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京都伏見の老舗蔵元 ”山本本家” から直送の日本酒🍶
鶏肉の名産地 "宮崎県" から仕入れた鶏肉。

絶品鶏料理とこだわりのお酒が楽しめる〈鳥せい〉

お店をもっと明るく楽しく盛り上げるために
”アルバイトスタッフ” を積極採用中！
一緒に〈鳥せい〉でお仕事しましょう♪

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京都駅から地下道を使って直結！
観光名所”京都タワー”の地下1階に当店はございます。

京都伏見の老舗蔵元『山本本家』の三男として生まれた店主がプロデュース！
日々の食事と一緒に楽しんでいただけるように製造された日本酒”神聖”を
食中酒として極めるために蔵元直営の飲食店『鳥せい』をはじめました。
本店自体は酒蔵直売店と肩を並べ、伏見区上油掛町にございます。

今回は系列店「京都タワーサンド店」をもっと盛り上げるべく
アルバイトさんを大募集いたします！
一緒に明るく楽しく働いてみませんか？

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　　産地直送だから美味い！
　こだわりの”焼鳥”と”日本酒”　
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新鮮な状態で届く鶏肉の鮮度を落とさず調理することを意識しており、
中でも当店の名物”焼鳥”は、日本酒で炊き上げた秘伝のタレで焼くのがポイント☆
お酒が進むような濃さのタレで焼いた焼鳥をメインに
鴨肉を使ったハムや刺身、唐揚や親子丼まで様々な鶏肉料理をご堪能頂いております。

蔵元直送”神聖”は、300年以上の歴史がある清酒。
昔から地下水の宝庫であった伏見では、鉄分が少なく、適度にミネラルを含んでいる
〈白菊水〉と呼ばれる天然の地下水がよく取れる場所でした。
その地下水を使って作られる清酒はふくよかな味わいとまろやかな後味が特徴！
日本酒で炊き上げたタレとの相性はバツグンで、飲めば飲むほど美味しくなると言われています。

当店ではなんと、搾り機が設置されており、しぼりたてホヤホヤの日本酒を
そのままお口に直行できるので、日本酒好きのお客様からもご好評いただいております！

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　　スタッフの定着率高め！
　　働きやすい職場の秘訣☆
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Ⅰ、シフトの融通が利きやすい！
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”週1日～OK”という働き方を基準に、その他にも

🧑🏻‍🦱「テストが終わってから働きたい！」
👩🏼「夜は予定があるから昼だけ働きたい！」
👩🏻‍🍼「家事が落ち着いたころ時間帯だけでも....」
👷🏽「Wワークしながら」　　など

シフトのご希望などは最大限考慮＆相談をしているので
自分の予定に合わせれるから”働きやすい！”

Ⅱ、どこにも負けない！超豪華なまかないが食べれる！
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当店のメニューの中で食べたいものを選べます！
1品1品のこだわりが詰まっているので、どのメニューも絶品ぞろい✨
「このまかない食べるために続けてるんです...(笑)」という声もあがるほど
スタッフの子達には大人気♪
たまにメニューには載っていない、”店長お手製のまかない”が食べれることも！？
そんな日にシフトに入っていたら超ラッキー🌈
頑張った体を美味しいまかないで癒せて”働きやすい！”

Ⅲ、未経験でも活躍できる！温かい人間関係！
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京都には多くの大学があるため、アルバイトは学生さんメインに、
主婦(夫)さん、フリーターさんもいらっしゃり、幅広い世代のスタッフが在籍しています！
店長を含め、みんな優しく頼りがいのある先輩たちばかりなので、
飲食店での経験が少なくても、未経験でも安心してお仕事を初めていただけます🌱
わからないことや困ったことがあればいつでもお声がけくださいね♪
支えてくれる仲間たちがいるから”働きやすい！”

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少しでもご興味を持ってくださった方は
ぜひ一度、ご応募ください♪

皆様からのご応募心よりお待ちしております！

Instagram：@torisei_kyoto
公式HP：http://www.torisei.link/