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これまでの調理経験をいかせる！
【北海道の旬食材×本格フレンチ】
ミシュラン一つ星店が監修◎
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JR大阪駅直結の商業施設『KITTE』にある『meli melo 06　KITTE大阪』。
札幌にあるミシュラン1つ星のフレンチレストラン『méli mélo』が監修した姉妹店です！

肩肘張らずに一流の味を楽しめるスタイルが、多くのお客様に支持されています。
さまざまなシーンで利用することができる、“身近なご褒美”のような存在です。

＼一緒に働いてくれるスタッフを募集中！／
北海道の旬食材を使った本格フレンチを提供する当店で活躍しませんか？
調理経験があればジャンルは不問！
総料理長のもとで技術を磨き、ワンランク上の料理人を目指しましょう◎

━━■北海道の旬を一皿に凝縮！素材が主役のフレンチ■━━
料理を手掛けるのはオーナーシェフ【佐藤大典】。
やわらかく繊細な味わいが魅力の《北海道十勝若牛フィレステーキ》、チーズと食材が絶妙なハーモニーを奏でる《帆立と野菜の白糠チーズ焼き》など…
当店で提供するメニューは北海道の“旨い”を凝縮した逸品ばかりです。

北海道産のワインや希少クラフトビール、《厚岸蒸溜所》のウイスキーなど、料理を引き立てるお酒のラインナップも充実しています。

━━■白を基調としたやさしい空間でくつろぎのひとときを■━━
内装は白を基調とした落ち着きあるデザインで、清潔感とあたたかみを兼ね備えた雰囲気。
テーブル席とカウンター席があり、女子会や仕事帰りの一杯、カジュアルなデートなど、どんなシーンにもフィットします。
大阪駅直結というアクセスの良さも相まって、日常の中で気軽に本格フレンチが楽しめる贅沢な空間です。

＼＼フレンチ未経験でもOK！学びながら成長できる環境／／
『méli mélo 06』では、フレンチ未経験者も歓迎。
別ジャンルの調理経験をいかしながら、総料理長のもとでフレンチの技術を学ぶことができます。
北海道の食材に触れながら、本格的な料理を提供するやりがいをぜひ感じてください！

【求職者様へメッセージ】
私たちは、北海道の豊かな旬の味覚と本格フレンチの技術を融合させ、お客様に感動と驚きをお届けしています。
料理が好きで新しい挑戦を楽しみたい方、そして“美味しい”で人を笑顔にしたい方を心から歓迎します◎

あなたの経験をいかしながら、『méli mélo 06』でしか味わえない成長と達成感を共に追求しましょう！

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【運営会社：『株式会社エムシーアイ』】
大型商業施設を中心にグループ全体では全国105店舗を展開し、約2500名の雇用を創出する大手企業です。
飲食事業だけでもお好み焼き・海鮮居酒屋・カフェなどさまざまな業態を展開し、今後もさらなる成長を見込んでいます！