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FRIGERIOのパティシエ(正社員)の求人情報|大阪府大阪市西区

[ フリジェリオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 隠れ家フレンチ
客単価 10000円〜15000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄千日前線 桜川駅より徒歩5分 地下鉄長堀鶴見緑地線 西長堀駅より徒歩6分
勤務地 大阪府大阪市西区南堀江3-8-9 プレミアム南堀江 1F [地図]
定休日 火曜・水曜
運営 株式会社トラディションデザイン

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
パティシエ募集
特徴
応募資格 ★パティシエ経験者

◇学歴や年齢は一切問いません!
◇第二新卒歓迎!
勤務時間 10:00〜20:00
※標準労働時間:1日8時間・1か月176時間

【営業時間】
11:00〜19:00
休日・休暇 【年間休日120日★連休取得を推奨】
◇完全週休2日制(火曜・水曜定休)
◇夏季休暇:6〜8月に4日間
◇年末年始休暇
◇プラチナウィーク休暇:4日間
◇リフレッシュ休暇:5日間(うち3日間は土日休みを推奨)
◇バースデー休暇:誕生月に1日
◇アニバーサリー休暇:1日(記念日に取得可)
◇For you休暇:1日(大切な人のために取得可)
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◇各種社会保険完備
◇結婚祝金
◇出産祝金
◇資格取得支援
◇外部研修受講支援
◇魅力度アップ応援制度(美容院・ネイル・まつエクなどの費用を一部負担)
◇一流体験制度(一流ホテル・レストランの利用費用を一部負担)
◇美食会(社員間のコミュニケーションによる会食の費用一部負担)
◇非喫煙者手当
◇Grateful for you制度(月次の評価制度)
資格取得支援 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ウエディングパーティーも承っているフレンチレストランでのお仕事です☆
あなたには、パーティーやコース料理の最後を彩るデザートをお願いします!

\☆ パティシエ経験者の募集です! ☆/
結婚式・披露宴でご提供するウエディングケーキやデザートブッフェ、レストランデザートをお願いします。
トック・ブランシュ国際倶楽部の1人に名を連ねるシェフの元、さまざまなスキルが学べる環境です◎
お客様とのコミュニケーションが多いお仕事なので、きめ細やかな気配りができる方をお待ちしています。

〜 ウエディングケーキの製作 〜
まずはお客様と打ち合わせ。
ご希望を踏まえてデザインから考え、この世にひとつしかないケーキを製作してください。

〜 デザートブッフェの製作 〜
ウエディングパーティーやイベントにおけるブッフェです。
季節やイベント内容に応じたメニューを考案、製作してください。

〜 レストランデザートの製作 〜
コース料理の一部であり、締めの一皿です。
コースの全体とバランスを取り、最後にふさわしいデザートを考案、製作してください。

\☆ 働きやすさは抜群! ☆/
飲食業界では珍しい完全週休2日制で、年間休日は120日!
連休取得を推奨しているので、しっかり休んでリフレッシュできますよ♪
勤務時間はイベントに応じたフレックスタイム制で、1日の実働は8時間◎
その他にも福利厚生が充実しているので、腰を据えて働けます!

〜 27歳のシェフが誕生します! 〜
社員4名と常駐のアルバイトさん、派遣スタッフさんが協力し合って働いています。
退職予定者がいるので、体制強化のために新メンバーを募集することになりました。
次を担うシェフは27歳の若手です。
若きシェフのもとで、新しい『FRIGERIO』を一緒に作りましょう!

私たちと一緒に、お客様に人生最高の思い出をお届けしませんか?
少しでも気になったら、まずはお気軽にご応募ください。
3月末〜4月までに勤務スタートできる方は大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>FRIGERIO パティシエの募集

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お店の特徴 <隠れ家フレンチ> FRIGERIO

◆◇‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
>>フレンチ経験のある調理人を積極採用中<<
形式にとらわれない自由なフレンチをお届けするレストラン
レストランウエディングでも人気の上質空間で、
一生の思い出に残る「幸せな1日」のお手伝いをしませんか?
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐◇◆


カフェやセレクトショップが建ち並ぶ街・南堀江。
南堀江公園通沿いに佇む『FRIGERIO』は、隠れ家的なフレンチレストラン。
普段は気軽に上質なフレンチが楽しめるレストランとして。
そしてウエディングパーティーの会場としても人気の高い、高感度なレストランです。

**社員の調理経験者を探しています!**
特にフレンチなどのレストランや、ブライダル施設での調理経験がある方を大歓迎◎
昇給・賞与年2回、年間休日120日(火・水休み)、各種休暇充実など働きやすさは抜群!
お客様の特別な日を彩る料理を、あなたの手で完成させてください。

◆◇ 自由なフレンチをご提供 ◇◆
『FRIGERIO』では味や香りを重視してじっくりと吟味した旬の食材を使い、シーンに合わせたお料理をご提供。
特に和の素材を使うことにこだわっています。
料理は技と心を大切に「美味しさと美しさの融合」を追求。
伝統的なフレンチの技法を重んじながらも、斬新かつ独自のアイデアで、形式にとらわれない「自由なフレンチ」をお届けしています。

◆◇ ラグジュアリーなひとときを演出 ◇◆
ゆったりとテーブルが並ぶ洗練された上質空間は、『FRIGERIO』の魅力のひとつ。
照明から装飾品にいたるまで店内はラグジュアリーな雰囲気に仕立てられ、落ち着いた空気が流れています。
大切な記念日やデート、ご友人やご家族との会食など、さまざまなシーンを優雅に演出。
この上質な雰囲気から、レストランウエディングも多数承っています。


【運営会社:株式会社トラディションデザイン】
2011年8月創業。
新郎新婦はもちろん、ご親族をはじめとした参列するゲストが「楽しい!」と思える
「Enjoy wedding!」を体現した結婚式をご提案しています。

★☆ 私たちが目指すウエディング ☆★
どこでやっても変わらない「ありきたり婚」から脱却して、結婚式の本質のみを追求した「新しいカタチのウエディング」を追求。
凝り固まったブライダル業界の古い常識を変え、型にはまらない結婚式でブライダルに新たな時代を築きたいと考えています。
そして、それこそが結婚式離れを減らし、ブライダル業界全体の活性化につながると信じています。

《事業内容》
◆直営店型ゲストハウスの運営
『アールベルアンジェ名古屋』愛知県名古屋市東区葵2-9-30
◆レストランの運営
『フリジェリオ』大阪府大阪市西区南堀江3-8-9 プレミアム南堀江 1F
◆ウエディング事業にともなう挙式披露宴に関する企画運営
◆婚礼衣裳の販売レンタル
・オリジナルウエディングブランドの運営『マリエマリー』
・ドレスサロンの運営『アンバールーム』
◆トータルビューティサロンの運営

これまでの調理経験をいかして、ウエディングを思いきり楽しむプロフェッショナル集団の一員になりませんか?
誰もが「ワオ!」と笑顔になる「新時代のHappy Wedding」を、一緒にお届けしましょう!
<応募先>FRIGERIO パティシエの募集

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