【リニューアルオープン】料理長候補は月給40万円以上◎実働8h&社宅完備でとにかく働きやすい環境！

「立ち鮨惣五郎」の求人情報

［タチズシ　ソウゴロウ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2024年4月18日）

業態	立ち食のお鮨や逸品料理の提供
客単価	5000円〜7000円	席数	10席未満
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東西線北新地駅より徒歩3分　地下鉄御堂筋線梅田駅より徒歩10分
勤務地	大阪府大阪市北区曽根崎新地１丁目3-32 新地リバティビル 1階　[地図]
定休日	日曜日
運営	株式会社タルガ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月26日

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アルバイト調理補助・調理見習い募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1500円〜研修期間最大1ヶ月：時給1100円当社が定めるカリキュラムをこなしていただきます。 22時以降は深夜手当が付きます。インセンティブ制度日払いOK 扶養内OK ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり
応募資格	調理経験者/未経験可独立志向のある方大歓迎！当社暖簾分けシステムもございます。
勤務時間	11時から29時までの間/1日7時間程度から（シフト制）別途修行時間が必要な場合、お申し出があればご対応させていただきます。終電考慮フルタイム歓迎
休日・休暇	完全休週休1日（日曜日）他シフト制にて適宜休日あり
待遇	社員登用あり、独立支援制度ありその他ご相談はのります。社員登用制度まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	:::::::::::::::::::::::::::::::::::: リニューアルした店舗で働ける機会です業態変更と共に人気店へと成長インバウンドの影響もあり増員募集 :::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2024年4月、今までの座り鮨からカウンターのみの立食い鮨屋へ業態変更。立食い鮨に変えたことにより、仕事の幅が広がり沢山のお客様との交流が増えました。さらに外国人観光客のインバウンド。コロナ前では考えられなかった景色が今あります！【仕事内容】調理経験者/寿司の制作やメニューの考案など店舗運営業務を含む運営制度未経験者/寿司に対する勉強を真摯に行ってくれて、積極的な人材であれば。他、料理の提供や補助　またお酒などをサーブしてもらいます。掃除全般や接客全般をおこなう可能性もあります。 ■＝いきなり野放しなんてことはありません＝■ 一緒に働く仲間が不安な状態で業務をスタートすることがないよう、研修期間を設けています。最長1ヶ月で、その期間で仕事の基礎的な部分を学んでくださいね。 ■＝さまざまな経験を持つ方が集まっています＝■ グループに在籍する社員は15名・アルバイトは50名以上！ 20～40代と幅広い年齢層が活躍中です。前職やこれまでのスキルもさまざまです！・名古屋の有名和食料理店出身・名古屋のイタリアンバル料理長経験あり・京都の有名鮨屋出身・京都の有名鮨屋での勤務経験ありみんなで切磋琢磨しあって高めあっています。【こんな方を歓迎します】・誰と一緒に働くのか自分の成長速度に繋がる方・人とのつながりを大切にしている方このようなことを仕事に求めている方はメッセージお待ちしております。応募期間は集まり次第終了となりますので、お早めにご応募くださいね。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術盛り付け技術カクテル技法高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞立ち鮨惣五郎アルバイト調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜立ち食のお鮨や逸品料理の提供＞　立ち鮨惣五郎

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リニューアルオープンした店舗での募集
老若男女問わず愛される絶品立ち鮨
社員・アルバイトともに採用中
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北新地駅から徒歩3分の立地に佇む『立ち鮨惣五郎』。
名店惣五郎が立ち食鮨としてリニューアルオープンいたしました。
日本で1番かっこいい立ち食鮨を目指してこれから奮闘します。

それに伴い、元気・やる気が持ち前の方また経験者や腕に覚えのあるスタッフの募集をいたします！
調理経験の有無ではなく本人のやる気を尊重させていただきます。
「我こそは」という方はぜひこの機会にご応募くださいね。

◆＝落ち着きある上質な空間で最高のひと時を＝◆
店内はこぢんまりとしたつくり。
落ち着いた大人カジュアルテイストの空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごしただいています。
年齢層は20～60代と幅広い方にお越しいただいています。

ちょっといつもとは違う特別な1日を彩るような…そんなお店です。
大切な人との記念日といったご利用から宴会までさまざまなシーンでご利用いただいております。
足を運んでくださる方々に当店だからこそできるサービスを提供していきましょう。

◆＝0→1を作り上げる楽しさを味わえる＝◆
当社は現在8店舗を運営中です（大阪3店舗・名古屋2店舗・岐阜2店舗・静岡1店舗）
若い勢いのある企業ですので、ないものをクリエイトしていくことに挑戦しています。
大手ではなく、ベンチャー企業ならではの挑戦できるフィールドがありますよ◎

下積み後はお店の責任者をお願いするのではなく、ご自身のお店をもつことができます！
「いずれは独立したい」
「自分のお店を持つことが夢」

そんな想いをお持ちの方は当店の叶えませんか？
あなたの熱い想いをぜひ面接で聞かせてくださいね。