| ＼秋OPEN／”つまむ”正統派フレンチ★料理人も本格的な接客やワインを学べる《出店が続く人気業態》 |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜50万円
※試用期間3ヶ月あり ※スタート給与は経験や能力を考慮の上決定します。 即戦力レベルの方は、月給40万円～スタートの場合もあります！ ◎決算賞与あり（年度末までの業績に応じて支給） ◎役職手当あり ◎休日出勤手当あり
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 経験者優遇◎ スキルアップや独立を目指す方を歓迎します |
| 勤務時間 |
13：00～23：30 シフト制、休憩あり |
| 休日・休暇 |
シフト制/月8日
夏季休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◎各種社会保険完備 ◎制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 仕込みから盛り付け、メニュー開発など調理のお仕事です。 お客様にとってお店にいる時間が少しでも特別な時間になるよう、空間に適したサービスをしていきたいと考えています。 料理長経験がある方にとっては大きなチャンス！ 店長と2人でお店を盛り上げてくれる方をお待ちしています。 キッチンスタッフとの密なコミュニケーションを取り、笑顔の花が咲くメニューを、ぜひ当店で形にしてください。 私たちと一緒に、当店のオープニングを盛り上げていきましょう◎ ＞＞ここがポイント！＜＜ ::■最低月給30万円スタート！ スタッフの高いパフォーマンスに対して、給与面も整えています。 経験を活かし、次のステージに進みたい方は大歓迎です！ 給与も幅広く設けてますので、月給31万円スタートも夢ではありません◎ ::■公休8日以上でプライベートも充実！ 最良のお仕事は、最良の人生の時間から。 長期休暇を含めて年間休日103日の体制を整えています。 もし月8日に届かない場合も、1日出勤ごとに休日手当として買い取らせていただきます！ on/offのメリハリをつけながら、スキルを磨ける環境です！ ::■スタッフの努力をしっかりと還元！ 売上を給与面で還元したり、スタッフ一人ひとりの頑張りを評価しています。 「どうしたらスタッフが気持ちよく長期的に働けるか？」 ということを重視し、ステータスを構築している企業です。 【こんな方を歓迎します！】 ●当店の味やこだわりに共感してくださる方● 実際に働いているスタッフも、勤める前にお客様として当店を訪れたことがある人が多いです。 自分自身の五感でそのクオリティを確かめているからこそ、「この店で腕を磨きたい！」という高いモチベーションを維持しています。 ご応募をご検討くださる方は、ぜひ一度当店に足を運んでみてください。 ●飲食業界で成長していきたい方● 当社はどの店舗も少数精鋭。 レベルも意識も高いスタッフが互いに切磋琢磨している環境で、誰でも務まるようなポジションは一つもありません。 仕事に対する責任感が求められますが、それだけ大きなやりがいも感じられます。 ●将来独立を目指している方● 独立前に腕を磨く場として当店に勤めている方も多数！特に20代後半の若手が多いです。 オープンキッチンで調理にも接客にも携わり、飲食店に必要なすべての業務を学ぶことができます。 目標や目的意識を持って、取り組める方はどんどん成長できる環境です。 あなたのやりたいことを会社も応援しますので、恐れず挑戦してください！ あなたのご応募をお待ちしています。 |
＜応募先＞le comptoir 京橋店（仮）
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜フレンチバル＞ le comptoir 京橋店（仮）
・････━━━━━━━━━━━････・
＼2024年初夏、新店がOPEN／
メディアでも話題の人気ブランド◎
好待遇であなたをお迎えします！
・････━━━━━━━━━━━････・
◆＊絶好調の人気ブランドが京橋にOPEN＊◆
カジュアルな雰囲気で楽しむ本格フレンチが楽しめる『le comptoir 』。
2023年春には芦屋、秋には西宮・東京虎ノ門に新店をOPEN。
今後は大阪駅に誕生する注目の大型駅ビル『イノゲート大阪』への出店も決定しており、好調に店舗数を増加させています。
そんな人気ブランドが、遂に大阪・京橋に上陸。
2024年初夏のOPENを目指し、準備を進めています◎
それに伴い、オープニングスタッフを大募集！
エリアトップクラスの高給与×月8日休みなど、働きやすさも抜群です。
ぜひ、当店の門出にあなたの力を貸してくれませんか？
《メディアでも話題沸騰中！》
当ブランドは、オシャレな内装×美味しい料理が自慢のフレンチバル。
本格的なフレンチや100種類以上のワインなど、魅力たっぷりのお店です◎
ありがたいことに、既存店はメディアにも多数掲載されました。
メディアにも認められる接客・調理技術を学ぶことができる環境ですよ。
●本格フレンチをカジュアルに！
当店では、厳選素材を惜しみなく使用。
素材の持ち味をいかした、こだわりのお料理を提供予定です！
既存店では、季節に合わせた前菜や満足感に浸れる鴨肉のローストなどをお出ししています。
新店でも、今まで当ブランドが培ってきたスキルをいかし、素敵なお料理×豊富なラインナップでのメニュー展開を考えています◎
また、当ブランドのお料理はワインとの相性も抜群☆
ワインのクオリティを維持できる大型のワインセラーなども完備し、お客様に感動を提供するお店にしたいと思っています。
● 誰でも気兼ねなく楽しめる！
当ブランドでは、内装にもとことんこだわったブランドづくりをおこなっています。
既存店は、白と黒を基調とした、清潔感のあるシックでオシャレな店内。
夜からのオープンになるため、お店はいつもワイワイとした活気ある雰囲気です◎
大理石のカウンター席や個室など、シーンに合わせて楽しんでいただいていますよ。
新店舗も、既存店に負けず劣らず、感嘆の声が漏れるようなオシャレな内装になる予定ですよ！
会社帰りの一杯や気の合う仲間との食事、大切な人とのひとときなど…。
幅広い年齢の方に、愛されるお店を目指しています！
ぜひ、私たちと一緒に明るく楽しく営業しませんか？
お客様に「来てよかった！」「また来たい！」と思われる対応やお店づくりをおこなっていきましょう！
【 運営会社：株式会社The DINING 】
2011年設立。大阪・名古屋・京都・東京エリアの商業施設を中心に、異なるコンセプトの飲食店ブランドを展開しております。
2018年にはフレンチレストラン『LIAISON』が、ミシュラン一つ星を獲得いたしました。
今後の新規出店計画も多数計画中。トレンドをキャッチした勢いのある成長企業で「ワクワクする飲食店」を一緒に創っていきませんか？
“Smile and world smiles with you.”
～笑えば、世界が笑ってくれる～
幸福を感じている時、幸福を与えたい時、人は自然と笑顔になるものです。
笑顔でいられること。笑顔になってもらうこと。
飲食店で働く上で、何よりも“笑顔”が大切であると私たちは考えます。
まずはスタッフが笑顔でいられる環境が整ってこそ、心からゲストをおもてなし出来ると考えています。
「どんなことをしたらゲストに喜んでもらえるか」
常に考え行動出来る、意欲のある方を歓迎します！
面接で詳しくお話ししますが、会社の仕組みを一緒に作っていきたいと考えています。
まずは飲食業界の地位を築いていくべく、スタッフのステータス向上を。
売上UPや店舗展開だけではなく、給与や休暇体制を整え、スタッフに還元していきます。
店長・料理長など重要なポジションも空きがあります。
更に上へ挑戦することが可能。目指す先が明確であれば、活躍が光ると思います。
≪ 運営店舗情報 ≫
大阪10店舗・京都4店舗・兵庫3店舗・名古屋2店舗・東京6店舗
計24店舗を運営しています。
今後は、大阪駅直結の『イノゲート大阪』内に出店予定！
ブランドとしても、会社としても好調に成長しています◎
（大阪）
◆宮崎料理『万作』…グランフロント大阪店
◆宮崎酒場『ゑびす』…ルクアイーレ店
◆フレンチレストラン『LIAISON』…大阪福島店
◆LIAISON UMEDA …阪神梅田本店
◆フレンチバル『le comptoir』…お初天神裏参道店
◆フレンチ串揚げ『BEIGNET』…大阪梅田店
◆フレンチバル『petit comptoir』…大阪梅田店
◆海鮮居酒屋『黒門まぐろのエン時』… 大阪難波高島屋店
◆海鮮居酒屋『黒門まぐろのエン時』…伊丹空港店
（名古屋）
◆宮崎料理『万作』…大名古屋ビルヂング店
◆黒豚しゃぶしゃぶ『銀座 羅豚』…大名古屋ビルヂング店
（京都）
◆京のカレーうどん『味味香』…京都ポルタ店
◆宮崎酒場『ゑびす』…京都ポルタ店
◆京のカレーうどん『味味香』…京都高島屋T8店
◆フレンチ串揚げ・炭焼き『BEIGNET』…京都高台寺店
（兵庫）
◆フレンチ串揚げ・炭焼き『BEIGNET』…芦屋店
◆創作串揚げ『べにゑ』…西宮北口店
◆パティスリー ラ・ガール バイ ルイ ロブション…芦屋店
（東京）
◆フレンチレストラン『LIAISON』…麻布台ヒルズ店
◆フレンチバル『bar a vin PARTAGER』…表参道ヒルズ店
◆宮崎料理『万作』…KITTE丸の内店
◆宮崎料理『万作』…渋谷ヒカリエ店
◆フレンチバル『bar á vin CROISÉE』…渋谷ストリーム店
◆フレンチバル『bar á vin grand comptoir』…大手町プレイス店
今後1年間で7店舗の出店が決定しています！
＼2024年初夏、新店がOPEN／
メディアでも話題の人気ブランド◎
好待遇であなたをお迎えします！
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◆＊絶好調の人気ブランドが京橋にOPEN＊◆
カジュアルな雰囲気で楽しむ本格フレンチが楽しめる『le comptoir 』。
2023年春には芦屋、秋には西宮・東京虎ノ門に新店をOPEN。
今後は大阪駅に誕生する注目の大型駅ビル『イノゲート大阪』への出店も決定しており、好調に店舗数を増加させています。
そんな人気ブランドが、遂に大阪・京橋に上陸。
2024年初夏のOPENを目指し、準備を進めています◎
それに伴い、オープニングスタッフを大募集！
エリアトップクラスの高給与×月8日休みなど、働きやすさも抜群です。
ぜひ、当店の門出にあなたの力を貸してくれませんか？
《メディアでも話題沸騰中！》
当ブランドは、オシャレな内装×美味しい料理が自慢のフレンチバル。
本格的なフレンチや100種類以上のワインなど、魅力たっぷりのお店です◎
ありがたいことに、既存店はメディアにも多数掲載されました。
メディアにも認められる接客・調理技術を学ぶことができる環境ですよ。
●本格フレンチをカジュアルに！
当店では、厳選素材を惜しみなく使用。
素材の持ち味をいかした、こだわりのお料理を提供予定です！
既存店では、季節に合わせた前菜や満足感に浸れる鴨肉のローストなどをお出ししています。
新店でも、今まで当ブランドが培ってきたスキルをいかし、素敵なお料理×豊富なラインナップでのメニュー展開を考えています◎
また、当ブランドのお料理はワインとの相性も抜群☆
ワインのクオリティを維持できる大型のワインセラーなども完備し、お客様に感動を提供するお店にしたいと思っています。
● 誰でも気兼ねなく楽しめる！
当ブランドでは、内装にもとことんこだわったブランドづくりをおこなっています。
既存店は、白と黒を基調とした、清潔感のあるシックでオシャレな店内。
夜からのオープンになるため、お店はいつもワイワイとした活気ある雰囲気です◎
大理石のカウンター席や個室など、シーンに合わせて楽しんでいただいていますよ。
新店舗も、既存店に負けず劣らず、感嘆の声が漏れるようなオシャレな内装になる予定ですよ！
会社帰りの一杯や気の合う仲間との食事、大切な人とのひとときなど…。
幅広い年齢の方に、愛されるお店を目指しています！
ぜひ、私たちと一緒に明るく楽しく営業しませんか？
お客様に「来てよかった！」「また来たい！」と思われる対応やお店づくりをおこなっていきましょう！
【 運営会社：株式会社The DINING 】
2011年設立。大阪・名古屋・京都・東京エリアの商業施設を中心に、異なるコンセプトの飲食店ブランドを展開しております。
2018年にはフレンチレストラン『LIAISON』が、ミシュラン一つ星を獲得いたしました。
今後の新規出店計画も多数計画中。トレンドをキャッチした勢いのある成長企業で「ワクワクする飲食店」を一緒に創っていきませんか？
“Smile and world smiles with you.”
～笑えば、世界が笑ってくれる～
幸福を感じている時、幸福を与えたい時、人は自然と笑顔になるものです。
笑顔でいられること。笑顔になってもらうこと。
飲食店で働く上で、何よりも“笑顔”が大切であると私たちは考えます。
まずはスタッフが笑顔でいられる環境が整ってこそ、心からゲストをおもてなし出来ると考えています。
「どんなことをしたらゲストに喜んでもらえるか」
常に考え行動出来る、意欲のある方を歓迎します！
面接で詳しくお話ししますが、会社の仕組みを一緒に作っていきたいと考えています。
まずは飲食業界の地位を築いていくべく、スタッフのステータス向上を。
売上UPや店舗展開だけではなく、給与や休暇体制を整え、スタッフに還元していきます。
店長・料理長など重要なポジションも空きがあります。
更に上へ挑戦することが可能。目指す先が明確であれば、活躍が光ると思います。
≪ 運営店舗情報 ≫
大阪10店舗・京都4店舗・兵庫3店舗・名古屋2店舗・東京6店舗
計24店舗を運営しています。
今後は、大阪駅直結の『イノゲート大阪』内に出店予定！
ブランドとしても、会社としても好調に成長しています◎
（大阪）
◆宮崎料理『万作』…グランフロント大阪店
◆宮崎酒場『ゑびす』…ルクアイーレ店
◆フレンチレストラン『LIAISON』…大阪福島店
◆LIAISON UMEDA …阪神梅田本店
◆フレンチバル『le comptoir』…お初天神裏参道店
◆フレンチ串揚げ『BEIGNET』…大阪梅田店
◆フレンチバル『petit comptoir』…大阪梅田店
◆海鮮居酒屋『黒門まぐろのエン時』… 大阪難波高島屋店
◆海鮮居酒屋『黒門まぐろのエン時』…伊丹空港店
（名古屋）
◆宮崎料理『万作』…大名古屋ビルヂング店
◆黒豚しゃぶしゃぶ『銀座 羅豚』…大名古屋ビルヂング店
（京都）
◆京のカレーうどん『味味香』…京都ポルタ店
◆宮崎酒場『ゑびす』…京都ポルタ店
◆京のカレーうどん『味味香』…京都高島屋T8店
◆フレンチ串揚げ・炭焼き『BEIGNET』…京都高台寺店
（兵庫）
◆フレンチ串揚げ・炭焼き『BEIGNET』…芦屋店
◆創作串揚げ『べにゑ』…西宮北口店
◆パティスリー ラ・ガール バイ ルイ ロブション…芦屋店
（東京）
◆フレンチレストラン『LIAISON』…麻布台ヒルズ店
◆フレンチバル『bar a vin PARTAGER』…表参道ヒルズ店
◆宮崎料理『万作』…KITTE丸の内店
◆宮崎料理『万作』…渋谷ヒカリエ店
◆フレンチバル『bar á vin CROISÉE』…渋谷ストリーム店
◆フレンチバル『bar á vin grand comptoir』…大手町プレイス店
今後1年間で7店舗の出店が決定しています！
＜応募先＞le comptoir 京橋店（仮）
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集