オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月29日 02:09]

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「大乃や てんぷら」の求人情報

[ オオノヤ テンプラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理店
客単価 1500円〜2000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 天満橋駅より徒歩2分 地下鉄谷町線 谷町四丁目駅より徒歩9分
勤務地 大阪府大阪市中央区島町 料亭大乃や内 [地図]
定休日 無休
運営 株式会社魚国総本社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <日本料理店> 大乃や てんぷら

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【初求人掲載】
昭和26年創業の由緒ある日本料理店『大乃や てんぷら』
豊かな自然あふれる敷地が都会の喧騒をかき消します♪
和気あいあいとした穏やかな雰囲気のお店で働きませんか?
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日本の伝統と格式を守る本格懐石料理店
大阪メトロ谷町線・天満橋駅から、徒歩3分の場所にある好立地。
昭和26年に創業された、長い歴史を誇る日本料理店『大乃や てんぷら』。
落ち着いた雰囲気で、職人の技と会話を愉しめるカウンター席を完備。
カウンターでいただくコスパの良い、ランチ天丼もお客さまからご好評をいただいています。

当店は『大乃やグループ』として、同じ敷地内に当店以外にも『日本料理 大乃や』『青竹庵』があります。
さらには最先端のランドマーク『あべのハルカス』にて、『大乃や』の姉妹店を出店しています。
※状況次第で、上記各店へのヘルプ勤務をしていただくことがあります

・長い歴史をいかした昔から変わらないお店づくり
昭和26年、大阪市中央区島町に産声をあげた『大乃や』。
創業以来培われてきた伝統と格式を受け継ぎ、季節の味とおもてなしに贅を尽くした日本料理店です。
黒塀に囲まれた重厚かつ趣き深い外観、和にモダンを融合させた建物。
そして中庭には離れへと続く渡り廊下を配し、風に揺れる緑の木々がせいひつで優雅な時間を奏でます。
都会の喧噪から離れたこの地だからこそ堪能できる、特別な時間をお客さまにご提供しています。

お部屋は、1階から3階まで全8部屋あります。
4名さまから10名さまのお部屋を中心に、最大100名さまをお迎えする大広間をご用意。
人生の節目におけるお集まりや会社の接待など、お客さまのさまざまなご利用にお応えしています。
いずれも品格を重んじながら、中庭の眺望や離れを配するなど細かい演出に趣向を凝らし、
くつろぎと癒しのひとときをお届けしています。

『大乃や』の美学
当店のコンセプトは、“昭和26年創業の伝統と格式、和を極めた珠玉のおもてなし”。
「極上のひとときをご提供したい」という想いから、このコンセプトに忠実に営業しています。
創業から70年が過ぎましたが、この想いは時代が移り変わっても変わりません。

お客さま一人ひとりの特別な日・特別な時間に、当店の仲居や料理人ができること。
それは、真心を尽くすことです。
“目に見えないこと”にこそ、こだわりたい。
『大乃や』が『大乃や』たる所以が、そこにはあります。

・長い歴史を誇る当店に適うこだわりのお料理
『大乃や』のお料理は伝統を守りながらも、その年・その季節ごとに安全でおいしい食材を全国から選りすぐり。
熟練の板前が、手間隙を惜しまずおつくりする日本料理です。

お客さま一人ひとりに心を尽くす、『大乃や』ならではの味わい。
趣き深い雰囲気のなかで、四季折々の美味をゆったりとご賞味いただいています。

≪採用担当者から求職者へのメッセージ≫
日本料理・和の心を感じ学びたい方、堅苦しく考えず気軽にご応募ください。
きさくなスタッフばかりです。
ともにステップアップしながらはたきませんか?
<応募先>大乃や てんぷら

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