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青藍の調理スタッフ(正社員)の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ セイラン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格中国料理店
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄谷町線 谷町六丁目駅より徒歩6分 地下鉄長堀鶴見緑地線 谷町六丁目駅より徒歩6分
勤務地 大阪府大阪市中央区中寺1-2-23 シティーガーデン中寺 1F [地図]
定休日 不定休
運営 青藍
正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験5年以上ある方
勤務時間
【勤務時間】
9:00〜21:30(シフト制・休憩2.5hあり)

【営業時間】
11:00〜14:30
17:30〜22:00

※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日
年間休日96日

◇夏季・年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◇まかないあり
◇社会保険完備
資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆──:::──:::──:::──◆
食べログ3.74の高評価!
手づくりの本格中国料理が自慢
好待遇でお待ちしています!
◆──:::──:::──:::──◆


【仕事内容】
・仕入れ
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理
・メニュー開発 
・洗い物 など

調理業務全般をお任せします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう!

\ココがポイント/
…◆◆給与水準が高い!◆◆…
働く上で、お給料も大事な要素のひとつ。
給与水準が高く、昇給やインセンティブ制度もあります。
待遇アップのために転職をお考えの方におすすめです!

…◆◆年2回大型連休あり◆◆…
月6〜8日のお休みに加えて、夏季休暇・年末年始休暇をご用意。
帰省や旅行などの計画が立てやすく、プライベートを充実させることができますよ◎

…◆◆ワインの知識が学べる◆◆…
当店ではフランス・ブルゴーニュやシャンパーニュなど、さまざまなワインを扱っております。
おのずとワインについて詳しくなることができますよ◎
資格取得応援します!

…◆◆独立実績あり!◆◆…
この度、当店を12年支えてくれたスタッフが独立の夢を叶えました。
飲食の道で30年生き抜いてきたシェフが、独立ノウハウを惜しまず伝授します!
あなたも当店で独立の夢を追いかけてみませんか?

【求める人材像】
・真面目に取り組む方
・成長意欲がある方
・ワークライフバランスを重視して働きたい方
・チームで働くことが好きな方
・調理業務の経験がある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>青藍 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <本格中国料理店> 青藍

◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
食べログ百名店に2度選出された中国料理店
市場直送の新鮮な食材を使い、本格的な料理を提供中!
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇


\正社員・調理スタッフを大募集/
12年もの間お店を支えてくれていたスタッフが、今回独立することになりました。
経験よりもやる気や人柄を重視して採用します!

==この求人のポイント==
◎最大月給40万円!昇給・インセンティブ制度あり♪
◎夏季・年末年始休暇ありでプライベート充実♪
◎独立実績あり!開業ノウハウが身につく環境です!

お店のことは丁寧にお伝えしますので、これまで培ったスキルをいかしながら活躍してください。

::::::■『青藍』■::::::
谷町六丁目駅より徒歩6分のところにある、気軽に入りやすいと評判の中国料理店です。

木津市場より直送の鮮度抜群な海鮮を用いた、本格中国料理とオリジナル料理を手づくりでご提供。
ワインも豊富に取り揃え、お料理とワインのマリアージュを楽しんでいただいております。
当店の味を評価していただき、2021年・2023年の2度“食べログ百名店”に輝きました!

「何を食べてもおいしい」「特別な日に利用したいお店」など、嬉しい口コミもたくさんいただいています!

◆:--本物のスキルが学べます!--:◆
実力派シェフの技と感性に触れ、調理のノウハウ、知識が身につく絶好の環境です。
「一流のスキルを身につけたい」「いずれは独立したい」など。
≪挑戦≫する気持ちがある方には、ピッタリな職場だと思います!

\こんなスタッフが活躍中/
当店は30〜50代の方が中心に在籍。
男女比は4:2、社員アルバイト比は1:1の環境。
ひとつのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営しています♪

【求職者の方へメッセージ】
数ある求人の中から当社をご覧いただきありがとうございます。
面接ではあなたの得意な部分、好きなこと、これまでのことなどをざっくばらんにお話しできればいいなと思っています!
あなたからのご応募をお待ちしております。
<応募先>青藍 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
中華料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:中華料理×梅田・北新地・中津周辺
2位:中華料理×淀屋橋・北浜・本町周辺
3位:中華料理×心斎橋・アメ村周辺
大阪府の正社員の中華料理求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「淀屋橋・北浜・本町周辺」「心斎橋・アメ村周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:中華料理×梅田・北新地・中津周辺
2位:中華料理×淀屋橋・北浜・本町周辺
3位:中華料理×心斎橋・アメ村周辺
大阪府のアルバイト・パートの中華料理求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「淀屋橋・北浜・本町周辺」「心斎橋・アメ村周辺」が続きます。
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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります