ザ・ハーブダイニング ～神戸布引ハーブ園内レストラン～の求人情報｜兵庫県神戸市中央区

「神戸布引ハーブ園」は、神戸市中央区にある日本最大級のハーブ園。
約200種75,000株のハーブや花々が咲き誇る園内と、
神戸の街並みを一望できるロープウェイでの空中散歩を楽しめる
人気の観光テーマパークです。

🌸 四季折々のガーデンと絶景
園内には12のテーマガーデンがあり、春の桜やバラ、初夏のラベンダー、秋の紅葉など、
年間を通して色鮮やかな草花が楽しめます。
標高約400mの山頂エリアからは、
神戸の市街地や遠く大阪湾まで見渡せるパノラマビューが広がっています。


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【 お店で扱う料理 】
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ハーブ園にあるイタリアンレストラン「ザ・ハーブダイニング」。
旬の食材とハーブとを組みあわせた、色と香りと味わいの世界を
五感で堪能できる華やかな料理をご提供しています。

「ザ・ハーブダイニング」という名前があらわすように、
ハーブ園で育ったハーブやエディブルフラワーをふんだんに使用した、
デザート、そしてハーブティーが自慢。

パスタ・肉料理・魚料理から選べるメイン料理と
彩り豊かな8種の前菜スタンドをご用意しています。
ハーブを用いたソフトクリームや、コーヒー、ワインなどの
アルコールも充実しているレストランです。

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【 飲食店では珍しい9～18時の勤務 】
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当店はロープウェイの運行時間もありますので
ザ・ハーブダイニングの営業時間は【11:00～15:00】と短め。
残業はほぼありません。
閉店後は、お店の片づけや翌日の準備をして
18時には退店できるよう皆で協力しながらのお仕事です。

※ロープウェイは約30秒毎に運行しています。

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【 屋外屋台ナイター営業】
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ナイター営業時は、
当店オリジナルの布引モヒートが楽しめる〈神戸ガーデンテラスバー〉を出店します。

開放的な屋外空間で、「光の森」の幻想的なイルミネーションと
「神戸の夜景」を見渡すバーカウンターで特別なひとときをお過ごしいただきます。

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【 三ノ宮駅からも実は近くて快適 】
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「神戸布引ハーブ園」へは、新神戸駅スグの「ハーブ園山麓駅」から
ロープウェイで約10分の空中散歩を経て到着します。

標高400メートルの高台から眼下に広がる神戸の街並みと大阪湾。
たった10分でこれほどの絶景に出会えるのかときっと驚かれるはずです。
JR「三ノ宮」駅からも、実は徒歩＆ロープウェイで約30分程の距離感です。

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【 新しい時代に必要とされる場所に 】
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神戸布引ハーブ園内には、
カフェ業態として「ザ・ヴェランダ神戸」もあります。
2026年4月には、エリアを増床してリニューアルオープン。
新たに4つのラグジュアリースポットが誕生しました。

どちらのお店も「神戸布引ハーブ園」という舞台の魅力を引き出し、
居心地のいい空間で、癒しや感動を提供したいという想いは同じです。
私たちらしいサービスを考え、一緒に実現していけたら嬉しく思います。

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【 最後までお読み頂きありがとうございます 】
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当店、また神戸布引ハーブ園に少しでも興味を持って頂けましたら、
ぜひ一度お話をしてみませんか。
ここだからこそ叶う、あなたらしい働き方を一緒にみつけていきましょう🌼