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開業から21周年を迎えますます盛り上がっています◎
今後さらなる発展のため一緒に働いてくれるスタッフを大募集します！
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人気の中之島エリアから一本裏路地に入った場所にあるこだわりの隠れ家です
お昼は近隣のビジネスマン（現在ランチは休業中）
夜は法人様の宴会利用が中心で、客層もよく楽しく安心して働けますよ♪

建物は古くから残る蔵をリノベーションした一軒家で、吹き抜けの二階や井戸の残る中庭など都会の真ん中とは思えないワクワクする空間です。

古くは乾物問屋街として栄えた町に今も残る問屋さんから昆布、鰹節、ゴマなどは仕入れています。
夜はご宴会コースが中心で季節ごとにメニューを考え形にしていきます。
中でも鯛あらからとったこだわりの出汁を使ってオリジナルの土鍋で炊き上げる名物鯛めしはここだけの逸品。
あなたのアイデアや経験もどんどん形にしていってくださいね

またイベントスペースも併設されており、平日はこちらで団体様のご宴会、週末は音楽などの各種イベントを開催しており、他にはない一風変わったお店となっています。

あなたのお力でさらにお料理や接客の幅を広げ、より良いお店にしていきたいと
思いますのでぜひよろしくお願いいたします。

30、40代が中心のお店ですが若い方から年配の方まで幅広く募集しております◎
またブランクのある方でも大歓迎です！
ぜひご応募お待ちしております。