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1名の独立⇒卒業が決定！新メンバーを募集します！
年末までに正社員として働きたい方は大歓迎◎
独立を目指したいという方は全力で応援します☆
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阪急 西宮北口駅から歩いてすぐ！
つくねが自慢の炭火焼鳥屋『炭火焼鳥 つくねや 本店』は、地域に愛されている2階建てのお店です。
1階はお一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席と、ワイワイ楽しめるテーブル席。
2階には団体様でもゆっくりくつろげる個室をご用意。
黒をベースにしたシックな店内の照明は抑えめで、落ち着いた大人の隠れ家的雰囲気が漂います。

駅に近いことから近隣にお勤めのお客様が多く、仕事帰りに一杯、仲間とワイワイといった方が多数。
スタッフとお客様とのコミュニケーションも楽しく、「居心地のいい一軒」として好評をいただいています。

＝□■ 手作りメニューで調理スキルが上がります ■□＝
手作りにこだわり、焼鳥のほか酒の肴になる多彩なメニューをラインナップ。
淡路鶏を使った、外はカリカリ中はふわふわの「特製つくね」は、自家製スープに浸した明石焼きのようなスタイルでご提供しています。
パルミジャーノチーズをたっぷり使ったトマトリゾットのライスコロッケや、ポルチーニ茸を使ったソースで楽しむ大根のおでんなど…。
イタリアンな雰囲気も味わえるオリジナル料理は、女性のお客様にも人気◎

一品ずつ心を込めて丁寧に作ることで、着実に調理スキルが上がりますよ！

＝□■ イベントなどにも参加しています ■□＝
店舗運営のほか、『炭火焼鳥 つくねや 本店』はイベントなどにも鋭意出店！
兵庫県内のさまざまなイベント会場でお弁当販売や屋台出店をしています。

多彩な現場で経験を積むこともできるので、柔軟な対応力やコミュニケーション力がつきますよ！
もちろん、お店の外に出るとリフレッシュもできちゃいます♪

＝□■ 独立の夢が叶う環境です ■□＝
将来独立を考えている方の学びの場としても『炭火焼鳥 つくねや 本店』はピッタリ♪
独立にあたってのノウハウは、現場主義でいつも店頭に立つオーナーが経験を踏まえて丁寧にお教えします。
のれん分け制度もあり、現在系列店は6店舗（内直営店は2店舗）。
独立実績も十分なので、あなたもぜひ先輩に続いて夢をカタチにしてください！

★『神戸焼鳥つくねや 与野店』
1年半の修行後にのれん分け。7年前、埼玉県で18坪の土地にオープンしました。
★『神戸焼鳥と鶏出汁おでんつくねや 大宮店』
5年前にオープン。コロナ禍でも月商580～600万円を売り上げるほど好調です。

今回は新しく独立、卒業する方がいるため、新しいスタッフを募ることになりました。
スタッフ定着率が高いので、これはとってもレアな求人です☆
オーナーも社員もアルバイトさんも、みんな和気あいあいと仲がいいので居心地はバツグン◎
アルバイトで働くうちにお店の魅力を実感して、社員になった方もいるくらいです♪

長く一緒に働いてくださる方はもちろん、独立を目指す方も大歓迎！
意欲あふれる若手を育てることが大好きなオーナーが、熱意を持ってサポートします！
一緒に楽しく働きながら、独り立ちできるくらい成長してみませんか？

【姉妹店のご紹介】
『つくねやダイニング 立花本店』兵庫県尼崎市七松町1-19-16 エレガンテスレーベンジョン七松町1F
『炭火焼鳥つくねや 西北店』兵庫県西宮市甲風園1-4-16 カームプラザ北口ビル1F
『炭火焼鳥つくねや 能登店』兵庫県西宮市能登町4-2
『神戸焼鳥つくねや 与野店』埼玉県さいたま市中央区下落合1032
『神戸焼鳥と鶏出汁おでんつくねや 大宮店』埼玉県さいたま市大宮区大門町2-117