大阪王将瓢箪山店の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜大阪府東大阪市

Q: 中華料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［オオサカオウショウ　ヒョウタンヤマテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	チャイニーズレストラン／餃子屋
客単価	1000円〜1500円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	近鉄奈良線瓢箪山駅より徒歩5分　近鉄奈良線東花園駅よりバスで15分
勤務地	大阪府東大阪市御幸町1-5　[地図]
運営	有限会社ケー・エム・フーズ

このお店の特徴は？公開日：2024年1月8日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	経験者優遇☆ラーメン屋さんの経験がある方も歓迎！人柄を重視します＼◎未経験者も歓迎◎／作業手順はしっかり確立されているのでスタートも安心です◎
勤務時間	9：30～22：00（シフト制　休憩120分） ※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇	◆週休2日制（月7～9日／年間休日84～108日） ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇（年6～10日取るように推奨しています！）年末年始休暇月8日以上休み
待遇	◆美味しいまかない・食事補助あり ◆社保完備 ◆制服貸与 ◆コロナ禍の前は懇親会などでの社員交流もあり！髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	★☆★☆★ 安定企業で安心して働ける『大阪王将』でレア求人！ ★☆★☆★ == ベテランスタッフの定年退職に伴う、久々の社員募集です == 次世代メンバーとして、スタートしませんか！【仕事内容】大衆中華の調理業務全般をお願いします。厨房内での作業がほとんどですが、オープンキッチンなので接客をお願いすることもあります。同じようにホールスタッフに調理補助をお願いすることもあります！スタッフみんなで協力し合いながら、お客さまをおもてなししましょう。 ◎中華経験者：切もの、鍋調理全般、新メニューの開発、若手スタッフへの調理指導、オープンキッチンでの接客等をお任せします。 ◎中華未経験者：まずは餃子の巻き方や焼き方、ラーメンの盛り付け、接客等を習得してください。～★ここがポイント★～ ◎定着率の高さが自慢です創業50年の安定企業が運営。休暇はしっかり確保され、働き心地抜群。社員の定着率は高く、今回のように定年退職を迎える社員もいます。また、退職された方との関係も良好で、「やっぱり『大阪王将』がいい」と出戻りされる方も多くいます。 ◎メニュー開発に携われます社長との距離感が近い風通しの良さも『大阪王将』の魅力。しかも当社はフランチャイズではなく、ボランタリーチェーン店。チェーン店でありながら、餃子以外のメニューは自由度高く開発可能です。定期的にアイデアを出し合い形にできるので、とてもやりがいがありますよ。 ◎独立希望者も大歓迎です将来独立したいと考えている方には、店舗運営に関するノウハウをすべて教えます。また、次の店長を目指す方も大歓迎。一緒に成長していける環境です。～☆こんな方歓迎です☆～ ★マルチタスクをこなせて体力に自信がある方 ★新しい場所・新たな気持ちで活躍したい方・仲間とのチームワークを大切に働ける方・店舗運営を学び共に成長していける方・料理が好きで一所懸命仕事に取り組める方駅を出てすぐの好立地◎ 毎日の通勤もラクラクです♪ 飲食業界でチャレンジしたい方、『大阪王将』に興味がある方のご応募をお待ちしています。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞大阪王将瓢箪山店正社員調理補助・調理見習いの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜チャイニーズレストラン／餃子屋＞　大阪王将瓢箪山店

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
瓢箪山駅から歩いて5分！
コロナ禍でも売上好調！給与満額支給＆賞与支給◎
創業50年の安定企業で働きませんか？
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇

■□■『大阪王将玉造店』■□■
全15席の小さなお店。
店内はさっぱりとした清潔感があり、
誰もが入りやすい明るい雰囲気です。
ランチタイムには近隣にお勤めの方が多いものの、
夜は仕事帰りのサラリーマンのほか、
ご家族連れや学生さんなど、さまざまな方が
いらっしゃいます。

＼＼創業50年の安定企業が運営◎当店はボランタリーチェーン店舗です／／
運営するのは創業50年の安定企業！
FC店舗ではなく、独立性の高いVC店舗です。
自由度が高い分、より大きな責任感と
誇りを持って運営。

メニュー開発・サービスの提供・衛生管理など
すべてにおいて、細心の注意を払いお店づくりをしています！

■定番中華メニューにもこだわりあり
定番メニューは、まず“元祖餃子”。
強力な火力が持ち味のガス焼成機で焼き上げた
こだわりの手巻き餃子で、「餃子地域一番店」を
目指しています。

また、醤油、塩、味噌、豚骨と揃うラーメンは、
他のメニューと併せて楽しめるように、
あえてシンプルな味付けに。

炒飯・唐揚げ・ふわとろ天津飯なども安定の人気です！
定番メニューにもひと手間をかけて、
クオリティーを高める努力をつねにおこなっています。

■大きなやりがいがあるオープンキッチン
小じんまりとしたお店のため、すべてのお客様の
表情を見ながらお仕事することが可能。
オープンキッチンで、ホールスタッフのみならず、
調理スタッフもお客様の笑顔や「ありがとう」
「美味しかったよ」などの声に直接接することができ、とてもやりがいがありますよ◎

／／
定着率が高いので、正社員求人のチャンスはレア！
＼＼
当店では、22歳の若手から65歳のベテランまで
幅広い年代が活躍中。
今年はベテランスタッフが定年退職するため、
次世代を担う新しいメンバーを募集いたします！

元フレンチシェフやラーメン店、中華料理から
転職された方々も今では店舗の要となって
頑張っています。

もちろん未経験の方も大歓迎◎
オペレーションも確立されているためご安心ください！
年齢も問わず、明るく協調性のある方を
お待ちしています。

■当社で働くポイント
◇◇◆ しっかり休んで、きちっと働く！ ◆◇◇
仕事をきちんと頑張るには、しっかり休みを
取ることも大切です。

当店では「しっかり休んで、きちっと働く」をモットーに、
シフト制で週休2日制や連休の取得を実現しています。
旅行の計画や趣味の時間など、その他
休みの希望にはしっかりと配慮。
プライベートを充実させてこそ、
仕事に集中できると考えています。

◇◇◆ スキルアップの意欲をサポート！ ◆◇◇
各種資格取得の支援や衛生講習などを実施。
まずは簡単なことから徐々に覚え、店舗の運営に
必要な業務の知識やノウハウを幅広く学べる環境です。
会社の中核として昇進したい方も、
独立希望者も、必要なスキルを
しっかり身に付けられますよ。

◇◇◆ 独立ノウハウもしっかり身に付く！ ◆◇◇
将来、自分のお店を持ちたいと考えている方には、
中華料理の基礎はもちろん、店舗運営に関する
ノウハウも教えます。

小さな店舗ではありますが、当店は運営状況を
すべてオープンに開示しています。
また、店長・社長とスタッフの距離もとても近いので、
何でも相談しやすい環境ですよ。

もちろん、次期店長を目指して
コツコツ頑張ってくださる方も歓迎です！
当店でどんどん経験を積んで、
一緒に成長していきましょう！

■□■ 姉妹店も元気に営業中！ ■□■
玉造駅・八戸ノ里駅にも
『大阪王将』を運営しています。

各地域で地元の方々に愛される
お店作りを行っています！
配属はご希望に合わせて可能ですので、是非面接で
お話を聞かせてくださいね☆

＝＝『大阪王将』とは＝＝
1969年（昭和44年）、大阪京橋の駅裏の
たった5坪の店からスタートした『大阪王将』。
創業当時の味を守りながら、今では日本全国に、
そして海外にも店舗展開しています。

＝＝なぜ『大阪王将』は強いのか？＝＝
コロナ禍でも私たちが変わらず売上を
伸ばしている最大の要因はテイクアウト。
もともと『大阪王将』ではテイクアウトを行い、
売上比率も一般的な飲食店と比べて高いものでした。

世の中の「テイクアウト需要」の
高まりに合わせて、お客様数も増加。
コロナ前同様に成長を続けることができました。

そんな安定＆成長企業なので、もちろん
コロナ禍でも社員のリストラはゼロ！
給与は満額支給！さらに賞与も支給！

アルバイトスタッフにも給与は満額支給しました！
こんな時だからこそ、安心して成長できる環境での
お仕事に目を向けてみませんか？

＜応募先＞大阪王将瓢箪山店正社員調理補助・調理見習いの募集