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　世界を動かす一皿を、神戸の空から。
　IHGグループの圧倒的スケールで、
　あなたの料理人人生をアップデート。

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関西屈指の国際都市・神戸。
その中心にそびえる超高層ランドマークホテル
ANAクラウンプラザホテル神戸。

新幹線「新神戸駅」直結、地上37階・全592室。
神戸の街並みと大阪湾を一望するこのホテルは、
世界100カ国以上・6,900以上の拠点を持つ
外資系ホテルグループ『IHG ホテル＆リゾート』が誇る
“プレミアムホテルブランド”の一つです。


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　調理スタッフが当ホテルを選ぶべき４つの理由👑
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▮ ① プロとして磨きをかける、多彩なフィールド
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和食・中国料理・イタリアン、国際色豊かなビュッフェ、
神戸牛の鉄板焼、バーやラウンジまで、
多彩な料理ジャンルが集まっているのがホテル勤務の魅力です。

　今回募集している主なセクションはこちら
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🟥 中国レストラン 蘇州
広東料理をベースに中国各地の技法を取り入れた本格中国料理。
広東料理を軸に、基礎からしっかりと中華の技術を学び、
料理人としての土台を築くことができます。

🟧 鉄板焼 北野
神戸牛をはじめとするブランド牛や厳選食材を扱う鉄板焼レストラン。
カウンター越しにお客様の目の前で仕上げるため、
料理だけでなく“魅せる技術”も身につきます。

🟦 カジュアルダイニング ザ・テラス
朝食からディナーまで利用されるオールデイダイニング。
世界各国の料理が並ぶビュッフェスタイルで、
国際色豊かな料理に携わり、メニューの構成力を養うことができます。

🟩 宴会調理
結婚式やパーティー、国際会議などを行う宴会場は23会場。
イベントごとに異なるメニューを担当するため、
大量調理・コース料理・イベント料理など幅広い経験を積むことができます。


▮ ② 世界水準の「ホスピタリティ」を、スタッフにも
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最高の料理は、充実した心から。私たちは料理人が輝き続けられる環境を約束します。

《 🎖️確かな評価と還元 》
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努力が給与に直結する透明性の高い評価で、モチベーションを高く保てます。

《 🎖️安心のワークライフバランス 》
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「4連休のリフレッシュ休暇」、「時短勤務」や「育休復帰率100％」など、
さまざまなライフステージを通して長く活躍できる基盤があります。

《 🎖️遊び心ある社風と文化 》
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スタッフ感謝ウィークでは従業員食堂にバーが出現⁉
また、「ホテル宿泊・レストランの割引」といったホテルならではの特典も豊富。


▮ ③世界最大級のホテルグループのスケールメリット
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ANAクラウンプラザホテル神戸は、
世界有数のホテルグループ IHG のネットワークの中にあります。

そのため、一般的なレストランやホテルでは得られない
IHGならではの充実した教育プログラムが、あなたのキャリア形成をバックアップします。

ブランド研修やリーダーシップ研修に加え、
世界中にあるグループホテル間での「クロストレーニング」や「オンラインラーニング」など、
国内の枠を超えたグローバルな視点を養うチャンスが日常にあります。

新卒の場合も、
内定者ワークショップ → 入社時研修 → 部門研修 → OJT → フォローアップ研修
と段階的に成長できる仕組みを整えています。


▮ ④ 神戸という「最高のロケーション」
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世界の玄関口として日本の近代化を牽引してきた国際都市・神戸。
美しい海と雄大な山々に囲まれたこの地で働くことは、豊かな感性を育みます。

世界中から訪れるゲストとの出会いが、何物にも代えがたい経験をもたらすはず。
ここでの仕事は、あなたのキャリアを確実に変えていきます。

ANAクラウンプラザホテル神戸で、
新しい料理人人生をスタートしてみませんか？

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※ホテルの雰囲気はこちら
https://www.anacrowneplaza-kobe.jp/
https://www.instagram.com/anacrowneplaza_kobe/

運営会社：株式会社新神戸ホールディング