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美味しい料理でお客様を笑顔に…！
「目利き」×「熟練技」×「おもてなし」
人の育成に力を入れる老舗鮨店
社員・アルバイト募集中！
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『廻し鮨新鮮や 茨木鮎川店』
阪急バス“鮎川バス停”すぐの場所。
職人が鮨をにぎる姿を眺めながら、鮮度抜群の鮨が楽しめるお店です。
日本の四季を感じる老舗鮨店の味を、気軽に召し上がっていただけます◎

42名様分のテーブル席もご用意していることから、お子様連れでご来店されることも。
お客様の「美味しい！」の笑顔をダイレクトに感じられる環境で働けますよ♪

またお持ち帰りメニューも展開中。
さまざまな調理法が学べる職場です◎

■◇■ 『三府鮨』のこだわり ■◇■
その【1】「新鮮さ」へのこだわり
茨木市にある大阪府北部中央卸売市場にて、毎日鮮度の高い食材を仕入れ。
長年培った目利き力で、納得のいく魚介類を買い付けています。
新鮮な魚介類を、店舗へ運び素早く仕込みを開始。
最良の品質で、お客様にご提供できるようにしています！

その【2】「人」へのこだわり
料理人育成と次世代への技術継承に力を入れています。
鮨には欠かせない素材の吟味、高い技術での調理。
また料理だけではなく、心のこもったサービスとおもてなし。

どちらも「人」が担うため、「人」の育成についても、重要な柱と考えています。

その【3】「職場環境」へのこだわり
何でも話しやすい和やかな雰囲気づくりを大切にしています。
スタッフは物腰の柔らかい方たちばかり♪
笑顔が自然とこぼれる環境で、楽しく働いていただけますよ◎

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【　求職者のみな様へメッセージ　】
生き生きとした職場づくりを目指している『三府鮨』。
年間休日105日、家族手当や役職手当といった各種手当の充実など…
働きやすい環境づくりにも力を入れています！

アルバイトさんに関しては、シニアミドル層の方もご活躍可能◎
扶養内での働き方もできますので、お気軽にご相談ください。

最後に…
「ありがとう」というお客様からのお言葉は、働く上で嬉しいことの一つ。
そのために、美味しさはもちろんのこと、真心のこもったサービス提供も大切にしています。

あなたも私たちとともに、美味しい料理を通してお客様に笑顔をお届けしませんか？
ご応募をお待ちしております！