オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:9月20日 03:08]

NEW 長い拘束時間なし!平均7-8時間勤務。日祝休み!わかりやすい丁寧なコミュニケーションがモットーです

「Vivacchus」の求人情報

[ ヴィヴァッカス ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンダイニングレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 本町駅より徒歩8分 京阪本線 淀屋橋駅より徒歩8分
勤務地 大阪府大阪市中央区淡路町3-2-8 トーア第2ビル  B1 [地図]
定休日 日.祝
運営 株式会社wine-ism
Vivacchusの詳細画像1

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 試用期間は1か月(その間は時給1150円)
昇給あり 交通費支給
応募資格 有調理師免許者・レストラン経験者優遇
勤務時間 16:00〜24:00頃までの間で7〜8時間 
ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 定休日:日曜日・祝日 年末年始・夏季冬季休暇・GW休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 社員登用あり、髪型自由、社会保障完備
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■ランチなし!日完全休み!
ランチ営業も日祝営業もありません。平均就労時間は7-8時間以下。土曜日は特に短く5-6時間ほど。
飲食店にありがちな休憩をはさんだ長い拘束時間もなく、きちんとプライベートの時間も大事にして頂ける環境です。

■基礎と実践が同時に学べる!成長も早い!
基礎を学ぶことは大事ですが同時に実践力も大事にしている会社です。
基礎は短時間で丁寧に教えます。長期間コツコツと、、、の作業のみはお願いしません。
入ったその日から出来るだけ最短で即戦力になれるように、しっかりと実践や経験を積んで頂きます。
基礎もきちんと学びながら、同時に実践でも経験がつめる、成長の早いコミュニケーションを心掛けています。

■仲良し!丁寧なコミュニケーションと風通しのよい社風
スタッフ全員が仲良く、言いたいことをしっかりと言える社風です。
「ここはもうちょっとこうした方が良い」などと誰もがお店を良くするため、スタッフ間のスムーズなやりとりの為に熱心に考えて行動しています。キッチンやホールのセクションごとの壁もなく、新人、先輩も関係なく、事あるごとに声をしっかり掛け合って確認し合いながら、仕事上の大事なコミュニケーションは丁寧にしっかりと取り合っている職場です。

■能力、実績に応じた報酬!
能力や実績の評価にも力を入れており、短期昇給、実績に応じたボーナスもあります。
ほとんどのスタッフが半年〜1年以内に昇給し、長く務めるほど金額が毎年上がっていく制度を導入。
また実績に応じて、ボーナスも支給しており、開店当初の数年を除き、それ以降はコロナ禍でも毎年支給している実績があります。

■求める人材
経験の浅い方でも大歓迎。
技術を学びたい方、イタリアンの基礎を学びたい方は経験、実績のあるシェフのもとでしっかり学べます。
前向きで意欲的なスタッフさん大募集!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Vivacchus 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <イタリアンダイニングレストラン> Vivacchus

Vivacchusの詳細画像2
淀屋橋、本町から近いオフィス街の真ん中。
イタリアン中心にワインと食事、落ち着いた雰囲気を楽しんで頂くお店。
お客様は、ご接待利用や記念日利用をターゲットに落ち着いた大人のレストラン。
前半はコース料理中心、後半はワインバーとして、色々なスタイルで楽しむ方がいらっしゃいます。コース料理などは目の前で仕上げるライブ感あるお料理が人気です。
ハイクラス内装のお店ですが、フレンドリーなお客様が多く、お店側もお客さんに近いサービスを提供したいと考えています。

コース料理とワインのペアリングをメインに、独創的な料理と親しみやすいワインの
ファンのお客様が大勢いらっしゃる今年12周年を迎えたイタリアンです。
また自社で独自ブランドのスイーツも展開しています。
向上心と目標を持っている方、笑顔に自身がある方。人を喜ばせるのが好きな方。
将来開業を目指してる方、ワインを勉強したい方。
手際のよいオペレーションや、即実践に生かせる技術などが経験豊富で柔軟な先輩方学べます。
特にワインの知識は圧倒的につきます。
また、色々な顧客の方々との人脈作りもできます。
かっちりしたサービスや技術は全く必要ありません。
お客様にもスタッフにも親切に接することがマニュアルです。
責任感を持って働ける方で、人と話すのが好きな方であれば大歓迎です。
意欲があれば、未経験者でも丁寧に教えます。

ランチ無し、深夜無し。日曜祝日休み。お盆、正月、GWは1週間ほどの長期休みアリ。
平均勤務時間は7-8時間、土曜日は5時間など就労時間は短く働きやすい職場です。1人1人が責任のあるセクションで活躍しています。
スタッフも20代から40代後半まで幅広く仲が良い現場です。
※経験、経歴考慮の上、面接で決めさせて頂きます。
交通費支給・賄いあり・賞与あり(昨年実績)・寮完備(シェアハウス)
Vivacchusの詳細画像3
Vivacchusの詳細画像4
Vivacchusの詳細画像5
Vivacchusの詳細画像6
Vivacchusの詳細画像7
Vivacchusの詳細画像8
<応募先>Vivacchus
正社員 調理補助・調理見習いの募集
Vivacchus
Vivacchus [イタリアンダイニングレストラン]
本町駅より徒歩8分 淀屋橋駅より徒歩8分
調理補助・調理見習い 月給23万円〜