オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月27日 22:07]

NEW ◥◣調理経験者歓迎◢◤オシャレなアンティーク調のレストラン✨個性を活かした働き方ができます❁

2eme MAISONの求人情報|京都府京都市下京区

[ ドゥージィエムメゾン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 アンティークと花。そして料理が楽しめるお店。
最寄駅 京阪本線 清水五条駅より徒歩3分 京都市営地下鉄烏丸線 五条駅より徒歩10分
勤務地 京都府京都市下京区西橋詰町794 [地図]
定休日 水曜日
運営 株式会社1erETAGE
オーナーチョイスのセンスある雑貨が沢山!
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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ✔ 試用期間1~3ヶ月(同条件)
→経験や能力によって期間短縮・スタート月給考慮

❏ ボーナス・賞与あり
❏ 昇給あり
❏ 交通費全額支給
❏ 資格・スキル手当あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ╭┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈╮
 ・ジャンル問わず調理経験者優遇
 ・ホテル、レストランでの経験歓迎
 ・料理長経験のある方歓迎
 ・メニュー考案をした経験のある方
╰┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈╯
勤務時間 [10:00~24:00]
✔ 実働8h/休憩1h

━ 2部交代制 ━
①10:00~18:00(ランチ・カフェ)
②16:00~24:00(ディナー)

※詳細は面接にてお伝えします。
休日・休暇 [月6~8日休み]

✔ 週休2日制
✔ 夏季休暇
✔ 年末年始休暇

L スタッフ同士が協力し合っているので
 連休取得も可能です◎
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ❏ まかないあり
❏ 社会保険完備
❏ 制服貸与
❏ バイク・自転車通勤可→近くの方優遇
❏ 社内イベントあり
❏ 髪型・ピアス・ひげなど自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
▮ 仕 事 内 容

基本的な”調理業務全般””接客業務”をはじめ、
できる方には”店舗管理業務”までお任せいたします。
さらに当店の”新メニュー開発”も行っていただきます!

「独立したい!」とまでは思っていないけれど、
正社員でも、まるで自分のお店を持ったかのように
ご自身の調理経験を生かしながら、自分らしくのびのびと
お仕事したい方にとってはピッタリの環境だと思います!

L 仕込み︴調理︴盛り込み︴在庫管理
L メニュー開発︴店舗管理業務
L お客様のご案内︴オーダー取り︴ドリンク作成
L 食材・在庫の発注︴スタッフの教育 etc...

▮ 求 め る 人 物 像

◍ ジャンル問わず一通りの調理業務が出来る方
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
即戦力&将来の店長として優遇いたします◎
ゆくゆくはお店自体をお任せしていきたいと思っております。

◍ 自分の経験を生かして自由に働きたい方
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
現在はビストロ・西洋料理が中心となっていますが、
あなたの経験や得意な料理を活かしたメニューを開発してもOK!
当店をあなた色に染めていってください♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>2eme MAISON 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <アンティークと花。そして料理が楽しめるお店。> 2eme MAISON

アンティーク。お花。そして料理。
アンティーク。お花。そして料理。
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 アンティーク雑貨や家具、お花がセンス良く並び
 どこかヨーロッパの雰囲気を感じる店内
 洗練されつつも穏やかな空間で楽しむビストロ。

 そんな当店で経験を活かして働いてみませんか?
 正社員&アルバイト同時に募集しております。
 まるで自分のお店のように自由に働けるので
 少しでも興味がある方は是非ご応募ください!
                  ______
             ・・・・━━━━━━━━━
 
▮ 𝒜 𝐵 𝒪 𝒰 𝒯

”古いものが好き”なオーナーは元々古着屋を営んでおりましたが、
その抜群のセンスとこだわりでドライフラワーショップに
併設された喫茶店[1er ETAGE]をオープンさせました。
一面ドライフラワーに囲まれた空間が話題を呼び
たちまち爆発的な人気を誇る有名店に。

その約6年後、アンティーク雑貨とお花、そしてビストロが楽しめる
[2eme MAISON]がオープンいたしました。
「お店を作るなら昔の家具を使いたい」と古い物好きなオーナーのセンスが光り、
店内のテーブルや椅子、花瓶、入り口のドアやお皿など全てがアンティーク。
外から見るとカフェというよりは、セレクトショップのような雰囲気があり
一見入りづらい方もいるかもしれませんが、
「フラッと立ち寄っていただけるこじゃれたファミレスのようなお店にしたい」
「誰でもゆったり過ごせる居場所を提供したい」
というオーナーの想いが込められているので
一度店内に入ってみれば、カウンターに”いいちこ”や”二階堂”などの焼酎が置いてあったり
自然光がたっぷり入ってくる大きな窓とカラフルなお花が並んでいたりと
少し親しみやすさを感じるギャップも感じられるお店です。


══════⊹⊱❖⊰⊹══════

    \スタッフ中心/
 メニュー考案までお任せします!


═════════════════

現在は〈ビストロ・西洋料理〉をメインに様々なスタイルの料理を
楽しんでいただけるところが当店の魅力のひとつ!
メニューも一からスタッフが考案し、好きなようにアレンジしたりと
自由に作ってもらっています。

🔹𝐿𝒰𝒩𝒞𝐻&𝒞𝒜𝐹𝐸🔹
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
BLTサンドやパスタ、グリーンカレー、ハンバーグ、ケーキなど
ジャンクなメニューからカフェメニューまで種類豊富にご用意!

🔹𝒟𝐼𝒩𝒩𝐸𝑅🔹
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ビストロメインの一品料理だけかと思いきや、豚の角煮もあったりと
まさに自由なスタイル!
料理に合わせたワインやカクテルなんかもたくさんあって、大人も楽しめます♪

調理経験豊富な方にとっては、自分のこれまでの経験を生かしながら
ルールに縛られず自由に力を発揮していただける環境だと思います!
今はビストロメインですが、あなたの経験や得意分野によってメニューを変えてもらってOK◎
ゆくゆくはお店をお任せしていきたいと考えていますので、
ぜひ当店でチャレンジしてみてください!


══════⊹⊱❖⊰⊹══════

    \働きやすい/
 充実待遇&協調性の高いメンバー


═════════════════

◍ 髪型・ひげなど自由(キッチンは手袋装着)
◍ 実働8h/休憩1h
◍ 夏季・年末年始休暇 

など、プライベートと両立できる働きやすい待遇を整えている事はもちろん、
当店ではスタッフ間の仲の良さも働きやすさのひとつとして考えています!

2部交代のシフト制ですが、スタッフそれぞれの予定などをお互いに考慮して
連休を取得したり、時間を調整・交代して働いたりと協調性も高く、
コミュニケーションをたくさんとっているチームだと思います♪
あなたを温かく迎え入れる体制も整っていますので、
安心して飛び込んできてくださいね☆



---● 最後までご覧頂きありがとうございます!

✔ ジャンル問わず調理経験をお持ちの方
✔ 正社員勤務でも自由にのびのびと働きたい方
✔ 経験を存分に活かせる環境で働きたい方
✔ オリジナルのメニューを考案したい方  etc...

1つでも当てはまる方は当店にピッタリです!
[2eme MAISON]のこれからをあなたにお任せします。

このページをご覧いただいたあなたからのご応募を
スタッフ一同お待ちしております!



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自然光たっぷり!明るすぎない照明も良い◎
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あなたの作りたい料理を考案してください♬
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鴨川を望むテラス席も人気です!
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<応募先>2eme MAISON
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
2eme MAISON
2eme MAISON [アンティークと花。そして料理が楽しめるお店。]
清水五条駅より徒歩3分 五条駅より徒歩10分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円