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心地よい滞在を通じて「良く生きる」を考える場所◎
＼充実した休暇制度×福利厚生あり！／
芸術に囲まれた直島にあるフレンチで一緒に働きませんか？
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＼＼ 飲食人として成長できます！ ／／
経験も大切ですが、当店はなによりも「やる気」を重視する採用方針です。
新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援しています◎
自然が間近に感じられる環境のもと、あなたの気持ちも開放されていくはず！

今回は社員のキッチンスタッフを積極的に採用中。
まずは人員をしっかり確保していきたいと思っています。
業態は問いませんので、調理経験のある方はぜひご応募くださいね♪

～◆ 『ベネッセハウス』について ◆～
瀬戸内海に面した大きな窓と高い天井が特徴の解放感あるレストラン『テラスレストラン』。
朝食は瀬戸内海の穏やかな海景を望みながら…。
瀬戸内海で獲れた素材本来の味をそのままお皿に盛り込んだメニューを提供。
お客様には、夕食時には暮れゆく光の移り変わりの中で、フランス料理をお楽しみいただいています。

＼＼ 当店のここがポイント！ ／／
ポイント1：飲食人としての土台が身につく研修制度！
当社では、まず入社時にオリエンテーションをおこない、その後は基本現場でのOJTに移ります。
人事制度に基づき、階層別研修・役職研修を実施・社外（レストラン）研修など…。
充実した研修制度を多数設けています。

ポイント2：I・Uターンの方も大歓迎！
当店では、東京や大阪などの大都市からの応募も大歓迎！
そんな方たちのために、引越し手当を10万円支給しています。
また社員寮でない一般の物件に住む場合でも、家賃の補助をしっかり支給◎

ポイント3：プライベート時間もしっかり取れる環境！
ホテル業のため、基本365日オープンしています。
各部署でシフトがあり、毎月シフトの中でお休みを取っていただきます。
また6月と1月に一斉メンテナンス休館があり、その時にまとめてお休みを取っていただくことも◎

～◆ 求職者の皆さまへメッセージ ◆～
『ベネッセハウス』には、年間3万人以上の方が観光で島に訪れます。
サービスの質・快適性・メンテナンスが行き届いていることから…。
2024年7月4日、ミシュランガイドが日本国内初のミシュランキーホテルを発表され、"2ミシュランキー ホテル"に選出されました◎
ミシュランキーは5つの評価基準を満たしたミシュランガイドホテルセレクションの中から、特に優れた体験を提供する施設に授与されるものです。

『ベネッセハウス』のレストランにおいては…。
特に優れたエクスペリエンスを提供する宿泊施設に授与されるなど輝かしい実績も！
訪れる方の中には、政界のVIPやスポーツ選手、各界のアーティストや演出家など…。
普段なかなか接することがないような方々に、あなたが提案した料理や手がけた料理を提供できる、可能性もあります◎

レストランのテーマは「地消地産」「アート作品との融合」です。
「地消地産」
瀬戸内海で獲れる海の幸をはじめ、肉や野菜も中国・四国地方で育てられたものを使用しています。食材産地への地域貢献をしていくことで、質の良い素材をご提供いただいている生産者の方々をも守ることができると考えています。

「アート作品との融合」
ベネッセハウスにあるアート作品をイメージした料理やドリンクのご提供しています。
作品の鑑賞前後に料理やお酒を味わっていただくことができるのは、ベネッセハウスでしか味わえない唯一無二の体験価値です。

まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう！
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。

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【運営会社：『株式会社直島文化村』】
＜コンセプト＞
島という限られた空間は、考えていることやパーソナリティが、
他の場所よりも鮮明に浮かび上がってくる。

島と向き合い、お客さまと向き合うこと。
それはきっと、あなた自身と向き合うこと。
飾らず、人なつこく、心を伝えてみる。
思うままの自分で居続ける。
前へと進みながら、あなたらしい「よく生きる」を見つけるために…。

当社は、ベネッセアートサイト直島の一員として、
『ベネッセハウス』『家プロジェクト』『つつじ荘』など…。
さまざまな施設の運営を通じて、
「Benesse＝よく生きる」を考える場所と時間を提供し、地域に貢献しています。

■□ 総支配人から求職者の皆さまへメッセージ □■
この度は『ベネッセハウス』の求人をご覧いただきありがとうございます。
みんな最初は初めて初めての環境には慣れないもの…。
ですが、周りには自然豊かな環境と、一緒に高め合いながら働ける仲間がいます◎

「ポジティブシンキングな方」「プライベートも充実させたい」という欲張りな方も大歓迎！
経験値に不安のある方は、わからないことがあったら何でも聞いてください◎