からの360度評価なので、公平・公正に給与が決定します◎

【3】独立時に役立つスキルが身につく!
新規出店が続く勢いにのる成長企業です!
売り上げなどの数字もすべて開示しているので、開業や運営ノウハウが身につく職場◎

退職していったOBには、独立して繁盛店をつくった人も多数います!
さらにその人たちとの繋がりも大切にしていますので、お話を聞くこともできますよ。
将来独立を考えている方にはおススメの職場です♪

【求める人物像】
●現在の職場で自分の実力を十分に発揮できないと感じる方
●挑戦できる環境を望んでいる方
●将来、自分のお店をもちたいと考えている方
●独立に必要なノウハウ・スキル・知識を身につけたい方
●飲食業が大好きな方
●アイデアをカタチにするのが好きな方
●全員参加型の店舗・会社の運営に興味がある方
●仕事を思いっきり楽しみたい方
●仲間と切磋琢磨しながら働きたい方
●笑顔で働ける環境を探している方

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当社には経験豊富な社員がいて、意見交換ができるほか、人事異動で同じ店舗で働くこともできます。
希望があれば、遠慮なくお申し付けください。

少しでも気になっていただけましたら、ぜひご応募ください。
みなさまと一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>テッパンサンバ 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鉄板焼居酒屋> テッパンサンバ

2024年7月にオープンしました♪
2024年7月にオープンしました♪
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『イノゲート大阪』内にある鉄板焼居酒屋
母体は17店舗を運営する安定企業◎
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〜〜・〜〜『テッパンサンバ』〜〜・〜〜
2024年7月、『イノゲート大阪』内にオープンした鉄板焼居酒屋です。
ベースの味を和洋中3種類のソースから選び、好きな具材をトッピングするオムレツ“ちゃんたま焼き”が名物メニュー。
ソースやトッピングを変えることで、毎回違う味を楽しんでいただいております。

そのほか、お好み焼き・焼きそばなどの定番メニューもご用意。
当店のお好み焼きはとってもふわっふわっで、パクパク食べられるのが特徴です。
ランチには、味噌汁と日替わり1品がついた4種類の定食を1,000円でご提供しています。

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社員・調理スタッフを積極採用中!
キッチン業務だけでなく、ホール業務・マネジメント業務まで幅広く携われます。
飲食店の一連の業務を経験できるので、将来独立したいという方にはもってこいの環境。
裁量度が高い職場なのでのびのび仕事ができるのも魅力です♪

さらに休日は、月6日休み・月8日休みを選べます◎
あなたに合った働き方を実現できますよ!
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::◆ お客様との距離の近さが魅力 ◆::
お客様とスタッフの距離が近く、ワイワイと賑やかな雰囲気のお店です!
親しみやすい接客が喜ばれています♪

《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》
はじめまして!採用担当の奥田です。
当社は楽しみながら働き、スキルアップしていける環境ですよ★
Instagramも好評なので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
→→ https://www.instagram.com/teppansanba/ (ID @teppansanba)


「ここに来れば、美味しくて楽しい!」
そんなお店を、一緒につくっていきましょう。
あなたのご応募を、心よりお待ちしております!


【株式会社クラマ計画】
大阪キタエリアをメインに、さまざまなコンセプトをもった居酒屋を多数展開しています。
当社は店長などの役職を設けていません。
また、細かく決められたルールやマニュアルも存在しません。
チェーン店と個人店の良いとこ取りで、飲食業を存分に楽しめる環境があります!

\\当社のここに注目//
★組織的個人的集団
『クラマ計画』の一番の強みは、【組織×個人店の実現】。
私たちがつくりたいお店は、個人店のような「心のこもった料理で、人とのつながりを大事におもてなしする店」です。
チェーン店のような、「安くて、早くて、うまい!店」ではありません。

企業という組織がもつ【資金力・チームワーク・知識の集結】をフルに活用。
それとともに、個人店的なお店を複数運営することにこだわっています。

例えば…
新しいことを決める際には、グループチャットでアイデアを発信してもらいます。
それに対して、ほかの社員たちが
「もっとこうしたらいいのでは」「前にこんなメニューをつくった」
といったアドバイスをしあいアイデアをブラッシュアップしていきます。
提案するアイデアは「誰のためになっているかを考える」この行動指針さえ守れば、どんなものでもOKです!

社長の指示出しによりスタッフが動くのではありません。
メンバーそれぞれがやりたいことを実現するために集まり、力をあわせて素敵なお店をつくりあげていく…
それが当社の働き方です☆

★査定は360度評価
上下関係のない当社では、給与の査定はみんなの評価。
良いアドバイスが多い人ほど評価され、発言力も給料も上がっていきます。
スタッフ同士が尊敬しあい、切磋琢磨しながら働いています◎

〜◆ 数字を「見える化」しています ◆〜
経営的な数字を、全社員に開示。
社員の意見を取り入れながら経営をおこなっているので、独立に必要なノウハウを習得することも可能です。
実際、独立して繁盛店をつくったOBも多数います。
将来的に自分のお店をもってみたいと考えている方には、おススメの会社ですよ!

〜◆ 運営店舗情報 ◆〜
大阪
【福島】
『立ち呑み ジャックとマチルダ』
『路地裏アバンギャルド』

【梅田】
『立ち呑み となりのジャックとマチルダ』
『スタンド タイガー★リリー』
『テッパンサンバ』
『アゲダチ』

【天満】
『あずき色のマーカス』
『ニカイノ徒然ルネサンス』
『ブギウギオラクルベリー』

【日本橋(裏なんば)】
『ダテダチ』
『高田揚揚』

【京橋】
『炭や吟蔵』

【谷町四丁目】
『鎗屋町 つぶらや』

【京都/烏丸】
『立ち呑み ツキノコグマ』
『立呑トリズキ』

【東京/丸の内】
『食堂チャチャチャ』
鉄板焼メニューが自慢◎
鉄板焼メニューが自慢◎
どこか懐かしいレトロな空間★
どこか懐かしいレトロな空間★
17店舗を運営中!
17店舗を運営中!
Instagramも更新中!
Instagramも更新中!
一緒にお店を盛り上げていきましょう♪
一緒にお店を盛り上げていきましょう♪
様々な業態に挑戦している会社です★
様々な業態に挑戦している会社です★
<応募先>テッパンサンバ
正社員 調理スタッフの募集
テッパンサンバ
テッパンサンバ [鉄板焼居酒屋]
大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給27.5万円〜